|
2011-02-09, 09:02 AM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 404
تشکر کرده : 2,706
تشکر شده 3,870 بار در 659 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
تست کاپ میگو
نون تست
میگو به میزان لازم سس تارتار پنیر خامه ای جعفری من این دستور رو از سایت شف طیبه کارگاه اشپزسازی برداشتم خیلی خوشمزه و شیکه برای مهمونیم درست کردم و مورد پسند واقع شد نان های تست رو باید با وردنه ( اگه ندارید با یه بطری) پهنش کنید تا کاملا نازک بشه و خلل و فرجش از بین بره. بعد حاشیه نونها رو جدا کنید بعد با برس ، پشت و روی نون ها رو روغن زیتون بمالید نونها رو توی قالب کاپ کیک قرار بدید. من از این قالبهای کاپ کیک تکی داشتم در فر 180 درجه سانتیگراد 350 فارنهایت به مدت 10 دقیقه گذاشتم و بعد که سرد شد به راحتی از قالب خارج می شن میگو هارو بعد از پاک کردن ( من خودم به اندازه 1 دقیقه در اب جوش گذاشتم) بعد در کره و رغن زیتون و سیر رنده شده به اندازه 2 دقیقه تفت دادم نمک و فلفل هم زدم سس تارتار رو اماده خردیم از محصولات کاله، سس تارتار و پنیر خامه ای رو با هم مخلوط کردم میگو ها رو به سس اغشته کردم و توی تست کاپ ها گذاشتم روشون رو هم با جعفری تزئین کردم
__________________
بسپاریم بر سنگ مزارمان تاریخ نزنند تا آیندگان ندانند بی عرضگان این برحه از تاریخ ما بودیم 
|
|
|
| 12 کاربر زیر از دوست گرامی mary61 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-01-29), Betty (2011-02-09), hamraz (2012-06-30), Hanasakura (2011-02-09), Hedieh (2011-12-28), Mahshid (2012-06-06), Maryam2902 (2012-12-25), miaayad-hoda (2012-09-16), simple (2011-02-09), فاطمه زهرا (2014-08-17), veronika (2013-04-11), آييريا (2012-03-24) |
|
2011-02-09, 10:18 AM
|
#2 | |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 404
تشکر کرده : 2,706
تشکر شده 3,870 بار در 659 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: تست کاپ میگو
نقل قول:
همسر خواهر شوهر من که لقمه ای میذاشت تو دهنش 
__________________
بسپاریم بر سنگ مزارمان تاریخ نزنند تا آیندگان ندانند بی عرضگان این برحه از تاریخ ما بودیم
|
|
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| میگو, نان, کیک, کاپ, تست |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| میگو پفکی - میگو سوخاری | sarina-kian | انواع خوراک با ماهی، میگو و ... | 70 | 2019-05-18 10:05 AM |
| کوکو میگو | MaarMaar | کوکو | 1 | 2012-11-06 01:17 PM |
| فارفاله میگو با سس قارچ | MaarMaar | انواع خوراک با ماهی، میگو و ... | 1 | 2012-09-15 12:35 AM |
| اسپاگتی با میگو | Hanasakura | پاستاها: اسپاگتی، ماکارونی، لازانیا، نودل و ... | 3 | 2011-11-05 05:17 AM |
|
|
Linear Mode
