|
2010-12-21, 01:11 PM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ایران زمین
ارسالها: 111
تشکر کرده : 2
تشکر شده 778 بار در 99 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
حلوا شیر
شیر 1 لیوان
آرد 250 گرم روغن مایع و کره 150 گرم(من کره محلی ریختم) شکر 1 لیوان زعفران دم کرده آرد رو روی حرارت تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده. بعد از روی حرارت برداشته و الک کنید.(من الک نکردم) آرد و روغن و کره رو روی حرارت با هم مخلوط کنید و هم بزنید. شیر و شکر و زعفرون دم کرده رو با هم مخلوط کنید و به آرد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا منسجم بشه و از ظرف جدا بشه. |
|
|
| 30 کاربر زیر از دوست گرامی galaxy عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Helena* (2012-07-03), 136122 (2016-06-26), baran78 (2015-04-21), Belfi (2012-11-27), Hanichef (2013-08-24), hasty7 (2013-07-28), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-08-07), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), masi (2011-08-07), Matiiin (2013-11-19), melmel (2013-07-17), Princess (2011-08-09), sanaz1 (2011-08-08), sara68 (2013-11-02), selin (2011-12-10), Tasha (2014-07-22), فاطمه مهر (2013-08-20), گیگیل خانوم (2015-11-27), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), zariattari (2012-10-06), zeinab.s (2014-03-07), الهام 62 (2014-06-24), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28), شبنم 71 (2012-12-16) |
|
2010-12-22, 02:31 AM
|
#2 |
|
مدیر انجمن
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 929
تشکر کرده : 3,641
تشکر شده 11,124 بار در 992 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: حلوای شیر
ببخشید خانومی، من تو حلوا پزی صفرم.ارد رو حدودا چند دقیقه تفت میدیم؟یعنی بعد از تفت باید رنگش هنوز شیری رنگ باشه؟ روغن و کره هرکدوم ۱۵۰ گرم؟؟؟ چقدر زعفران دم کرده؟
__________________
  
|
|
|
|
| 5 کاربر زیر از دوست گرامی Betty عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Khaleh Mary (2011-08-07), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), veronika (2013-07-24), شبنم 71 (2012-12-16) |
|
2010-12-22, 12:56 PM
|
#3 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: ایران زمین
ارسالها: 111
تشکر کرده : 2
تشکر شده 778 بار در 99 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
Re: حلوای شیر
عزیزم واسه این حلوا فقط تا جایی تفت بده که رنگش عوض نشه و یه بوی خوبی ازش بلند بشه
زعفران دم کرده هم حدود یه استکان اون اندازه واسه جمعا کره و روغن بود من روغن رو کم و کره رو زیاد میریزم |
|
|
|
| 5 کاربر زیر از دوست گرامی galaxy عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Khaleh Mary (2011-08-07), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), veronika (2013-07-24) |
|
2011-01-22, 02:56 AM
|
#4 |
|
مدیر انجمن
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 929
تشکر کرده : 3,641
تشکر شده 11,124 بار در 992 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: حلوای شیر
حلوای شیر من که خیلی خوشم اومد.
__________________
|
|
|
|
| 30 کاربر زیر از دوست گرامی Betty عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Helena* (2012-07-03), atena46 (2013-07-29), baran78 (2015-04-21), baran_84 (2011-08-09), Belfi (2012-11-27), Hanasakura (2011-12-11), Hanichef (2012-08-15), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-08-07), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), masi (2011-08-07), Matiiin (2013-11-19), Narges (2011-08-08), sanaz1 (2011-08-08), sara68 (2013-11-02), selin (2011-12-10), setayesh66 (2012-10-06), Shidak (2011-01-22), sogand.sh (2011-12-11), Tasha (2014-07-22), فاطمه مهر (2013-08-20), فرن (2012-11-28), گیگیل خانوم (2015-11-27), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28) |
|
2011-08-07, 03:44 PM
|
#5 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 530
تشکر کرده : 8,902
تشکر شده 4,463 بار در 763 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: حلوای شیر
حلوا شیر ولی با شیر خشک
.gif) ببخشید زشت میباشد 
__________________
  
|
|
|
|
| 36 کاربر زیر از دوست گرامی Fatemeh1 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | atena46 (2013-07-29), baran78 (2015-04-21), baran_84 (2011-08-09), Belfi (2012-11-27), Betty (2011-08-08), eksir (2011-08-07), Hanasakura (2011-12-11), Hanichef (2012-08-15), hasty7 (2013-07-28), Homa2 (2012-08-15), Khaleh Mary (2011-08-07), Mahboubehbanoo (2012-11-28), mana (2011-12-11), Maneli (2011-12-10), maryamkhanomina (2012-10-07), masi (2011-08-07), Matiiin (2013-11-19), mayam (2011-08-08), melmel (2013-07-17), Narges (2011-08-08), Pari65 (2015-11-04), Princess (2011-08-07), sara68 (2013-11-02), selin (2011-12-10), sogand.sh (2011-12-11), Tasha (2014-07-22), فاطمه مهر (2013-08-20), فرن (2012-09-24), گیگیل خانوم (2015-11-27), veronika (2013-07-24), yaldae (2013-07-27), zariattari (2012-10-06), zeinab.s (2014-03-07), الهام 62 (2014-06-24), رها62 (2012-11-27), زهرا23 (2013-07-28) |
 |
|
| کلیدواژه |
| قهوه, محلی, تست, حلوا, شير, شیر |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| حلوا آرد گندم با تزیینات | Khaleh Mary | انواع حلوا | 284 | 2017-02-21 03:17 PM |
| حلوا با مایکروفر | beheshteh | انواع حلوا | 14 | 2015-07-16 10:40 AM |
| حلوا عربی | پرند | انواع حلوا | 5 | 2014-08-20 09:20 AM |
| پنکیک با حلوا | Sarashpaz-Sepideh | انواع حلوا | 2 | 2013-07-14 05:45 PM |
| حلوا كفگیری بادامی | آشپزخونه سپیده | انواع حلوا | 4 | 2013-07-14 11:26 AM |
|
|
Linear Mode
