تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > چی بپزم ؟؟؟ - Chibepazam.RoozMenu.com > از من بپرس چی بپزی؟

از من بپرس چی بپزی؟

بگو در یخچال چی داری تا بگم چی بپزی؟


User Tag List

عنوان بسته
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-11-08, 11:56 AM   #1
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,440
تشکر شده 173,200 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض گردو - در چه خوراکی هایی گردو بكار رفته؟

گردو - در چه خوراکی هایی گردو بكار رفته؟


جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	walnut_8976.jpg
بازدید:	1
اندازه:	37.9 کیلوبایت
شناسه:	179332


خــــــــــواص گردو:

گردو را به نام "غذاي مغز" نيز مي شناسند و اين فقط به خاطر شباهت آن به مغز نيست، بلکه به خاطر وجود امگا 3 فراوان آن مي باشد. براي درست عمل کردن مغز، به امگا 3 نياز داريم.
مصرف 4 عدد مغز گردو در روز موجب افزايش اسيد چرب ضروري امگا 3 مي گردد.
15درصد از چربي هاي گردو از نوع چربي هاي غير اشباع و مفيد براي سلامت قلب مي باشد. اين نوع چربي، پايين آورنده کلسترول بد(LDL) و افزايش دهنده کلسترول خوب(HDL) است.
يک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود 8/90 درصد نياز روزانه بدن به اين چربي ضروري را تامين مي کند.

فوايد گردو:

1- کاهش کلسترول کل
2- کاهش LDL کلسترول
3- افزايش HDL کلسترول
4- افزايش قابليت ارتجاعي رگ هاي بدن
5- محافظت در برابر بيماري قلبي
موسسه غذا و دارو پيشنهاد کرده است که براي سلامت قلب روزانه 30 گرم گردو بخوريد.
6- افزايش قدرت ذهن و هوش
7- مفيد براي تنگي نفس
8- جلوگيري از ورم مفاصل
9- مفيد در بيماري هاي پوست نظير: اگزما و پسوريازيس( به وجود آمدن لکه هاي قرمز رنگ در پوست)
10- ضد سرطان
11- داراي آنتي اکسيدان. در بين آجيل ها، آنتي اکسيدان گردو و شاه بلوط از همه بيشتر است.
12- محافظت از سيستم ايمني
13- جلوگيري از لخته خون
14- تنظيم سوخت و ساز در بدن
15- تنظيم فشار خون
16- تنظيم قند خون
17- جلوگيري از پارکينسون و آلزايمر
18- جلوگيري از سنگ کيسه صفرا
19- حفاظت از استخوان
20- روغن گردو درمان کننده دردهاي مفاصل است و جذب مواد غذايي را آسان مي کند.
21- کودکاني که مقدار امگا 3 در برنامه ي غذايي شان کم است، اختلالاتي مانند بيش فعالي يا هايپراکتيوي، مشکلات رفتاري، کج خلقي و مشکلات خواب در آنها زياد است.
22- زناني که در هفته 28 گرم آجيل و بادام زميني مصرف مي کنند، 25 درصد احتمال پيشرفت سنگ کيسه صفرا را کم مي کنند.
23- اگر مي خواهيد خواب آرامي داشته باشيد، براي شام، سالاد سبزيجات به همراه گردو مصرف کنيد.
گرچه فوايد زيادي در آجيل پنهان است، بعضي ها به گمان اين که آجيل موجب افزايش وزن مي شوند، از خوردن گردو و ديگر آجيل ها امتناع مي کنند. ولي ثابت شده است، افرادي که حداقل 2 بار در هفته آجيل مصرف مي کنند، احتمال افزايش وزن در آنها به مراتب کمتر از آنهايي است که اصلا آجيل مصرف نمي کنند. پس به گمان اين که اگر گردو يا آجيل بخوريد چاق مي شويد، اين غذاي بسيار خوشمزه و مفيد را از خود دور نکنيد.

ويتامين ها و عناصر معدني موجود در گردو:

گردو بهترين منبع منگنز و مس مي باشد.
در گردو، منيزيم و فسفر نيز وجود دارد. مقداري روي، آهن، کلسيم و سلنيوم نيز پيدا شده است.
گردو مقدار کمي سديم يا نمک دارد.
گردو حاوي بيشترين مقدار ويتامين هاي B6، B1 و B5( پانتوتنيک اسيد) مي باشد.
در گردو ويتامين هايي نظير E ، B3 و B2 نيز وجود دارد.
کالري گردو زياد است. حدود 654 کالري در هر 100 گرم گردو وجود دارد. لذا بهتر است روزي که مي خواهيد گردو مصرف کنيد، کالري آن را محاسبه کرده و از کالري روزانه خود کم کنيد. به اين ترتيب ترس از چاق شدن را نخواهيد داشت؛ براي مثال، اگر کالري مورد نياز شما در روز 2000 کالري است و شما100 کالري گردو مصرف مي کنيد، لذا مي توانيد 1900 کالري باقي مانده را از مواد غذايي مختلف دريافت کنيد.
ولي اگر مي خواهيد گردو ميل کنيد و همانند روزهاي گذشته غذاهاي روزانه خود را نيز مصرف کنيد، اين نکته را از ياد نبريد که بايد 131 دقيقه پياده روي کنيد تا انرژي دريافت شده از گردو، بسوزد.
گردو در حدود 7/6 گرم فيبر دارد.

منبع: اينترنت
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است  
12 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Zarri* (2013-11-08), Chef-Sheri (2013-11-08), hasty7 (2013-11-08), limootorsh (2013-11-21), maral juju (2013-11-08), maryamkhanomina (2013-11-21), Maryam_chef (2013-11-08), mbanoo (2013-11-10), Sepnta (2013-11-11), Simin1 (2013-11-08), solmaz55 (2013-11-08), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-05)
قدیمی 2013-11-08, 06:39 PM   #2
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,440
تشکر شده 173,200 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: گردو - در چه خوراکی هایی گردو بكار رفته؟

آش گندم

Name:  199005171206.jpg
Views: 163
Size:  22.4 کیلوبایت






خورش فسنجان (ترش، شیرین، ملس)

Name:  IMG_0490.JPG
Views: 162
Size:  18.6 کیلوبایت






فسنجان هویج

Name:  IMG_5172.jpg
Views: 160
Size:  17.8 کیلوبایت
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است  
12 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Zarri* (2013-11-09), hasty7 (2013-11-08), limootorsh (2013-11-21), maral juju (2013-11-08), maryamkhanomina (2013-11-21), Maryam_chef (2013-11-09), mbanoo (2013-11-10), Pari65 (2013-11-11), Sepnta (2013-11-11), Simin1 (2013-11-08), solmaz55 (2013-11-08), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-05)
قدیمی 2013-11-10, 09:15 AM   #3
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,440
تشکر شده 173,200 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: گردو - در چه خوراکی هایی گردو بكار رفته؟

خورش ماست و گردو

Name:  154169_520189721354626_1105726716_n.jpg
Views: 136
Size:  13.0 کیلوبایت







کوفته برنجی


Name:  IMG_2038.jpg
Views: 134
Size:  14.2 کیلوبایت





کوفته بادمجان

Name:  eggplant balls (32)_1.jpg
Views: 133
Size:  14.5 کیلوبایت
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است  
6 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
limootorsh (2013-11-21), maryamkhanomina (2013-11-21), Maryam_chef (2013-11-10), Pari65 (2013-11-11), Simin1 (2013-11-10), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-05)
قدیمی 2013-11-10, 09:20 AM   #4
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,440
تشکر شده 173,200 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: گردو - در چه خوراکی هایی گردو بكار رفته؟

کوفته ازمیری با سس قارچ - کوفته فوری

Name:  P4160542.jpg
Views: 132
Size:  12.8 کیلوبایت






کوفته نخودچی بروجردی








کوکو دو رنگ

Name:  4.jpg
Views: 132
Size:  15.1 کیلوبایت
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است  
6 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
limootorsh (2013-11-21), maryamkhanomina (2013-11-21), Maryam_chef (2013-11-10), Pari65 (2013-11-11), Simin1 (2013-11-10), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-05)
قدیمی 2013-11-10, 09:23 AM   #5
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,440
تشکر شده 173,200 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: گردو - در چه خوراکی هایی گردو بكار رفته؟

کوکوی هویج

Name:  Kukuye havij-1.jpg
Views: 135
Size:  14.1 کیلوبایت







کوکو پیازچه


Name:  kuku.jpg
Views: 133
Size:  20.8 کیلوبایت






كوكو اسفناج و پيازچه...پست 2

Name:  IMG_3339.jpg
Views: 130
Size:  18.0 کیلوبایت
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است  
9 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
limootorsh (2013-11-21), maryamkhanomina (2013-11-21), Maryam_chef (2013-11-10), mbanoo (2013-11-10), Pari65 (2013-11-11), Sepnta (2013-11-11), Simin1 (2013-11-10), مامان زهرا و حسین (2013-12-02), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-05)
عنوان بسته

کلیدواژه
چه, هایی, گردو, بكار, خوراکی, رفته؟


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
تخم مرغ - در چه خوراکی هایی تخم مرغ بكار رفته؟ baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 155 2014-02-15 11:09 PM
گل كلم - در چه خوراکی هایی گل كلم بكار رفته؟ baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 10 2014-01-12 09:22 AM
عدس قرمز - در چه خوراکی هایی عدس قرمز بكار رفته؟ baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 4 2013-10-27 01:03 PM
كرفس - در چه خوراکی هایی كرفس بكار رفته؟ baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 21 2013-10-20 08:50 AM
كلم برگ سفيد - در چه خوراکی هایی كلم برگ سفيد بكار رفته؟ baran78 از من بپرس چی بپزی؟ 11 2013-10-03 07:29 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:45 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد