|
2011-08-08, 04:21 AM
|
#6 | |
|
مدیر سراسری
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,926
تشکر شده 36,843 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
  |
پاسخ: حلوای شیر
نقل قول:
.gif) حلوای خیلی خوب و خوشرنگ و حتما خوشمزه ایه .gif)  یکم در مورد دستورت توضیح میدی؟ متشکرم 
__________________
 روزمنو/خانه من/خانه تومن دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار خانه ی ما اینجاست
|
|
|
|
|
2011-12-09, 08:13 PM
|
#7 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: غنا-اکرا
ارسالها: 17
تشکر کرده : 18
تشکر شده 291 بار در 113 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: حلوای شیر
اینم حلوای شیرمن
|
|
|
|
| 26 کاربر زیر از دوست گرامی farkhonde عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *عاطفه* (2011-12-09), Amitida (2011-12-09), atena46 (2013-07-29), baran78 (2015-07-10), Belfi (2012-11-27), Hanichef (2012-08-15), Homa2 (2012-08-15), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), Matiiin (2013-11-19), melmel (2013-07-17), Narges (2011-12-11), Sarashpaz-Sepideh (2011-12-09), selin (2011-12-10), sogand.sh (2011-12-11), sorour (2013-08-07), tati (2011-12-10), ماهمون (2011-12-11), گیگیل خانوم (2016-08-01), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), zariattari (2012-10-06), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28) |
|
2011-12-11, 11:52 AM
|
#8 |
|
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 2,208
تشکر کرده : 12,429
تشکر شده 25,343 بار در 2,731 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: حلوای شیر
نصف قهوه ایش رو با مخلوط نسکافه و شیر عسلی درست کردم
__________________
ای ما و صد چو ما ز پی تو خراب و مست/ما بی تو خسته ایم و تو بی ما چگونه ای؟ |
|
|
|
| 21 کاربر زیر از دوست گرامی ماهمون عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | atena46 (2013-07-29), baran78 (2015-07-10), Belfi (2012-11-27), Hanichef (2012-08-15), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-12-11), Mahboubehbanoo (2012-04-15), mana (2011-12-11), maryamkhanomina (2012-10-07), Matiiin (2013-11-19), melmel (2013-07-17), Nahid59 (2013-08-24), Sarashpaz-Sepideh (2011-12-13), sogand.sh (2011-12-11), sorour (2013-08-07), گیگیل خانوم (2016-08-01), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), zariattari (2012-10-06), za_vahab (2011-12-11), زهرا23 (2013-07-28) |
|
2011-12-11, 06:35 PM
|
#9 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 166
تشکر کرده : 1,332
تشکر شده 1,579 بار در 171 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: حلوای شیر
سلام دوستان
برای تست سرخ شدن آردی که نمیخواهیم تغییر رنگ بده و در عین حال نمیخواهیم خام بمونه یه قاشق از آرد رو تو یه ظرف کوچولو بریزید و یه قطره آب روش بچکونید اگه آب بلافاصله تبخیر شد و جلز ولز کرد آرد ما سرخ شده اس 
__________________
معماى حيات قابل حل نيست، مگر اينكه ابديت در برابر آن باشد.
|
|
|
|
| 13 کاربر زیر از دوست گرامی mana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *عاطفه* (2011-12-11), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-12-11), Mahboubehbanoo (2012-04-15), Marjan (2011-12-13), maryama (2013-07-30), Sarashpaz-Sepideh (2011-12-13), Soli (2012-08-25), sorour (2013-08-07), Tasha (2014-07-22), ماهمون (2011-12-13), veronika (2013-07-24), سانیا (2012-05-27) |
|
2011-12-13, 02:07 PM
|
#10 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Dec 2011
ارسالها: 7
تشکر کرده : 4
تشکر شده 48 بار در 8 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
حلوای شیر
حلوای شیر
مواد لازم آرد، دو لیوان شیرخشک، یک لیوان شکر، یک لیوان گلاب، یک استکان کوچک زعفران، کمی روغن، به مقدار کافی آب، نصف استکان طرز تهیه آرد را در روغن سرخ کرده وقتی آرد خوب سرخ شد شیر خشک را به آرد اضافه می‌کنیم، شیرخشک که اضافه شد حدود دو دقیقه مجدداً مخلوط را تفت می‌دهیم. شکر را به آب اضافه می‌کنیم گلاب و زعفران را هم داخل این مایع اضافه می‌کنیم. وقتی مخلوط روغن و آرد و شیر خشک به‌خوبی تفت داده شد محلول شکر و آب و گلاب را کم کم به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. آن‌قدر این مایع را هم می‌زنیم تا یک مخلوطی به دست بیاید که نه زیاد رقیق باشد و نه سفت. داخل دیس می‌ریزیم. این حلوا موقع خوردن باید کاملاً سرد شده باشد طعم آن تقریباً مانند کاکائو است. برای تزیین حلوا می‌توانیم از مغز پسته خرد شده، مغز بادام خرد شده یا خلال بادام استفاده کنیم. خانم یاسمین لطفعلی‌وند، ایلام |
|
|
|
| 12 کاربر زیر از دوست گرامی yasaman2 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
 |
| کلیدواژه |
| قهوه, محلی, تست, حلوا, شير, شیر |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| حلوا آرد گندم با تزیینات | Khaleh Mary | انواع حلوا | 284 | 2017-02-21 03:17 PM |
| حلوا با مایکروفر | beheshteh | انواع حلوا | 14 | 2015-07-16 10:40 AM |
| حلوا عربی | پرند | انواع حلوا | 5 | 2014-08-20 09:20 AM |
| پنکیک با حلوا | Sarashpaz-Sepideh | انواع حلوا | 2 | 2013-07-14 05:45 PM |
| حلوا كفگیری بادامی | آشپزخونه سپیده | انواع حلوا | 4 | 2013-07-14 11:26 AM |
|
|
.gif)
Linear Mode
