|
|
|
2017-10-12, 10:54 AM
|
#1 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Oct 2017
ارسالها: 5
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
 |
کباب گنجشکی
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده ۸۰۰ گرم نان تست ۲ ورق پیاز ۱ عدد جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش ۱ عدد کلم بنفش ۱ عدد خلالی شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری کدو ۱ عدد تخم گشنیز، زیره، نمک و فلفل به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردنی بهار به میزان لازم  دور نان تست را گرفته و همراه گوشت،پیاز،تخم گشنیز،جعفری،زیره،نمک و فلفل در غذاساز ریخته و مخلوط کنید تا خوب به خورد هم بروند. مایه گوشت به دست آمده را به شکل کوفته‌های کوچک در آورید و هر ۳ کوفته را به یک سیخ بکشید. روغن مخصوص سرخ کردنی بهار را در تابه‌ای داغ کنید و سیخ ها را درون آن بگذارید و هر طرف آن را چند دقیقه سرخ کنید. کدو و کلم را نیز در روغن تفت دهید و با آبلیمو و شوید مخلوط کنید و زیر گوشت‌ها قرار دهید و همراه با برنج یا نان سرو کنید. کباب گنجشکی شما آماده سرو است. نوش جان |
|
|
| 2 کاربر زیر از دوست گرامی mahya68 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | miryam (2017-10-17), آفتاب بانو (2017-10-15) |
|
2018-02-16, 12:38 PM
|
#2 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Feb 2018
ارسالها: 1
تشکر کرده : 0
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب گنجشکی
بومی کجاست این غذا
|
|
|
|
|
2018-02-23, 11:13 PM
|
#3 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Feb 2018
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب گنجشکی
غذای خوشمزه ای به نظر میرسه
|
|
|
|
|
2019-05-01, 09:37 AM
|
#5 |
|
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Apr 2019
ارسالها: 57
تشکر کرده : 28
1 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب گنجشکی
خیلی خوب بود . ممنونم از مطلب خوب تون
چگونه به راحتی ماهی تازه و سالم را از ماهی فاسد و مونده تشخیص بدیم ؟ |
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| کباب, گنجشکی, آموزش آشپزی, غذاهای ایرانی |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| کباب تابه ای چوبی | Azijam | کباب | 20 | 2016-11-14 09:18 AM |
| یوگورت کباب (Yogurt Kebab) | *Helena* | غذاهای ترکی | 0 | 2013-09-22 12:16 AM |
| کباب بختیاری (سنتی) | armita-anita | غذاهای استان چهارمحال و بختیاری | 2 | 2013-05-15 03:44 PM |
| کباب سبزیجات جالیزی | mana | غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات | 0 | 2011-10-17 06:03 PM |
|
|
Hybrid Mode
