تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > کتلت و شامی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-03-11, 07:38 AM   #1
mana
کاربر نیمه فعال
 
آواتار mana
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 166
تشکر کرده : 1,332
تشکر شده 1,579 بار در 171 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant futuremana has a brilliant future
پیشفرض کتلت مغز دار پنیری

گوشت چرخ کرده + کمی آرد نخودچی +کمی سبزیجات معطر خشک + تخم مرغ + پیاز + پنیر پیتزا + هویج رنده شده
+ پودر سوخاری از نوع درشت

گوشت با مواد به جز پنیر مخلوط میشه ونمک هم یادمون نمیره و بعد از ورز دادن توی دست باز می کنیم و دستمونو کمی گود می گیریم و پنیر را وسط گوشت میگذاریم باید دقت کنیم موقع جمع کردن گوشت کاملا پرس بشه و هوا توش نمونه
توی آرد سوخاری میغلتونیم ومیشه لابه لاش کاغذ روغنی گذاشت و برای استفاده در طول هفته فریز کرد

موقع یخ زدایی لازم نیست اونقدر یخش باز بشه که وا بره به قدری که کاغذش از لای اونا در بیاد و تو روغن داغ سرخ بشن کافیه
Attached Thumbnails
Photo0045.jpg   Photo0046.jpg  

__________________
معماى حيات قابل حل نيست، مگر اين‏كه ابديت در برابر آن باشد.
mana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
39 کاربر زیر از دوست گرامی mana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
15690 (2014-07-05), Amitida (2012-03-11), Azijam (2012-03-12), ღ.ترنم.ღ (2012-07-21), bamika (2013-07-01), baran57 (2012-05-02), baran78 (2013-07-30), Beauty (2013-06-02), Belfi (2012-07-02), desire (2013-06-17), farinaz3 (2012-04-02), gisoo2 (2013-06-01), hamraz (2012-07-03), Hanichef (2012-03-11), hasty7 (2015-02-18), Khaleh Mary (2012-03-11), lela (2012-05-01), Mahshid (2012-05-08), marava (2013-06-02), marie (2013-12-29), maryamkhanomina (2012-10-07), Matiiin (2012-10-07), papary (2013-04-22), prastoo (2012-07-03), Ryhanbanw (2016-02-13), SAHAR NAAZ (2012-07-02), sanaz1 (2012-07-02), setayesh66 (2012-04-25), soodabeh (2014-02-22), sorour (2013-07-19), مامان زهرا و حسین (2013-06-01), مارال (2012-03-11), veronika (2013-04-22), vivien (2012-03-11), zara.tgh (2012-03-11), zariattari (2012-05-19), زمردي (2014-06-27), سپیده مامان امیرعلی (2012-04-07), طلاخانم (2012-08-04)
قدیمی 2012-04-25, 08:06 PM   #2
setayesh66
کاربر فعال
 
آواتار setayesh66
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: tehran
ارسالها: 1,423
تشکر کرده : 38,178
تشکر شده 10,953 بار در 943 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
setayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کتلت مغز دار

مانا جان ببخشید عزیزم موقع سرخ کردن چون پنیر پیتزا داره وا نمیره ؟؟؟
setayesh66 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی setayesh66 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-07-06), fati-malus (2012-04-29), marie (2013-12-29), prastoo (2012-07-03), sorour (2013-07-19)
قدیمی 2012-07-02, 01:45 PM   #3
یاسمین ع
کاربر نیمه فعال
 
آواتار یاسمین ع
 
تاریخ عضویت: May 2012
موقعیت: اهواز
ارسالها: 314
تشکر کرده : 2,774
تشکر شده 2,485 بار در 350 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
یاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond reputeیاسمین ع has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کتلت مغز دار پنیری

با اجازه مانا جان من جواب میدم

نه وا نمی ره چون گوشت خودشو وبقیه موادو می گیره ونمی زاره مواد از داخلش بیان بیرون
__________________
یاسمین ع آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی یاسمین ع عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-07-06), ღ.ترنم.ღ (2012-07-21), Honey (2012-07-20), setayesh66 (2012-07-02), sorour (2013-07-19)
قدیمی 2012-07-02, 03:00 PM   #4
SAHAR NAAZ
کاربر فعال
 
آواتار SAHAR NAAZ
 
تاریخ عضویت: May 2011
موقعیت: esfahan
ارسالها: 979
تشکر کرده : 8,852
تشکر شده 13,317 بار در 1,059 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond reputeSAHAR NAAZ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کتلت مغز دار پنیری

آره وا نمیره و تازه وقتی تیکه اش میکنی پنیر آب شده بیرون میزنه و عالی میشه. مزه بهشت میده
__________________
SAHAR NAAZ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی SAHAR NAAZ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-07-06), ღ.ترنم.ღ (2012-07-21), Honey (2012-07-20), marie (2013-12-29), raheleh296 (2012-07-11), Ryhanbanw (2016-02-13), setayesh66 (2012-07-02), sorour (2013-07-19)
قدیمی 2012-07-20, 11:49 PM   #5
Honey
کاربر فعال
 
آواتار Honey
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: مشهد
ارسالها: 1,104
تشکر کرده : 10,268
تشکر شده 8,234 بار در 1,104 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Honey has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond reputeHoney has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کتلت مغز دار پنیری

من کوکو سیب زمینی رو داخلش پنیر می زارم خیلی خوشمزه می شه
چون به خورد پسرم بدم بیشتر غذا ها رو مجبورم تغییرشون بدم
اونم که عاشق پنیر پیتزاست
__________________
کسی که در برابر خداوند زانو می زند؛
می تواند در برابر هر کسی ایستادگی کند
Honey آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی Honey عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-07-21), marie (2013-12-29), Sepnta (2012-07-20), setayesh66 (2012-07-21), sorour (2013-07-19), رها62 (2012-12-09)
پاسخ

کلیدواژه
مزه, مغز, کوکو, کوکو سیب زمینی, کتلت, پنیری, دار


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کتلت مرغ *h-nik* کتلت و شامی 51 2015-10-18 10:42 AM
کتلت ماهی کیلکا ماهمون کتلت و شامی 6 2014-06-17 07:28 PM
کتلت تن ماهی Adriyana کتلت و شامی 13 2014-01-13 08:18 PM
ته دیگ کتلت Khaleh Mary ته چین و ته دیگ 4 2013-09-08 09:26 PM
کتلت ماهی nahal123 کتلت و شامی 1 2013-08-07 01:51 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:20 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد