تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-06-14, 12:17 PM   #1
simple
کاربر نیمه فعال
 
آواتار simple
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 206
تشکر کرده : 1,324
تشکر شده 3,425 بار در 246 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
simple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond repute
پیشفرض رتی فیله

فیله 500 گرم
سوی سس نصف استکان
فلفل سیاه پودر نباشه بهتره یعنی فلفل دانه اش رتا ریز ریز کنید بریزید بهتره

فیله را یک شب تا صبح در این مخلوط بخوابانید تاخوب مزه دار شودبعد دورش را نخ بپیچید تا حالت دایره ای بشه و منسجم بشه
بعد آنرا در یک تابه با کمی روغن زیتون دور تا دورش را سرخ میکنیم
فیله را در ظرفی که بشه داخل فر گذاشت بگذارید ،مایه ای که برای مزه داریش استفاده کردید را با 3/4 لیوان آب و باز فلفل را رویش بریزید
کاغذ آلومینیوم کشیده برای مدت 50 دقیقه تا 1 ساعت بگذارید بپزه

برای سسش مقداری از همون آبی که باقی مانده در ظرف را برداشته کره و آرد رابا هم سرخ تا بوی خامی آرد نده بعد آب گوشت را اضافه کرده بهم میزنیم کمی سس سویا اضافه یا کمی سرکه بالزامیک ، زیاد نریزید خودتان مزه اش کنید تا اندازه دلخواه باشد
البته با هر سسی که خودتان دوست دارید هم میتوانید میل کنید
بسیار خوشمزه می شود
نوش جونتان
Attached Thumbnails
IMG_5990.jpg   IMG_5993.jpg  

simple آفلاین است   پاسخ با نقل قول
51 کاربر زیر از دوست گرامی simple عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
00dust (2012-10-25), Adriyana (2011-06-14), ღ.ترنم.ღ (2012-06-28), baran_84 (2011-06-14), Benyamin (2011-06-14), farkhonde (2011-09-14), Fatemeh1 (2011-06-14), gole roz (2015-01-14), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2011-06-14), Hanichef (2013-10-03), jenifer (2011-06-14), l2ainl3ow (2012-07-21), Mahani (2011-06-14), mahshad (2011-11-30), Mahshid (2012-06-30), Marjan (2011-06-14), masi (2011-06-14), mayam (2011-06-14), Mer3de (2012-07-02), mina sa (2012-06-30), Monira (2011-06-17), NADIA_MA (2012-02-29), Narges (2011-06-21), negaran (2012-09-21), papary (2011-06-22), raha2 (2011-06-22), rasa (2011-07-02), Roham (2012-07-12), Rose (2011-10-11), saji (2011-10-10), Salva (2011-06-14), Samane (2011-06-14), Sardooneh (2011-06-21), Sepnta (2013-06-01), setayesh66 (2012-06-11), Shamimi (2014-07-15), tomassedisonn (2012-05-09), فروغ تفرشی (2011-10-15), قاشق چوبی (2012-11-06), نورالعیون (2011-10-11), yaldae (2013-10-04), zariattari (2013-02-11), zhale (2013-09-28), رها62 (2013-01-10), زهره* (2011-06-14), زری کیومرثیان (2013-06-19), شبهای تهران (2012-05-09), صدرا (2011-09-03), عسل فرفری (2011-06-14)
قدیمی 2011-06-14, 01:01 PM   #2
Adriyana
مدیر انجمن
 
آواتار Adriyana
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: Spain
ارسالها: 1,503
تشکر کرده : 6,939
تشکر شده 36,004 بار در 1,665 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Adriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond reputeAdriyana has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: رتی فیله

سیمپل جون مرسی...فیله گوساله باشه یا گوسفند؟؟
Adriyana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی Adriyana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
l2ainl3ow (2012-07-21), Shamimi (2014-07-15)
قدیمی 2011-06-14, 02:45 PM   #3
simple
کاربر نیمه فعال
 
آواتار simple
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 206
تشکر کرده : 1,324
تشکر شده 3,425 بار در 246 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
simple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: رتی فیله

آدریانا جون فیله گوسفند خیلی باریکه وکوچک ،معمولا با فیله گوساله درست میکنند
simple آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی simple عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adriyana (2012-02-03), l2ainl3ow (2012-07-21), Shamimi (2014-07-15), ساقی65 (2013-04-20)
قدیمی 2011-06-21, 02:28 AM   #4
simple
کاربر نیمه فعال
 
آواتار simple
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 206
تشکر کرده : 1,324
تشکر شده 3,425 بار در 246 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
simple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond reputesimple has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: رتی فیله

Attached Thumbnails
roti1.jpg   roti2.jpg  

roti3.jpg   roti4.jpg  

roti5.jpg   roti6.jpg  

simple آفلاین است   پاسخ با نقل قول
33 کاربر زیر از دوست گرامی simple عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Adriyana (2012-07-16), afarin08 (2011-06-22), ღ.ترنم.ღ (2012-06-28), Belfi (2012-11-06), hamraz (2012-07-01), Hanasakura (2011-06-21), Hanichef (2013-10-03), jenifer (2011-06-29), Khaleh Mary (2012-05-09), l2ainl3ow (2012-07-21), Mahani (2011-06-21), mahshad (2011-11-30), Mahshid (2012-06-30), mayam (2011-06-21), mina sa (2012-06-30), NADIA_MA (2012-02-29), nahal123 (2012-04-23), Narges (2011-06-21), papary (2011-06-22), Princess (2011-06-21), raha2 (2011-06-22), Rose (2011-06-22), saji (2011-10-10), Sardooneh (2011-06-21), setayesh66 (2012-06-11), Shamimi (2014-07-15), قاشق چوبی (2012-11-06), zariattari (2012-12-01), خاله توران (2012-10-14), ساقی65 (2013-04-20), شبهای تهران (2012-11-06), صدرا (2011-09-03)
قدیمی 2011-06-22, 02:38 PM   #5
mary61
کاربر نیمه فعال
 
آواتار mary61
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 404
تشکر کرده : 2,706
تشکر شده 3,870 بار در 659 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond reputemary61 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: رتی فیله

سیمپل جان سس سویات چه طعمی هست؟
خیلی شور ایا؟
__________________
بسپاریم بر سنگ مزارمان تاریخ نزنند تا آیندگان ندانند بی عرضگان این برحه از تاریخ ما بودیم
mary61 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی mary61 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
hany007 (2013-09-28), l2ainl3ow (2012-07-21), Shamimi (2014-07-15)
پاسخ

کلیدواژه
فیله, مزه, رتی

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
Chicken Parmesan - چیکن پارمیزان simple انواع خوراک با مرغ 32 2019-11-08 08:00 PM
فيله مرغ كريسپی Sardooneh انواع خوراک با مرغ 13 2016-07-29 12:02 PM
فیله مرغ پر شده با اسفناج Hanasakura انواع خوراک با مرغ 4 2014-02-23 11:55 AM
فیله با سیب زمینی و گردو نیوشا انواع خوراک با مرغ 1 2013-05-05 01:27 PM
bibimbap غذای کره ای معروف و بسیار خوشمزه صدرا غذاهای کـره ای 2 2011-07-13 02:34 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 10:20 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد