|
2011-01-07, 09:05 PM
|
#1 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 496
تشکر کرده : 30
تشکر شده 1,723 بار در 336 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
فارفاله میگو با سس قارچ
مواد اولیه
فارفاله (*پاستای پاپیونی شکل) یک بسته میگو برای هر بشقاب 3-5 عدد پیاز 1 عدد قارچ 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر به مقدار کافی کچاب 1 قاشق چایخوری مایونز 1 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن سس قارچ: * ابتدا پیاز را خلال نازک کرده و در کمی روغن مایع تفت می دهیم. بعد از این که پیاز طلایی رنگ شد، قارچ را خرد کرده به آن اضافه می کنیم. بعد از حدود 5 دقیقه از روی شعله برداشته به آن مایونز،* ماست،* کچاب و ادویه اضافه کرده و حسابی با هم مخلوط کنید. آماده کردن میگو و پاستا: * میگو ها را در سیخ چوبی زده و سرخ کنید. می توانید برای زیباتر شدن آن، بین میگو ها،* زیتون یا فلفل دلمه ای بگذارید. * پاستا را مطابق با دستور روی بسته آن با مقداری آب و روغن و نمک بپزید. فلفل دلمه را خرد کرده در آب درحال جوش بریزید. بعد از نرم شدن پاستا آن را آبکش کرده و در ظرفی بریزید. * روغن زیتون و مقداری آویشن را با هم مخلوط کرده پاستا را به آن آغشته کنید. * سپس از سس قارچ روی آن ریخته و همراه میگو ها سرو کنید. |
|
|
| 22 کاربر زیر از دوست گرامی MaarMaar عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | baran78 (2015-04-10), farzane (2011-06-07), hamraz (2012-07-10), Hanichef (2013-01-31), Khaleh Mary (2011-11-20), leili (2012-04-20), Mahshid (2012-09-15), miaayad-hoda (2012-09-21), Miriam (2012-09-15), Nahid59 (2013-12-16), Narges (2011-01-09), nasrin50 (2012-09-15), rasa (2011-08-27), samagh (2015-03-30), Sepnta (2013-06-12), setayesh66 (2012-09-16), tamana (2013-07-30), Taraneh20 (2014-08-29), فاطمه زهرا (2014-08-17), Vijeh (2012-12-08), zariattari (2012-09-15), آييريا (2012-03-24) |
|
2012-09-15, 12:35 AM
|
#2 |
|
مدیر سراسری
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,926
تشکر شده 36,844 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: فارفاله میگو با سس قارچ
میگو ها رو با اینطوری سوخاری کردم
+ سس سفید درست کردم آرد+ کره+ شیر+ یکم سس هزار جزیره+ قارچ+ نمک و فلفل + ماکارونی رو 15-12 دقیقه در آب جوش+ زردچوبه+ نمک جوشوندم و آبکش کردم -------------------------------------------------------------------------------------- فارفاله میگو با سس قارچ .gif)
__________________
 روزمنو/خانه من/خانه تومن دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار خانه ی ما اینجاست 
|
|
|
|
| 18 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | baran78 (2015-04-10), dorsa_68 (2013-03-09), hamraz (2012-09-20), Hanasakura (2012-09-15), Hanichef (2013-01-31), Mahshid (2012-09-15), miaayad-hoda (2012-09-21), Miriam (2012-09-15), Nahid59 (2013-12-16), nasrin50 (2012-09-15), samagh (2015-03-30), Sepnta (2013-06-12), setayesh66 (2012-09-16), tamana (2013-07-30), Taraneh20 (2014-08-29), مهندس (2012-09-15), ماهمون (2012-09-15), zariattari (2012-09-15) |
 |
| کلیدواژه |
| فارفاله, قارچ, میگو, سس, سس قارچ |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| قارچ سوخاری | Yekta | پیش غذا و فینگر فود | 46 | 2016-09-28 10:33 AM |
| قیله با گیریوی قارچ | Mahani | انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله | 7 | 2013-07-17 12:42 PM |
| تست کاپ میگو | mary61 | پیش غذا و فینگر فود | 1 | 2011-02-09 10:18 AM |
| آموزش پرورش قارچ خوراکی در منزل!! | jenifer | کاشت و نگهداری گل و گیاه | 0 | 2011-01-22 03:59 PM |
| املت قارچ | beheshteh | غذاهای رژیمی | 1 | 2011-01-13 10:36 AM |
|
|
Linear Mode
