تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > کارگاه آموزش آشپزی و شیرینی پزی در روزمنو > کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!

کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!

تجربه های شیرین


User Tag List

عنوان بسته
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-06-28, 05:08 PM   #16
parvane
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
ارسالها: 43
تشکر کرده : 802
تشکر شده 211 بار در 63 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
parvane یک هاله روحانی دور اوستparvane یک هاله روحانی دور اوستparvane یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: زولبیا :: ويژه ماه مبارک رمضان

من قبلا که حلقه نداشتم موقع ریختن خمیر از مرکز شروع میکردم اینجوری پخش نمیشه.
parvane آفلاین است  
9 کاربر زیر از دوست گرامی parvane عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-29), Beauty (2014-07-09), mamaneasal (2014-06-29), marie (2014-06-30), Niyaz Chef (2014-07-02), Shady (2015-09-01), surme (2014-06-29), مهرانه (2014-06-28), مامان <باران> (2014-07-01)
قدیمی 2014-06-28, 09:15 PM   #17
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,723 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: زولبیا :: ويژه ماه مبارک رمضان

نقل قول:
ارسالی توسط Sarashpaz-Sepideh مشاهده موضوع
مهرانه جون فقط یک طرف زولبیا رو سرخ میکنی؟ اگر بخوام نصف دستور رو درست کنم تکلیف اون یک قاشق چایخوریها چی میشه؟ ۱۰۰ گرم نشاسته رو چطوری حساب کنم! الان رفتم نگاه کردم سه ق غ نشاسته دارم ،فکر کنم برای بار اولم خوبه که کم درست کنم ،ماست چقدر بزنم برا این مقدار؟
دوطرفش سپیده جان اگر روی زولبیا رو روغن گرفته لزومی نداره ولی من حداقل روغن استفاده کردم دو روشو باید سرخ میکردم .یک قاشق چایخوری نصفش میشه یک چهارم قاشق چایخوری . همه مواد رو برای ننصف دستور نصف کنید .
مهرانه آفلاین است  
9 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-28), Beauty (2014-07-09), mamaneasal (2014-06-29), marie (2014-06-30), Niyaz Chef (2014-07-02), Sarashpaz-Sepideh (2014-06-28), shin (2014-06-30), surme (2014-06-29), مامان <باران> (2014-07-01)
قدیمی 2014-06-28, 09:17 PM   #18
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,723 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: زولبیا :: ويژه ماه مبارک رمضان

نقل قول:
ارسالی توسط Sarashpaz-Sepideh مشاهده موضوع
مهرانه جون کجایی!شربتم رو حاضر کردم ،مواد ز،لبیام رو حاضر کردم درحال استراحته،فقط من متوجه نشدم یا ننوشته بودی؟ که زولبیا و شربت هردوایادباید داغ باشن؟یعنی مثل سایر شیرینیها نیست که یکی داغ و یکی سرد باشه؟خمیر نمیشه!
شربت باید داغ باشه 70 درجه سانتیگراد زولبیا رو هم داغ بریزید توی شربت به محض سرخ شدن نه سپیده جان خمیر نمیشه مال منم به همین روش بود
مهرانه آفلاین است  
8 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-28), Beauty (2014-07-09), mamaneasal (2014-06-29), marie (2014-06-30), Niyaz Chef (2014-07-02), Sarashpaz-Sepideh (2014-06-28), shin (2014-06-30), surme (2014-06-29)
قدیمی 2014-06-29, 09:25 AM   #19
Royaash
مدیر انجمن
 
آواتار Royaash
 
تاریخ عضویت: May 2013
موقعیت: Tehran
ارسالها: 2,278
تشکر کرده : 6,655
تشکر شده 20,842 بار در 2,293 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Royaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond reputeRoyaash has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: زولبیا :: ويژه ماه مبارک رمضان

بچه ها روزهاتون قبول منم شیرینیم را درست کردم بدون قالب یعنی با ظرف سس یه کم نازک شد چون دهنه ظرف سسم خیلی باریک بود من با نصف مواد درست کردم همین مقدار شد تازه نشاسته ام هم کهنه بود ولی همسرم که خیلی دوست داشت اینا را دیشب درست کردم ولی الان اثری ازش نیست دیگه
Attached Thumbnails
zolobia.jpg   zolbia2.jpg  

__________________
Royaash آفلاین است  
22 کاربر زیر از دوست گرامی Royaash عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Shima* (2014-06-29), baran78 (2014-06-29), Beauty (2014-07-09), mamaneasal (2014-06-29), marie (2014-06-30), mary.bouyer (2014-06-29), maryam.r (2014-06-29), Niyaz Chef (2014-07-02), Pari65 (2014-06-30), Roya-e-Bahar (2014-06-29), s1387p (2014-07-02), Sarashpaz-Sepideh (2014-06-29), shin (2014-06-30), Sorhe (2014-06-29), surme (2014-06-29), مهرانه (2014-06-29), مامان <باران> (2014-07-01), محدثه جون (2014-07-02), همراز (2015-01-06), zahori (2014-06-29), zahra78 (2014-06-29), حمیده25 (2014-07-24)
قدیمی 2014-06-29, 10:23 AM   #20
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,723 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: زولبیا :: ويژه ماه مبارک رمضان

نقل قول:
ارسالی توسط Royaash مشاهده موضوع
بچه ها روزهاتون قبول منم شیرینیم را درست کردم بدون قالب یعنی با ظرف سس یه کم نازک شد چون دهنه ظرف سسم خیلی باریک بود من با نصف مواد درست کردم همین مقدار شد تازه نشاسته ام هم کهنه بود ولی همسرم که خیلی دوست داشت اینا را دیشب درست کردم ولی الان اثری ازش نیست دیگه

رویا جون عالی عزیزم . نماز و روزه هاتون قبول حق خانمی اگر مقدار خمیری که از جای سسی بیرون میاد در روغن داغ تغییر حجم پیدا نکنه ممکنه از نرسیدن خمیر باشه . ولی اگر تغییر حجم قابل قبولی داره با توجه به نازک بودن سر جا سسی مشکل خمیر نبوده . بازم چون خودتون در جریان تهیه اش بودین بهتر متوجه منظورم میشید
مهرانه آفلاین است  
8 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-06-29), Beauty (2014-07-09), marie (2014-06-30), Niyaz Chef (2014-07-02), Royaash (2014-06-29), shin (2014-06-30), surme (2014-06-29), مامان <باران> (2014-07-01)
عنوان بسته

کلیدواژه
كارگاه, ماه, مبارک, ويژه, آموزش, رمضان, زولبیا


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 7 (0 عضو و 7 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
كارگاه آموزش :: نوشيدنی های تابستانی :: baran78 کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 323 2020-05-14 07:47 PM
كارگاه آموزش :: بامیه :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 150 2015-07-15 12:20 AM
كارگاه آموزش :: حلوا شیر و دارچین :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 56 2015-07-14 10:31 AM
كارگاه آموزش :: اسلایس حلوا ( کیک حلوا ) :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 42 2015-07-04 09:44 AM
فهرست مباحث بافتنی و قلاب بافی مامان <باران> ارتباط با مدیر انجمن های بافتنی و قلاب بافی 1 2013-09-24 11:54 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:31 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد