تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > کباب

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-01-04, 12:41 AM   #1
الهام
کاربر نیمه فعال
 
آواتار الهام
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 144
تشکر کرده : 216
تشکر شده 968 بار در 169 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
الهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud ofالهام has much to be proud of
پیشفرض کباب تابه ای

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
پیاز 1 عدد متوسط
سماق -فلفل- نمک - زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه :
پیاز رو رنده کنید و آبش رو دور بریزید. با ادویه و نمک همراه با گوشت چرخ کرده خوب ورز بدید . در تابه ای مناسب به دلخواه شکل بدید و همراه با یک لیوان آب جوش و زعفرانو حتی مقداری رب و شعله ی ملایم اجازه بدید مغز پخت بشه. بعد سرخ کنید و سرو کنید. می تونید روی کباب ها مقداری کره بگذارید.
گوجه رو هم یاسرخ کنید و یا مثل من روی آتیش کبابی
Attached Thumbnails
11062009697.jpg  
الهام آفلاین است   پاسخ با نقل قول
53 کاربر زیر از دوست گرامی الهام عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
(arezoo) (2015-07-08), *Yasi* (2012-05-09), 610727 (2012-08-11), asallll (2012-07-31), Azijam (2012-04-27), ღ.ترنم.ღ (2012-03-27), bamika (2013-07-01), baran78 (2015-10-07), Belfi (2013-10-05), fana (2015-06-27), farinaz3 (2012-01-25), Halya (2014-11-26), hamraz (2012-08-04), jenifer (2011-02-06), kyana (2014-07-08), l2ainl3ow (2012-04-24), lida20 (2014-11-17), Mahshid (2012-05-08), maral juju (2013-07-29), marava (2012-08-23), maryam joon19 (2014-07-29), Marzy (2013-02-06), Matiiin (2012-11-10), mayam (2012-03-17), monir1343 (2011-11-21), M_R_Z_khanomi (2014-05-17), NADIA_MA (2012-03-02), Pana (2011-07-12), papary (2011-07-24), parandis (2011-09-10), pariya (2011-03-14), prastoo (2012-05-17), Roham (2012-06-13), roomina (2012-04-27), SAHAR NAAZ (2012-08-21), sallyjoon (2014-01-02), shamim90 (2013-07-24), sorour (2013-12-05), surme (2013-10-04), فاطمه مهر (2013-09-14), فاطما (2013-04-05), فرن (2012-02-27), محدثه جون (2014-02-19), نادیه (2013-02-03), yaldae (2014-07-03), zahra. (2014-03-16), zariattari (2012-05-08), آشپزخونه سپیده (2012-11-12), بوژنه (2013-08-20), دنیا (2012-07-09), رها62 (2012-11-26), زهرا23 (2014-01-21), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12)
قدیمی 2011-01-04, 12:59 AM   #2
Shidak
کاربر فعال
 
آواتار Shidak
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,656 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Shidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض Re: کباب تابه ای

من گوشت رو با نمک و فلفل و پیاز رنده شده ورز میدم. در ماهیتابه فقط به قدری که ته ماهیتابه چرب بشه روغن میریزم و کباب‌ها رو میچینم در ماهیتابه رو میذارم. هیچ چیزی دیگه هم به داخل ماهیتابه اضافه نمیکنم. کباب‌ها با آب خود گوشت پخته میشن. گاهی هم در اواخر پخت فلفل دلمه و گوجه دور گوشت میچینم.
Attached Thumbnails
S7302400.JPG   S7302693.JPG  

__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
Shidak آفلاین است   پاسخ با نقل قول
54 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
(arezoo) (2015-07-08), *Yasi* (2012-05-09), afarin08 (2011-06-12), ღ.ترنم.ღ (2012-03-27), bamika (2013-07-01), baran78 (2015-10-07), Beauty (2013-11-30), Belfi (2013-10-05), hamraz (2012-08-04), hasty7 (2014-03-02), jenifer (2011-02-06), kyana (2014-07-08), l2ainl3ow (2012-04-24), Mahshid (2012-05-08), mami ghazal (2012-08-04), maral juju (2013-07-29), marava (2012-08-23), mary.bouyer (2014-05-11), maryam joon19 (2014-07-29), Marzy (2013-02-06), Matiiin (2012-11-10), mayam (2011-11-01), monir1343 (2011-11-21), Monira (2011-06-11), nazgoli (2011-02-05), Pana (2011-07-12), papary (2011-07-24), prastoo (2012-05-17), Roham (2012-06-13), roomina (2012-04-27), s1387p (2013-01-07), SAHAR NAAZ (2012-08-21), sallyjoon (2014-01-02), selin (2012-08-23), shamim90 (2013-07-24), solmaz55 (2013-12-12), sorour (2013-12-05), surme (2013-10-04), فاطمه مهر (2013-09-14), فاطما (2013-04-05), فرن (2012-02-27), مامی سیوان (2011-09-24), نیوشا (2011-02-04), گیگیل خانوم (2017-01-15), yaldae (2014-07-03), zahra. (2014-03-16), zariattari (2012-05-08), آشپزخونه سپیده (2012-11-12), بوژنه (2014-07-01), دنیا (2012-07-09), رها62 (2012-12-07), زهرا23 (2014-01-21), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-13), عسل فرفری (2011-02-13)
قدیمی 2011-02-04, 08:14 PM   #3
Shidak
کاربر فعال
 
آواتار Shidak
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,312
تشکر کرده : 9,390
تشکر شده 19,656 بار در 1,445 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Shidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond reputeShidak has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کباب تابه ای

......................
Attached Thumbnails
S7308686.jpg  
__________________
چقدر سخته همرنگ جماعت شدن, وقتي جماعت خودش هزار رنگ است.
Shidak آفلاین است   پاسخ با نقل قول
35 کاربر زیر از دوست گرامی Shidak عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
(arezoo) (2015-07-08), bamika (2013-07-01), baran1357 (2012-11-18), baran78 (2015-10-07), Beauty (2013-11-30), Belfi (2013-10-05), Betty (2011-02-04), hamraz (2012-08-04), jenifer (2011-02-06), Khaleh Mary (2011-02-26), kyana (2014-07-08), l2ainl3ow (2012-04-24), Mahshid (2012-05-08), maral juju (2013-07-29), Matiiin (2012-11-10), mayam (2011-11-01), Monira (2011-06-11), Pana (2011-07-12), papary (2011-07-24), sallyjoon (2014-01-02), selin (2012-08-23), shamim90 (2013-07-24), sorour (2013-12-05), فاطمه مهر (2013-09-14), فاطما (2013-04-05), نیوشا (2011-02-04), گیگیل خانوم (2017-01-15), yaldae (2014-07-03), zahra. (2014-03-16), آشپزخونه سپیده (2012-11-12), بوژنه (2014-07-01), دنیا (2012-07-09), رها62 (2012-11-26), زهرا23 (2014-01-21), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-13)
قدیمی 2011-02-13, 04:14 PM   #4
نیوشا
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 660
تشکر کرده : 4,859
تشکر شده 6,220 بار در 687 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
نیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond reputeنیوشا has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کباب تابه ای

Attached Thumbnails
IMG_0047.jpg  
نیوشا آفلاین است   پاسخ با نقل قول
32 کاربر زیر از دوست گرامی نیوشا عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
(arezoo) (2015-07-08), ღ.ترنم.ღ (2012-02-18), baran78 (2015-10-07), Beauty (2013-11-30), Belfi (2013-10-05), hamraz (2012-08-04), hasty7 (2014-03-02), jenifer (2011-02-14), Khaleh Mary (2011-02-26), l2ainl3ow (2012-04-24), Mahshid (2012-05-08), maral juju (2013-07-29), Matiiin (2012-11-10), mayam (2011-11-01), Narges (2011-02-26), Pana (2011-07-12), prastoo (2012-05-17), roomina (2012-04-27), shamim90 (2013-07-24), Shidak (2011-02-13), فاطمه مهر (2013-09-14), فاطما (2013-04-05), گیگیل خانوم (2017-01-15), yaldae (2014-07-03), zahra. (2014-03-16), zariattari (2012-05-08), آشپزخونه سپیده (2012-11-12), بوژنه (2014-07-01), دنیا (2012-07-09), رها62 (2012-11-26), زهرا23 (2014-01-21), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-13)
قدیمی 2011-02-13, 05:50 PM   #5
Sepinood
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Sepinood
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 275
تشکر کرده : 1,888
تشکر شده 3,756 بار در 279 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Sepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کباب تابه ای

اینم کباب تابه ای آرشیوی من
Attached Thumbnails
kjhg.jpg   Untitled 123.jpg  

Sepinood آفلاین است   پاسخ با نقل قول
41 کاربر زیر از دوست گرامی Sepinood عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
(arezoo) (2015-07-08), afarin08 (2011-02-13), ali000 (2013-08-27), Azijam (2012-04-27), ღ.ترنم.ღ (2012-02-18), bamika (2013-07-01), baran78 (2015-10-07), Beauty (2013-11-30), Belfi (2013-10-05), hamraz (2012-08-04), hasty7 (2014-03-02), jenifer (2011-02-14), Khaleh Mary (2011-02-26), kyana (2014-07-08), Mahshid (2012-05-08), maral juju (2013-07-29), mary.bouyer (2014-05-11), Matiiin (2012-11-10), mayam (2011-11-01), Narges (2011-02-26), Pana (2011-07-12), papary (2011-07-24), prastoo (2012-05-17), raha2 (2011-02-13), Roham (2012-06-13), roomina (2012-04-27), sallyjoon (2014-01-02), shamim90 (2013-07-24), Shidak (2011-02-13), sorour (2013-12-05), فاطمه مهر (2013-09-14), فاطما (2013-04-05), گیگیل خانوم (2017-01-15), zahra. (2014-03-16), zariattari (2012-05-08), آشپزخونه سپیده (2012-11-12), بوژنه (2014-07-01), دنیا (2012-07-09), رها62 (2012-11-26), زهرا23 (2014-01-21), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-13)
پاسخ

کلیدواژه
محلی, مزه, کباب, گوجه فرنگی, گردو, تابه, ترنم, تره, ترشی, تست, جوجه, عکس, عاشقشم


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کباب کوبیده Mahani کباب 100 2018-05-12 03:49 PM
ترشه کباب maya1050 غذاهای استان های گیلان و مازندران 2 2013-09-08 05:20 PM
کباب ترکی(رژیمی) beheshteh غذاهای رژیمی 1 2012-06-15 01:59 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:44 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد