 |
2011-08-24, 04:22 AM
|
#11 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,658 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
پاسخ: کباب برگ
من گوشت را تو پیاز خرد شده، زعفران، آبلیمو، نمک، روغن زیتون و یه قاشق ماست یا سٔس مایونز از شب قبل میخوابونم. روز بعد همسرم زحمت کباب کردنشون رو می‌کشه. اول گوشت‌ها رو به سیخ می‌کشه و بعد با استیک کوب گوشت‌ها رو خوب میکوبه و روشون با برس روغن حیوانی میماله و کباب می‌کنه. واقعا خوشمزه و ترد میشن.
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
|
|
|
| 20 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | asayesh (2014-11-08), bamika (2013-07-01), baran_84 (2011-10-17), Beauty (2013-10-22), Belfi (2012-09-07), Hanichef (2013-09-30), Khaleh Mary (2011-08-24), Maneli (2012-05-23), masi (2011-08-24), mayam (2011-08-24), nafas66 (2013-10-22), Narges (2011-08-24), papary (2011-08-24), Sarashpaz-Sepideh (2013-04-30), sorour (2013-10-21), مهرانه (2014-09-09), نياز (2011-09-10), veronika (2013-09-30), vivien (2011-08-24), افسانه (2011-08-24) |
|
2011-08-24, 11:29 AM
|
#12 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Apr 2011
موقعیت: tehran
ارسالها: 114
تشکر کرده : 16,234
تشکر شده 816 بار در 192 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب برگ(چنجه)
میشه این کبابو تو فر درست کرد؟
|
|
|
|
|
2011-10-17, 08:16 PM
|
#13 |
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 166
تشکر کرده : 1,332
تشکر شده 1,579 بار در 171 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب برگ(چنجه)
یه جایی خوندم ماریناد کردن گوشت های کبابی توی ماست خیلی مضره متاسفانه منبعش یادم نمیاد کسی هست چیزی بدونه ؟ ترجیحا کارشناس تغذیه سراغ دارید؟
__________________
معماى حيات قابل حل نيست، مگر اينكه ابديت در برابر آن باشد. .gif)
|
|
|
|
|
2011-10-17, 08:20 PM
|
#14 |
|
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 334
تشکر کرده : 5,449
تشکر شده 1,726 بار در 349 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب برگ(چنجه)
منم توی تیوی شنیدم میگفت آبلیمو نزدنید دلیلش یادم نیست
.gif) 
__________________
الهی ، تو چه بی انتها میبخشی و ما چه حسابگرانه تسبیح میگوئیم . . .
|
|
|
|
|
2011-10-23, 03:27 PM
|
#15 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: esfahan
ارسالها: 979
تشکر کرده : 8,852
تشکر شده 13,319 بار در 1,059 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: کباب برگ(چنجه)
ما هم جمعه کباب چنجه داشتیم و من به عنوان مواد خوابانده پیاز رنده شده+نمک+فلفل سیاه+آبلیمو و روغن زیتون زدم .هم خیلی نرم شده بود و هم کاملاً بوی بد گوشت گوسفند را گرفته بود .گوشت هم مال ران گوسفند بود . جای همتون خالی با وجود اینکه دفعه اولم بود اما همه خوششون اومد .
__________________
.gif)
|
|
|
|
| 4 کاربر زیر از دوست گرامی SAHAR NAAZ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : |
 |
| کلیدواژه |
| ماست, چنجه, نان, کباب, گوجه فرنگی, گردو, برگ, تغذیه, سوپ, عکس |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| کباب لای پلو | Hanichef | کباب | 23 | 2019-06-03 12:27 PM |
| کباب تابه ای چوبی | Azijam | کباب | 20 | 2016-11-14 09:18 AM |
| یوگورت کباب (Yogurt Kebab) | *Helena* | غذاهای ترکی | 0 | 2013-09-22 12:16 AM |
| کباب بختیاری (سنتی) | armita-anita | غذاهای استان چهارمحال و بختیاری | 2 | 2013-05-15 04:44 PM |
| کباب سبزیجات جالیزی | mana | غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات | 0 | 2011-10-17 06:03 PM |
|
|
Linear Mode
