|
|
|
2014-01-13, 11:46 PM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Nov 2013
موقعیت: شیراز
ارسالها: 304
تشکر کرده : 4,962
تشکر شده 2,199 بار در 322 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
کیک گردویی با مایکروفر
5 عدد تخم مرغ
1 ليوان (125 گرم) آرد سفيد 125 گرم کره 2 قاشق مرباخوري سرخالي بکينگ پودر نصف ليوان (110 ميلي ليتر) شير 1 ليوان (200 گرم) شکر 1 قاشق چايخوري وانيل. طرز پخت: ظرف گود مناسبي را انتخاب مي کنيم ته ظرف را چرب کرده و کمي آرد مي پاشيم. کره را کمي مي زنيم تا نرم و لطيف شود. زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا مي سازيم زرده، شکر و بکينگ پودر را به کره اضافه کرده مي زنيم تا کاملاً سفيد و سفت شود سپس شير را 30 ثانيه قدرت 100% حرارت مي دهيم و با وانيل به مواد اضافه مي کنيم سفيده را جداگانه آنقدر مي زنيم تا از تخم مرغ زني نريزد و آنرا با مواد مخلوط کرده کمي بهم مي زنيم وآرد و گردو را در آخر کار داخل مايه مي ريزيم. مايه آماده شده را در ظرف ريخته و ظرف را بدون درپوش روي سه پايه کوتاه فلزي قرار مي دهيم. دستگاه را به مدت 5 دقيقه با قدرت 100% تنظيم مي کنيم سپس بدون باز کردن در بلافاصله دستگاه را با قدرت 60% با گريل (کليد ترکيبي) به مدت 8ـ6 دقيقه روشن مي کنيم تا سطح کيک کاملاً، طلايي گردد منبع=اشپزی اکا h506h24.jpg آخرین ویرایش توسط Sepnta در تاریخ 2014-01-14 انجام شده است |
|
|
|
2014-04-24, 08:54 PM
|
#2 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 59
تشکر کرده : 1,052
تشکر شده 314 بار در 68 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: پخت کیک گردویی با مایکروفر
من هربارباسولار دام کیک میپزم باوجودیکه دمارا۲۰تا۳۰د جه کمترمیذارم روی منوکانوکشن رویه همه کیکهام گنبدی میشه وچون وسط کیکهام خام میمونه مجبور میشم حتما حدود ده تا پانزده دقیقه هم کیک را باروکش فویل بپزم.ممنوم میشم دوستان راهنمایی کنن چیکار کنم که مجبور نشم کیک را خارج کنم چون به شکل مشهودی کیکهام اون پوکی سابق .راندارن
|
|
|
|
| کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است : | Beauty (2014-04-25) |
|
2014-04-25, 07:07 AM
|
#3 | |
|
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Jul 2013
موقعیت: زیر آسمون البرز
ارسالها: 2,135
تشکر کرده : 10,636
تشکر شده 18,471 بار در 2,279 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
|
پاسخ: پخت کیک گردویی با مایکروفر
نقل قول:
دوست عزیز  میشه تجربه خودتون رو هم از پخت این کیک با این برنامه پیشنهادی تو مایکروفر بفرمایید؟
|
|
|
|
|
|
2016-05-07, 11:50 AM
|
#4 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: کرج .7 تیر
ارسالها: 684
تشکر کرده : 1,784
تشکر شده 2,469 بار در 717 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
|
پاسخ: کیک گردویی با مایکروفر
دوستان این ماکروفرمنه با دستوری ک توی فر گازی درست میکنم درستش کرم و با منو کانکشن وتوی قابلمه چدنی پف میکنه ولی بوی خامی میده و پوک نیست و منسجم لطفا راهنماییم کنید ک چیکار کنم با این ماکروفر سامسونگم شده یچیزه بلا استفاده خواهرم درست میکنه با سولاردم ولی خیلی عالی میشه 😢😢😢
__________________
|
|
|
|
|
2016-05-07, 12:10 PM
|
#5 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: کرج .7 تیر
ارسالها: 684
تشکر کرده : 1,784
تشکر شده 2,469 بار در 717 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
|
پاسخ: کیک گردویی با مایکروفر
دوست عزیزم میشه عکس قالتونم بزارین و اینکه کدوم دکمه رو میزنید و اگر زحمتی نیست براتون عکس ماکروفرونم بزارین ی دستور دیگه ندارین کمتر تخم مرغ داشته باشه؟
__________________
|
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| مایکروفر, کیک, گردویی, پخت |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| گراتن سیب زمینی با مایکروفر | elham00068 | آشپزی با ماکرو | 2 | 2019-11-13 02:46 PM |
| شکلات گردویی | سمانه1366 | شکلات | 1 | 2016-04-18 10:39 PM |
| حلوا با مایکروفر | beheshteh | انواع حلوا | 14 | 2015-07-16 10:40 AM |
| کاربردهای غیرمنتظره مایکروفر | sama jan | نکات ریز خانه داری | 1 | 2014-05-05 11:46 PM |
| خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر | elham00068 | آشپزی با ماکرو | 3 | 2014-01-14 09:20 AM |
|
|
.gif)
Hybrid Mode
