![]() |
|
کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! تجربه های شیرین |
![]() |
|
|
امکانات | حالات نمایش |
![]() |
#1 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Jun 2014
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 885
تشکر کرده : 1,478
تشکر شده 19,098 بار در 892 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
دوستان روزمنویی سلاااااااااااام
پیشاپیش حلول ماه مبارک رمضان رو بهتون تبریک میگم و از همه گی التماس دعا دارم. با توجه به گرم شدن بازار حلوا در ماه مبارک ![]() ![]() خب من وسایلی که برای شروع کار لازم داریم رو میگم و چند نمونه کارهام رو میذارم تا در اولین فرصت با آموزش تصویری برگردم پیشتون ![]() برای تزیین هر نوع حلوا یا کیک حلوا بسته به طرحی که در نظر داریم به چند ماسوره نیاز داریم پرکاربردترین ماسورها ؛شکوفه و گل رز و برگ هست.بعد از اونها ماسوره حصیرباف ،ساده ی حروف نویس یا ماسوره های خاص هم اگه بود خوبه. برای اینکه به جیب مبارکم فشار نیاد من هر از گاهی که میرم خرید یکی دوتا ماسوره میخرم تا بالاخره شاااید زمان پیری ستم تکمیل بشه ![]() قیف هم لازم داریم من برای گل رز درشت از قیف پارچه ای و برای بقیه ماسوره ها قیف یکبار مصرف استفاده میکنم که دردسر شستن نداشته باشم ![]() باز هم نبا به طرحمون ،خلال پسته،خلال بادام،پرک بادام،پودر پسته و پودر کاکائو هم لازم دارم. فعلا این دوتا عکس رو از منِ تاره وارد قبول کنین تا مفصل خدمت برسم ![]() البته این عکس ،کیک حلوا هستش ![]()
__________________
https://instagram.com/arista_home |
![]() |
93 کاربر زیر از دوست گرامی titish khanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *nafas* (2015-02-25), *ترمـــه* (2014-06-27), *عاطفه* (2015-01-08), +neda+ (2016-06-12), 136122 (2015-06-05), 1956 (2014-07-04), afaringoli (2015-05-20), afshiiin (2014-10-06), asayesh (2015-04-06), atena46 (2014-07-01), ღ.ترنم.ღ (2014-06-27), baran78 (2014-06-27), Beauty (2014-06-27), Belfi (2014-07-05), chefsali (2014-07-08), derakhshan20 (2014-06-27), dionysus (2014-07-05), fara 92 (2014-07-01), Gilaneh (2014-07-03), gisoo2 (2014-07-25), Hanasakura (2014-07-15), hasty7 (2014-06-27), Hedieh (2014-06-29), Mahdiye* (2014-06-27), mahidarya_lham (2019-05-29), mahnazs (2014-12-24), Mahshid (2014-08-19), mamaneasal (2014-06-28), Mandana.N (2014-11-20), marava (2015-05-17), marie (2014-06-27), marmar11 (2014-12-16), maryam.r (2014-07-06), maryama (2015-05-16), marzi.kh (2014-06-28), mehraneh (2014-06-27), miaayad-hoda (2014-07-24), Mitra@ (2014-08-01), monayii (2014-07-19), M_R_Z_khanomi (2014-06-27), M_sha (2014-07-04), nadia90 (2014-06-30), Nahid59 (2014-07-08), Narges (2014-06-28), nasim (2014-07-03), Nika61 (2014-07-03), nilufari (2014-06-27), Niyaz Chef (2014-06-27), Pari65 (2014-06-27), Sepnta (2014-06-27), setareh69 (2014-06-27), Shamimi (2014-07-01), Simin1 (2014-06-30), Soli (2014-07-21), somi joon (2014-06-27), spring daughter (2014-11-08), tamana (2014-07-03), Taraneh20 (2014-11-10), Tasha (2014-07-07), tayebeh57 (2015-05-25), مهناز51 (2014-07-06), مهدیس (2014-07-11), مهرانه (2014-06-27), مامان <باران> (2014-06-28), مامان فریده (2014-06-27), مامان مریم وآرمان (2015-07-12), متینه (2014-06-27), نانازخانوم (2014-12-16), نسیم جون (2014-07-09), همراز (2015-01-02), یاسمین 20 (2014-06-27), یاسمین ع (2018-01-02), گلوریا (2014-10-04), yaldae (2014-07-03), zahori (2014-06-27), zahravet (2014-06-28), zahra_86 (2014-07-06), zahra_a (2014-07-07), Zarzare babaee (2014-06-27), zma267 (2014-07-05), آفتاب بانو (2014-06-29), افرین (2014-07-24), الهام 62 (2014-06-28), ایلار جون (2014-06-28), بوژنه (2014-07-02), بانوپارمیس (2014-09-04), باران بهاري (2014-07-09), بتسابه (2015-10-28), زهرا23 (2014-07-04), سپیده مامان امیرعلی (2014-06-28), شاتوت (2014-12-07), عسل شمس (2014-11-19), عطر گل یاس (2014-07-17) |
![]() |
#2 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Jun 2014
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 885
تشکر کرده : 1,478
تشکر شده 19,098 بار در 892 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
خب،این چند نمونه رو ببینید تا آموزش مرحله به مرحله گل رز رو با هم شروع کنیم
![]()
__________________
https://instagram.com/arista_home |
![]() |
82 کاربر زیر از دوست گرامی titish khanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Reyhaneh* (2014-07-02), *ترمـــه* (2014-06-27), *عاطفه* (2015-01-08), +neda+ (2016-06-12), 12345t (2014-06-29), 136122 (2015-06-05), afshiiin (2014-12-18), atena46 (2014-07-01), ღ.ترنم.ღ (2014-06-27), baran78 (2014-06-27), Beauty (2014-06-27), Belfi (2014-07-05), chefsali (2014-07-08), dionysus (2014-07-05), elaheh_rahmani (2014-07-11), Gilaneh (2014-07-03), gisoo2 (2014-07-25), Hanasakura (2014-07-15), hasty7 (2014-06-27), Homa2 (2014-06-28), mah taban (2014-12-18), Mahdiye* (2014-06-27), mahidarya_lham (2019-05-29), mahnazs (2014-12-24), Mahshid (2014-08-19), mamaneasal (2014-06-28), Mandana.N (2015-06-28), marie (2014-06-28), marmar11 (2014-12-16), mary.bouyer (2014-06-29), maryam.r (2014-07-06), marzi.kh (2014-06-28), miaayad-hoda (2014-07-24), Mitra@ (2014-08-01), monayii (2014-07-19), M_R_Z_khanomi (2014-06-27), M_sha (2014-07-04), nadia90 (2014-06-30), Nahid59 (2014-07-08), Narges (2014-06-28), nasim (2014-07-03), Nika61 (2014-07-03), Niyaz Chef (2014-08-09), Pari65 (2014-06-27), sahar0111 (2014-07-08), Shamimi (2014-07-01), shin (2015-11-26), Simin1 (2014-06-30), Soli (2014-07-21), somi joon (2014-06-28), spring daughter (2014-11-08), Tasha (2014-07-07), مهدیس (2014-07-11), مهرانه (2014-06-27), مامان <باران> (2014-06-28), مامان فریده (2014-06-27), مامان مریم وآرمان (2015-07-12), متینه (2014-06-27), نسیم جون (2014-07-09), همراز (2015-01-02), یاسمین 20 (2014-06-27), یاسمین ع (2018-01-02), گلوریا (2014-10-04), yaldae (2014-07-03), zahravet (2014-06-28), zahra_86 (2014-07-06), zahra_a (2014-07-07), zariattari (2014-07-05), Zarzare babaee (2014-06-27), آفتاب بانو (2017-08-22), آرت میس (2014-07-03), الهام 62 (2014-07-07), ایلار جون (2014-06-28), اپکس91 (2014-06-30), بوژنه (2014-07-02), بتسابه (2014-12-01), زهرا23 (2014-07-04), سمانه1366 (2014-07-01), سپیده مامان امیرعلی (2014-06-28), شاکریه (2015-09-19), شاتوت (2014-12-07), عطر گل یاس (2014-07-17) |
![]() |
#3 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,731 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
دوستان عزیزم با هماهنگیهای که با مهشید جان انجام شده خانم titish khanoom بزودی کارگاه آموزش تزیین حلوا رو به مناسبت ماه رمضان خواهند داشت که مکمل کارگاههای آموزشی حلوا در تالار میباشد . ایشون از اعضای جدید روزمنو هستند و در تزیین حلوا مهارت لازمه را دارن . امیدواریم کارگاه آموزشی مفیدی با ایشون داشته باشیم و بیشتر با این دوست هنرمندمون آشنا بشیم .
![]() ![]()
__________________
http://www.roozmenu.com/showthread.php?t=6236 این آشپزخونه منه قدمتون روی چشامه اگر سوالی در مورد دستوراتم داشتین در کانالم درتلگرام و پیجم در اینستا در خدمتتونم پیچ من در اینستاگرام https://instagram.com/toranj_talaie كانال تلگرامي من ![]() ![]() ![]() |
![]() |
43 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | +neda+ (2016-06-12), 136122 (2015-06-05), 13899 (2014-07-31), asayesh (2015-04-06), atena46 (2014-07-01), ღ.ترنم.ღ (2014-06-27), baran78 (2014-06-27), Beauty (2014-06-27), dionysus (2014-07-05), Gilaneh (2014-07-03), hodaa37 (2015-06-27), Mahdiye* (2014-06-30), mahidarya_lham (2019-05-29), Mahshid (2014-08-19), mamaneasal (2014-06-28), marie (2014-06-28), marzi.kh (2014-06-28), miaayad-hoda (2014-07-24), nadia90 (2014-06-30), Narges (2014-06-28), Nika61 (2014-07-03), nilufari (2014-06-28), Niyaz Chef (2014-06-27), Pari65 (2014-06-28), Shamimi (2014-07-01), Simin1 (2014-06-30), Soli (2014-07-21), somi joon (2014-06-28), Tasha (2014-07-07), titish khanoom (2014-06-27), مامان <باران> (2014-06-28), مامان فریده (2014-06-27), مامان مریم وآرمان (2015-07-12), نسیم جون (2014-07-09), yaldae (2014-07-03), zahravet (2014-06-28), Zarzare babaee (2014-06-27), ایلار جون (2014-06-28), بوژنه (2014-07-02), باران بهاري (2014-07-09), بتسابه (2014-12-01), سمانه1366 (2014-07-01), سپیده مامان امیرعلی (2014-06-28) |
![]() |
#4 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Jun 2014
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 885
تشکر کرده : 1,478
تشکر شده 19,098 بار در 892 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
از لطفتون سپاسگزارم مهرانه ی عزیز
![]() ان شا الله که اموزشها برای دوستان گلم مفید باشه ![]()
__________________
https://instagram.com/arista_home |
![]() |
30 کاربر زیر از دوست گرامی titish khanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | +neda+ (2016-06-12), 136122 (2015-06-05), 13899 (2014-07-31), ღ.ترنم.ღ (2014-06-27), baran78 (2014-12-31), Beauty (2014-06-27), mahidarya_lham (2019-05-29), mamaneasal (2014-06-28), marie (2014-06-28), marzi.kh (2014-06-28), Narges (2014-06-28), Nika61 (2014-07-03), nilufari (2014-06-28), Niyaz Chef (2014-06-27), Shamimi (2014-07-01), Simin1 (2014-06-30), somi joon (2014-06-28), Tasha (2014-07-07), مهدیس (2014-07-11), مهرانه (2014-06-27), مامان <باران> (2014-06-28), مامان فریده (2014-06-27), مامان مریم وآرمان (2015-07-12), مریم بانو* (2014-10-31), گلوریا (2015-08-01), Zarzare babaee (2014-06-27), الهام 62 (2014-06-28), ایلار جون (2014-06-28), بوژنه (2014-07-02), سمانه1366 (2014-07-01) |
![]() |
#5 |
کاربر فعال
![]() تاریخ عضویت: Jun 2014
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 885
تشکر کرده : 1,478
تشکر شده 19,098 بار در 892 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
کل ماسوره های رز و برگ من همین ها هستن
![]() از حلوا یک گلابی شکل یا مخروطی شکل درست میکنیم برای بیس کار: حالا قسمت کلفت ماسوره رو به سمت پایین نگه میداریم : از نوک مخروط شروع میکنیم به زدن رز: سعی کنین طرز قرار گرفتن هر گلبرگ رو رعایت کنید: هر ردیف از گلبرگها که تموم شد ،دستمون رو باز تر و پایین تر به سمت انتهای مخروط میبریم. تصویر گل نهایی در پست قبلی موجود هست. سفتی حلوا برای زدن گل رز مهمه.نه خیلی شل که گل وا بره نه خیلی سفت که از ماسوره بیرون نیاد ![]() اگه حلوا سرد بشه کنگره کنگره از ماسوره بیرون میاد،پس سعی کنین از حلوای ولرم استفاده کنید. نکته ی دیگه ای به نظرم نمیاد که مونده باشه،سوالی بود در خدمتم. دخترای خوبی باشین ![]() ![]() ![]()
__________________
https://instagram.com/arista_home |
![]() |
75 کاربر زیر از دوست گرامی titish khanoom عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *neda* (2014-07-12), *Reyhaneh* (2014-07-02), *Shima* (2014-07-03), *ترمـــه* (2014-06-28), 136122 (2015-06-05), 13899 (2014-07-31), afshiiin (2014-12-18), asayesh (2015-04-06), atena46 (2014-07-01), ღ.ترنم.ღ (2014-07-09), baran78 (2014-06-28), Beauty (2014-07-14), Belfi (2014-07-05), chefsali (2014-07-08), derakhshan20 (2014-07-06), Gilaneh (2014-07-03), gisoo2 (2014-07-25), gole roz (2015-01-05), hodaa37 (2015-06-27), Homa2 (2014-06-28), ladyraha (2015-01-05), mahboobeh1984 (2014-06-28), mahnazs (2014-12-24), Mandana.N (2015-06-28), marie (2014-06-28), maryam.r (2014-07-06), marzi.kh (2014-06-28), mehraneh (2014-06-28), miaayad-hoda (2014-07-24), Mitra@ (2014-08-01), M_sha (2014-07-04), Nahid59 (2014-07-08), Narges (2014-06-28), Nika61 (2014-07-03), nilufari (2014-06-28), Niyaz Chef (2014-08-09), omid_kh (2015-05-24), samagh (2015-07-04), setayesh66 (2014-07-17), sevda2013 (2015-07-15), Shamimi (2014-07-01), Simin1 (2014-06-30), Soli (2014-07-21), Somayeh71 (2015-10-26), somi joon (2014-06-28), Sorhe (2014-06-28), spring daughter (2014-11-08), taninn (2014-07-09), Tasha (2014-07-07), فلونه (2014-07-16), مهدیس (2014-07-11), مهرانه (2014-06-28), مامان <باران> (2014-06-28), مامان مریم وآرمان (2015-07-12), متینه (2014-06-30), مریم بانو* (2014-10-31), مطبخ 69 (2015-06-13), نسیم جون (2014-07-09), همراز (2015-01-02), کرشمه (2014-06-28), گلوریا (2014-10-04), گیگیل خانوم (2017-01-23), yaldae (2014-07-03), zahravet (2014-06-28), zahra_a (2014-07-07), Zarzare babaee (2014-06-28), الهام 62 (2014-06-28), ایلار جون (2014-06-28), باران بهاري (2014-07-09), بتسابه (2015-10-28), زهرا23 (2014-07-04), سپیده مامان امیرعلی (2014-06-28), شاکریه (2015-09-19), عسل شمس (2014-11-19), عطر گل یاس (2014-07-17) |
![]() |
|
کلیدواژه |
ماه, مبارک, ویژه, کارگاه, آموزش, انواع, تزیین, حلوا, رمضان |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
کارگاه آموزش آشپزی :: غذاهای نونی :: | Sarashpaz-Sepideh | کارگاه آموزش آشپزی - با هم آشپزی کنیم! | 64 | 2019-09-19 02:11 AM |
كارگاه آموزش :: حلوا شیر و دارچین :: ويژه ماه مبارک رمضان | مهرانه | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 56 | 2015-07-14 10:31 AM |
کارگاه آموزش :: نان سیب زمینی شیرین (شکم پر - سرخ کردنی) :: ویژه ماه مبارک رمضان | مهرانه | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 55 | 2015-07-14 09:16 AM |
كارگاه آموزش :: اسلایس حلوا ( کیک حلوا ) :: ويژه ماه مبارک رمضان | مهرانه | کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! | 42 | 2015-07-04 09:44 AM |
>>> اعلام برنامه های آموزشی ویژه روزمنو <<< | Mahshid | تابلو اعلانات روزمنو | 9 | 2014-10-15 11:31 AM |
|