تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > شیرینی های سنتی و کلوچه ها

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2016-07-05, 08:11 PM   #111
vahideh65
کاربر جدید
 
آواتار vahideh65
 
تاریخ عضویت: Jul 2011
ارسالها: 38
تشکر کرده : 24
تشکر شده 191 بار در 32 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
vahideh65 یک هاله روحانی دور اوستvahideh65 یک هاله روحانی دور اوستvahideh65 یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض پاسخ: بامیه

نقل قول:
ارسالی توسط باران78 مشاهده موضوع
عزيزم اين نكاتي هستش كه براي باميه يادداشت كردم:

شربت را دم دست میگذاریم و بامیه ها که سرخ شد از داخل روغن درآورده و بلافاصله داخل شربت ولرم می اندازیم.
دقت کنید وقفه ای بین بیرون آوردن بامیه از روغن و انداختن داخل شربت نیفتد.
موقعی که میخواهیم بامیه ها را داخل شربت بیندازیم یا باید خیلی فرز باشیم یا کسی کمک کند و بامیه ها را بلافاصله زیر شربت ببریم و نگذاریم بامیه ها روی شربت بمانند و خیلی هم نمی گذاریم داخل شربت بمانند.
بامیه ها بعد از سرخ شدن نباید اصلاً خمیر باشند و باید خشک شده باشند.
دقت کنید شربتی که برای بامیه استفاده میکنیم باید ولرم و سفت باشد و نباید گرم یا سرد باشد. در غیر این صورت به خورد مواد نمی رود.
ممنونم ولی من همه این نکات رعایت کردم بامیه هامم بعد از سرخ شدن کاملا خشک بود دمای شربتم هم یه جا خوندم که باید 50 درجه باشه منم سعی کردم زیاد سردنشه ولی نمی دونم بازم ایراد کارم کجا بود ..به هر حال ممنون
vahideh65 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی vahideh65 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2016-07-05), m.mahmood (2019-09-17), marie (2016-07-06), mariya63 (2017-04-24), _parisa.sh (2016-11-09)
قدیمی 2019-09-17, 03:31 PM   #112
m.mahmood
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Feb 2015
ارسالها: 2
تشکر کرده : 7
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
m.mahmood در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: بامیه

سلام
من دستور بامیه قلمی را میخواستم
تشکر
m.mahmood آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, ماست, آموزش, بامیه, خدا, زولبیا, سنتی, شیرینی, عکس

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 4 (0 عضو و 4 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خورش بامیه شکلاتی خورش و قلیه 77 2018-05-20 04:30 PM
<< ناهار >> چی‌ دارید ؟؟؟ نیوشا منـوی امروز در روزمنو 5267 2014-03-18 07:03 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:53 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد