تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع نان > خمیر ها

خمیر ها

خمیرهای سنتی، شور و شیرین


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-11-24, 09:54 AM   #1
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,257 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new1 خمير همه كاره

من از این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی و پیتزا استفاده میکنم خیلی هم اسون وپرکاربرده

ماست:2ق غ

تخم مرغ:2 عدد

پگین پودر:1ق م

آرد:به میزان کافی

تمام مواد به غیراز ارد روخوب قاطی کنین بعد یواش یواش ارد رو بزیرید تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد 30 دقیقه هم در کیسه فریزر بهش استراحت بدید ومصرف کنید حتی تا چند روز تو یخچال هم میمونه

اصولا خمیرهایی که تخم مرغ دارن کمی کار باهاشون مشکله چون کمی سفت میشن اما تو این خمیر به خاطر وجود ماست این مشکل حل شده
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
64 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*3tareh* (2012-11-19), *Yasi* (2012-05-19), 0616480 (2014-12-15), 1355-36 (2012-09-15), 136122 (2015-06-05), 13899 (2015-07-12), 321 (2012-08-23), amertad (2014-01-23), aram (2014-02-19), Azijam (2012-01-23), baran_84 (2012-10-31), bargegol (2012-08-25), Beauty (2013-08-21), elize (2012-06-28), fahime (2012-12-25), hamraz (2012-06-30), khanjon (2013-08-21), kimiamami (2012-11-21), Mahshid (2012-05-12), Mandana.N (2014-01-13), Maneli (2012-06-25), mani (2013-08-19), marava (2012-08-31), marmar11 (2013-06-24), mayam (2013-08-21), miaayad-hoda (2014-02-23), Mitra@ (2013-08-21), nardoneh (2014-08-29), narges0 (2012-04-28), nasrin50 (2012-04-09), Neshat (2011-11-24), parisa.j (2012-08-10), rahil-e (2012-04-09), Rana.Y (2012-11-15), Roham (2012-06-05), saharj00n (2012-06-11), Sakineh (2013-11-12), setayesh66 (2012-05-01), SHIVA (2012-05-04), shka6658 (2013-11-13), signorina (2013-01-14), solmaz55 (2013-08-19), somayeh pourmofidi (2014-08-28), sorour (2013-08-21), surme (2013-06-12), tahmin (2012-07-14), فلونه (2012-11-01), فاطمه مهر (2014-05-10), مامان <باران> (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), محمد زاده (2014-05-10), نور14 (2014-05-24), یاسمن (2012-08-11), پرند (2012-04-09), veronika (2012-10-31), zahra82 (2012-05-10), آشپزخونه سپیده (2013-04-15), الهام 62 (2012-06-25), باران بهاري (2014-01-31), دختران من (2014-09-01), سیندرلا22 (2012-12-03), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13), شبنم 71 (2012-07-29)
قدیمی 2011-11-24, 10:10 AM   #2
za_vahab
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,519 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
za_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant future

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

بچه ها خمیر پف پاستری رو کسی بلده؟
__________________
za_vahab آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی za_vahab عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
surme (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), نور14 (2014-05-24), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2011-11-24, 10:19 AM   #3
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,257 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

خيلي سخته بهتره حاضريشو بگيري
يه ويديو هست توي يوتيوب ادرسش يادم نيس اما اگه سرچ كني مياد
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
parisa.j (2012-08-10), saharj00n (2012-06-11), surme (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), محمد زاده (2014-05-10), نور14 (2014-05-24), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2011-11-24, 10:45 AM   #4
za_vahab
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
موقعیت: مشهد مقدس
ارسالها: 197
تشکر کرده : 486
تشکر شده 1,519 بار در 225 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
za_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant futureza_vahab has a brilliant future

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

اخه من یه بار خمیر یوفکا گرفتم خیلی خشک بود طوری که نتونستم حتی تاشو باز کنم همش خرد شدحالا این خمیرو که هنوز اینجا ندیدم ولی اگرم پیدا کنم میترسم مثل یوفکا از خریدش پشیمون شم
__________________
za_vahab آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی za_vahab عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
surme (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), محمد زاده (2014-05-10), نور14 (2014-05-24), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
قدیمی 2011-11-24, 10:48 AM   #5
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,673
تشکر کرده : 16,813
تشکر شده 93,257 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خمير همه كاره

خمير يوفكا يه ذره خشكه بايد مرطوب نگهش داري و در حين كار بهش اب بزني
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mitra@ (2014-08-22), saharj00n (2012-06-11), surme (2013-06-12), ماهمون (2011-11-25), محمد زاده (2014-05-10), نور14 (2014-05-24), veronika (2013-08-18), آشپزخونه سپیده (2013-04-15)
پاسخ

کلیدواژه
كاره, ماست, همه, پیراشکی, ،دونات،پیتزا, تبریز, تره, خمير, خمیر, راحت, ساده


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خمير هزار لا : میلفوی : puff pastry arya2010 خمیر ها 27 2015-06-02 02:10 PM
تهیه و تزئین نان Benyamin تزیینات نان 19 2014-02-02 12:23 PM
گل هاي داوودي Amitida نان های مدرن 1 2011-10-16 02:16 PM
نان كادويي Amitida نان های مدرن 0 2011-10-16 09:07 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:30 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد