تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای چینی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-01-15, 12:27 PM   #1
sepidar
کاربر جدید
 
آواتار sepidar
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 50
تشکر کرده : 259
تشکر شده 397 بار در 58 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to allsepidar is a name known to all
پیشفرض برنج چینی

به دستور غذای خوشمزه زیر توجه فرمایید .این غذا وعده کاملی برای نهار محسوب می‌شود.

مواد لازم:
۱ - ۲ پیمانه برنج

۲- ۳ قاشق غذاخوری روغن
۳ - ۱۰۰ گرم لوبیا سبز ریز خرد شده
۴ - ۲ عدد هویج ریز خرد شده
۵ - ۱۰۰ گرم کلم سفید خرد شده
۶ - ۲ تا ۳ عدد فلفل سبز که برش زده اید
۷ - یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده
۸ - یک قاشق چای خوری سیر رنده شده
۹ - ۲ قاشق غذاخوری سس سویا
۱۰ - یک عدد پیاز خرد شده۱۱
- نمک و فلفل به میزان کافی
۱۲ - ۲ عدد پیازچه خردشده

طرز تهیه:
۱ - برنج را آبکش کنید.
۲ - بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.
۳ - سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.
۴ - سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.
۵ - نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.
۶ - سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.
۷ - سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.

منبع:khorasannews.com
Attached Images
 
sepidar آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی sepidar عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
elina (2012-02-25), Narges (2011-01-15), nedars49 (2013-03-23), roya* (2013-03-26), Shamimi (2013-07-24), sorour (2013-08-01), یاسمن (2012-06-14)
قدیمی 2013-01-15, 06:18 PM   #2
adonis
کاربر نیمه فعال
 
آواتار adonis
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 435
تشکر کرده : 410
تشکر شده 2,942 بار در 369 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
adonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond reputeadonis has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: برنج چینی

پلو به سبک چینی

*برنج ۵۰۰ گرم *
سینه‌مرغ یک عدد *
پیازچه ۱۰۰ گرم *
سویا سس سه قاشق سوپخوری *
آب مرغ 1 لیوان *
قارچ ۲۰۰ گرم *
نخودسبز ۱۰۰ گرم *
تخم مرغ 4عدد
نمک و روغن به میزان لازم


ابتدا باید برنج را به مدت 5 دقیقه با روغن تفت دهیم بعد با 5 لیوان آب وآب مرغ میگذاریم بپزد تخم مرغ ها را شکسته هم میزنیم ودر تابه میریزیم و بهم میزنیم تا به شکل تکه های کوچک درآینئمرغ را با سویا سس تفت میدهیم و برنج را با مرغ پبازچه نخود فرنگی پخته و قارچ تزیین میکنیم
Attached Thumbnails
20130115265.jpg  
__________________
دلتنگ كه ميشوي ديگر انتظار معنا ندارد. يك نگاه كمي نامهربان, يك واژه ي كمي دور از انتظار, يك لحظه فاصله, ميشكند بغضت را...
adonis آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی adonis عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2013-01-15), ღ.ترنم.ღ (2013-06-21), Belfi (2013-01-15), dorsa_68 (2013-04-19), marmar11 (2013-06-21), nedars49 (2013-03-23), sahar502 (2013-01-22), setayesh66 (2013-03-02), Shamimi (2013-07-24), sorour (2013-08-01), zariattari (2013-01-15), رها62 (2013-02-13)
پاسخ

کلیدواژه
چینی, برنج


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شير برنج Sardooneh دسرهای سنتی 69 2017-12-14 08:44 AM
فوت کوزه گری - نكات ريز خانه داري !!! jenifer ریزه کاری های خانه داری 74 2016-11-08 02:26 AM
پودر پنج ادویه چینی Narges ادویه ها 2 2011-12-06 11:53 PM
تخم مرغ چینی نخورید عسل فرفری تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 14 2011-03-02 11:25 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 10:17 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد