تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > کباب

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2016-05-17, 12:17 PM   #1
niloofar63
کاربر نیمه فعال
 
آواتار niloofar63
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: abadan
ارسالها: 394
تشکر کرده : 1,507
تشکر شده 3,873 بار در 399 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
niloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond reputeniloofar63 has a reputation beyond repute
new03 کباب تسبیحی

اگه به دنبال یه غذای ساده و خوشمزه هستین پیشنهاد میکنم این غذا رو درست کنین😉
کباب تسبیحی
مواد لازم:
سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده آب گرفته ۱عدد
خامه ۱ قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
مرغ چرخ کرده را به همراه نیمی از پیاز رنده شده و نمک وفلفل و زعفران و 1 ق س خامه مخلوط کرده وکاملا ورز می دهیم و گلوله هایی به اندازه یک گردوی کوچک از مخلوط برداشته و تو دست گرد می کنیم.وبه مدت 1 ساعت قلقلی های آماده را در یخچال قرار میدیم تا استراحت کنند بعد از این مدت قلقلی ها را به سیخ می کشیم وسیخهای آماده را در روغن سرخ می کنیم در حدیکه رنگ بگیرند بعد توی فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد 10 دقیقه قرار میدهیم تا مغز پخت شوند اگر فر نداشتید ادامه پخت را روی شعله گاز و با حرارت ملایم ادامه دهید پخت زیاده از حد باعث خشکی کباب میشود.
Attached Thumbnails
IMG_20160515_185514.jpg  
niloofar63 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی niloofar63 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2016-05-17), Beauty (2016-05-18), mary3 (2016-05-17), miryam (2016-05-17), RE79EL (2016-05-19), samagh (2016-05-17), مامان مریم وآرمان (2016-05-18), اکسیژن (2016-05-21), رها62 (2016-05-20)
پاسخ

کلیدواژه
کباب, تسبیحی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کباب تابه ای چوبی Azijam کباب 20 2016-11-14 09:18 AM
کباب برگ Salva کباب 36 2015-10-20 11:32 AM
یوگورت کباب (Yogurt Kebab) *Helena* غذاهای ترکی 0 2013-09-22 12:16 AM
کباب بختیاری (سنتی) armita-anita غذاهای استان چهارمحال و بختیاری 2 2013-05-15 04:44 PM
کباب سبزیجات جالیزی mana غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات 0 2011-10-17 06:03 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 03:21 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد