![]() |
![]() |
#6 |
کاربر خیلی فعال
![]() تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,830 بار در 7,607 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
من دلمه ی گو جه و پیاز رو با هم درست کردم مزه ها تداخل پیدا کرده بو د خوشمزه شده بود
![]() قبل و بعد از پخت |
![]() |
![]() |
13 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | **Ghazal** (2013-07-17), *Reyhaneh* (2013-11-03), baran78 (2013-07-17), Beauty (2013-07-18), Hanichef (2013-12-24), Mahboubehbanoo (2013-11-20), marie (2013-12-29), nasrin50 (2013-12-30), Simin1 (2013-07-18), sorour (2013-12-23), مامان زهرا و حسین (2013-12-24), veronika (2013-12-23), zahori (2013-12-23) |
![]() |
#7 |
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Oct 2013
ارسالها: 35
تشکر کرده : 24
تشکر شده 263 بار در 35 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() |
![]()
دلمه قالبی مجلسی
|
![]() |
![]() |
11 کاربر زیر از دوست گرامی مهرناز22 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
![]() |
#8 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 3,780
تشکر کرده : 41,873
تشکر شده 65,916 بار در 4,014 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 4 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3 کاربر زیر از دوست گرامی Sepnta عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
![]() |
#9 |
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Oct 2013
ارسالها: 35
تشکر کرده : 24
تشکر شده 263 بار در 35 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() ![]() ![]() |
![]()
عزیزم برای این دلمه قالبی باید از برگه کلم های درشت استفاده کنید برگهای پخته شده رو توی قالب میان تهی 23 سانتی قرار میدیم باید اونقدر برگها بزرگی داشته باشن که 1/3 اونا از قالب بیرون بزنه بعد مواددلممونو میریزیم و با پشت قاشق اونو فشرده میکنیم بعد اضافی برگهایی که از قالب بیرون زده بود رو روی مواد میکشیم یک ماهیتابه رو پر از اب میکنیم و میذاریم روی حرارت تاجوش بیاد بعد قالب رو داخل ماهیتابه میذاریم و اونو دم می اندازیم بعد از پخت قالب رو به مدت15 دقیقه در فر 160 درجه قرارمیدیم تا دلمه طلایی بشه.
این توضیح کلیش بود مقدار دقیق موادشو بهتون میگم |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | derakhshan20 (2015-01-24), یسناگلی (2014-09-20) |
![]() |
کلیدواژه |
فرنگی, مزه, گوجه, گوجه فرنگی, برنج, تره, دلمه, عطر |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
املت گوجه فرنگی | Narges | غذاهای سریع سـنتی | 62 | 2019-10-18 01:21 AM |
آش گوجه | ماهمون | آش و هلیم | 15 | 2016-02-06 05:51 PM |
دلمه کاهو | fati-malus | دلمه | 1 | 2015-06-05 03:45 AM |
دلمه سرد گوجه فرنگي (اردور) | Sarashpaz-Sepideh | پیش غذا و فینگر فود | 0 | 2012-04-15 08:15 PM |
|