تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > کباب

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-03-26, 11:13 AM   #1
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,440
تشکر شده 173,200 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض شيش كباب

شيش كباب (Shish Kebobs)

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	167399218.jpg
بازدید:	1
اندازه:	39.0 کیلوبایت
شناسه:	213313

گوشت بره بدون استخوان يك كيلو

روغن زیتون 4/1 فنجان

سير خرد شده 2 حبه

آب يك عدد لیمو

كمي زعفران دم كرده

1/4 قاشق چایخوری. نمک

فلفل به مقدار لازم

براي كنار كباب:

12 پیاز کوچک سفید

12 گوجه فرنگی ريز

12 عدد قارچ

فلفل سبز تعدادي

طرز تهيه:


گوشت را به قطعات كوچك (مكعب هاي 4 سانتي) برش دهيد..

روغن زیتون، آب لیمو، دو حبه سير خرد شده ، نمک و فلفل و زعفران دم شده را در یک کاسه ريخته و قطعات گوشت را به آن اضافه و خوب مخلوط نمائيد... بگذاريد بمدت يك شب در يخچال بماند..

سپس گوشت ها را به سيخ كشيده... گوجه فرنگي ها - فلفل سبز - قارچ و پيازها را هم به سيخ بكشيد و آنها را روي زغال كباب كنيد...

مي توانيد گوشت و فلفل و پياز و گوجه ها را يك در ميان به سيخ بكشيد..
__________________
صفحه اينستاي من...

آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2014-03-26 انجام شده است
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
.susan. (2014-03-26), 13899 (2015-01-25), 1956 (2014-03-26), aram (2014-03-26), elham00068 (2014-04-08), Nika61 (2014-08-02), samagh (2015-11-20), Simin1 (2014-03-29), متینه (2014-03-26), zariattari (2014-03-26), آفتاب بانو (2014-05-25), بانوي او (2014-07-26), سامره (2014-03-26)
پاسخ

کلیدواژه
كباب, شيش


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کباب تابه ترکی Mahshid غذاهای ترکی 27 2016-12-22 12:09 PM
كباب چخرتمه Çökertme Kebabı Sarashpaz-Sepideh غذاهای ترکی 6 2014-09-22 04:37 PM
كباب بلغاري (دور پيچ) fati.n کباب 2 2013-11-19 05:06 PM
بزرگترين كباب تركي دنیا را ببینید. *Zarri* گزارش های تصویری 0 2012-07-04 08:03 PM
كباب لبنانی (عربی) Sarashpaz-Sepideh غذاهای لبنانی 0 2012-03-13 11:35 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 11:14 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد