تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > شیرینی های خشک مدرن

شیرینی های خشک مدرن

انواع شیرینی های خشک مدرن


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-01-31, 07:34 PM   #1
Hedieh
کاربر فعال
 
آواتار Hedieh
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 1,199
تشکر کرده : 5,242
تشکر شده 8,630 بار در 1,268 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Hedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond reputeHedieh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new1 ميكادو

مواد لازم:

شکلات=200 گرم
پودر کاکائو=2 قاشق سوپخوری
شیر=4 قاشق سوپخوری
کره=150 گرم
وانیل=4/1 قاشق چایخوری
پودر شکر=3/1 پیمانه پر
پودر بادام=1 پیمانه
پودر بيسکویت=1 پیمانه پر
نان میکادو=4 ورق

طرز تهیه:
1. شکلات،کاکائو و شیر را با هم مخلوط کنید و روی بخار آب جوش قرار داده تا ذوب شود. بعد بگذارید تا کمی خنک شود.

2. کره،پودر شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا مایه صاف و یکدست و روشن شود.آنگاه مخلوط مخلوط شکلات ذوب شده را به آن بیفزایید و پس از مخلوط شدن،پودر بادام و پودر بسکویت را اضافه و مخلوط کنید.

3. کمی از مواد بدست آمده را روی نان میکادو بمالید و یک نان دیگر روی ان بگذارید و این کار را تکرار کنید و با دست روی نانها را کمی فشار دهید و در یخچال قرار دهید.

4. بعد از حدود یک ساعت،میکادو را برش بزنید.
Attached Images
 
__________________
از تمام لحظه ها، با تو بودن را دوست دارم
Hedieh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
62 کاربر زیر از دوست گرامی Hedieh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-02-05), *sogoli* (2012-02-01), 136122 (2015-03-28), 1956 (2014-03-29), Amitida (2012-01-31), atena46 (2013-07-10), ayda khanum (2014-12-04), Azijam (2012-11-18), ღ.ترنم.ღ (2013-01-15), baran78 (2013-10-25), Beauty (2013-09-24), Belfi (2012-02-01), dokhtare mehraboon (2012-02-13), Fatemehzare (2016-06-01), fatima55 (2013-09-03), gisoo2 (2013-01-15), gole roz (2015-01-30), Hanichef (2013-11-16), hasty7 (2013-05-13), Homa2 (2014-04-16), Mahshid (2013-01-15), marava (2013-03-24), marie (2013-10-18), marmar11 (2013-02-14), Matiiin (2013-07-10), melmel (2014-02-27), mozhgan khanoom (2014-08-25), Narges (2014-12-11), Niyaz Chef (2013-12-17), parham (2014-01-01), Pari65 (2013-01-15), prastoo (2013-03-29), roya* (2013-04-17), SAHAR NAAZ (2013-01-15), sainaap (2013-12-04), Sarashpaz-Sepideh (2012-01-31), Sepnta (2013-01-16), Shamimi (2013-05-12), Soli (2014-11-24), Somayeh71 (2014-12-30), staid (2015-12-10), surme (2013-08-03), Tara8930 (2013-01-15), titish khanoom (2015-06-02), فاطیما (2012-01-31), فرنوش خاتون مامان سامي (2015-03-14), مهرانه (2013-04-10), مامان <باران> (2013-04-09), مامان زهرا و حسین (2013-04-09), متینه (2013-09-01), نادیه (2013-02-12), veronika (2013-11-15), zamzam (2013-11-14), zariattari (2013-01-15), آشپزخونه سپیده (2013-03-24), اپکس91 (2014-09-23), حمیده25 (2013-11-03), دنیا (2013-02-06), سیندرلا22 (2013-04-09), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13), شاتوت (2014-08-31), شبهای تهران (2013-12-23)
قدیمی 2013-01-15, 03:07 PM   #2
Pari65
کاربر فعال
 
آواتار Pari65
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 618
تشکر کرده : 17,658
تشکر شده 14,598 بار در 995 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Pari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ميكادو

اینم میکادو خوشمزه من با همین دستور..البته طعمش نزدیک به شکلات و با میکادو که توش آرد داره کاملا متفاوت
Attached Thumbnails
Gpj0624.jpg  
Pari65 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
50 کاربر زیر از دوست گرامی Pari65 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-02-05), **Ghazal** (2013-04-09), *Zarri* (2013-03-25), 136122 (2015-03-28), 15690 (2013-12-04), Araz (2013-01-15), atena46 (2013-07-10), ღ.ترنم.ღ (2013-01-15), baran78 (2013-01-15), Beauty (2013-09-24), Belfi (2013-01-15), gisoo2 (2013-01-15), gole roz (2015-01-30), Hanichef (2013-11-16), hasty7 (2013-05-13), Hedieh (2013-01-16), Homa2 (2014-04-16), Mahshid (2013-01-15), marie (2013-10-18), marmar11 (2013-02-14), marzi.kh (2014-04-07), Matiiin (2013-07-10), mozhgan khanoom (2014-08-25), Nahid59 (2013-01-15), Narges (2014-12-11), Niyaz Chef (2013-12-17), prastoo (2013-03-29), sara68 (2013-06-09), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-04), Sepnta (2013-01-16), setayesh66 (2013-01-19), Shamimi (2013-05-12), solmaz55 (2014-03-29), Somayeh71 (2014-12-30), surme (2013-08-03), Tara8930 (2013-01-15), مهرانه (2013-04-10), مامان <باران> (2013-04-09), مامان زهرا و حسین (2013-04-09), متینه (2013-09-19), نادیه (2013-02-12), پرچونه (2014-08-14), veronika (2013-11-15), zahori (2013-11-16), zariattari (2013-01-15), آشپزخونه سپیده (2013-03-24), حمیده25 (2013-11-03), دنیا (2013-02-06), سیندرلا22 (2013-04-09), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13)
قدیمی 2013-01-15, 03:09 PM   #3
Pari65
کاربر فعال
 
آواتار Pari65
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 618
تشکر کرده : 17,658
تشکر شده 14,598 بار در 995 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Pari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond reputePari65 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ميكادو

البته مقدارها به گرم این طور میشه...

میکادو
پودر بادام .......85گرم
پودر قند-------50گرم
بیسکوییت پودر شده------80گرم
کره نرم------------150گرم
شکلات------------200گرم
پودر کاکائو-------2ق س
شیر------------3ق س
وانیل ---------کمی
طرز تهیه
بادام ها را خوب آسیاب میکنیم.کره را کمی با همزن میزنیم بعد پودر قند و وانیل را افزوده خوب میزنیم تا کرم رنگ شود بعد بادام را اضافه کرده....شکلات وپودر کاکائو را به همراه شیر به صورت بن ماری حل میکنیم کمی که از حرارت افتاد به مخلوط اضافه کرده سپس پودر بیسکوییت را اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم. سپس بین نان میکادو می گذاریم ودر یخچال میگذاریم 2ساعت و بعد برش میزنیم.
نکته .......اگر بادام را حذف کردیم به مقدار بسکوییت اضافه میکنیم.
بهترین بیسکوییت هم بسکوییت سلامت می باشد.
Pari65 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
37 کاربر زیر از دوست گرامی Pari65 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-10), 136122 (2015-03-28), Adeleh (2013-12-31), Araz (2013-01-15), ღ.ترنم.ღ (2013-01-15), baran78 (2013-01-15), gisoo2 (2015-06-17), gole roz (2015-01-30), hasty7 (2013-05-13), Hedieh (2013-01-16), Mahshid (2013-01-15), marie (2013-10-18), marmar11 (2013-02-14), Matiiin (2013-07-10), melmel (2014-02-27), Nahid59 (2013-01-15), Narges (2014-12-11), NedaBahari (2014-08-26), prastoo (2013-03-29), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-04), Sepnta (2013-01-16), setayesh66 (2013-01-19), Shamimi (2013-05-12), Simin1 (2013-11-15), solmaz55 (2013-09-25), Somayeh71 (2014-12-30), surme (2013-08-03), Tara8930 (2013-01-15), مامان <باران> (2013-04-09), مامان زهرا و حسین (2013-04-09), نادیه (2013-02-12), veronika (2013-11-15), آشپزخونه سپیده (2013-03-24), دنیا (2013-02-06), سیندرلا22 (2013-04-09), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13), شبهای تهران (2013-12-23)
قدیمی 2013-03-24, 02:04 PM   #4
آشپزخونه سپیده
کاربر فعال
 
آواتار آشپزخونه سپیده
 
تاریخ عضویت: Jul 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 808
تشکر کرده : 11,120
تشکر شده 18,778 بار در 864 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
آشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond reputeآشپزخونه سپیده has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ميكادو

اينم شيرين خوشمزه ميكادو كه از شيوا جون ياد گرفتم
Attached Thumbnails
IMG_0829.jpg   IMG_0836.jpg  

IMG_0841.jpg   IMG_0843.jpg  

__________________
مادرم را هیچ وقت ندیدم که پرواز کند؛
زیرا به پایش؛
من را بسته بود؛ پدرم را؛ و همه ی زندگیش را ...
آشپزخونه سپیده آفلاین است   پاسخ با نقل قول
64 کاربر زیر از دوست گرامی آشپزخونه سپیده عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-04-09), *3tareh* (2013-03-24), *Zarri* (2013-03-25), 136122 (2015-03-28), Adeleh (2013-12-31), atena46 (2013-07-10), ღ.ترنم.ღ (2013-12-03), baran78 (2013-10-25), Beauty (2013-09-24), Belfi (2013-03-24), fatima55 (2013-09-03), gisoo2 (2015-06-17), gole roz (2015-01-30), Hanichef (2013-11-16), hasty7 (2013-05-13), Homa2 (2013-04-11), mamaneasal (2013-03-26), marie (2013-12-24), marmar11 (2013-04-09), marzi.kh (2014-04-07), Matiiin (2013-07-10), melmel (2014-01-25), Miriam (2013-03-24), mozhgan khanoom (2014-08-25), Narges (2014-12-11), Niyaz Chef (2013-12-17), Pari65 (2013-03-24), pooan (2013-11-16), s1387p (2013-07-17), sainaap (2013-12-04), Sakineh (2013-11-16), samar (2015-01-14), sara.vp77 (2014-12-08), sara68 (2013-06-09), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-04), sarina-kian (2013-04-23), Sepnta (2013-04-09), setayesh66 (2013-03-24), Shamimi (2013-05-12), Soli (2014-11-24), solmaz55 (2014-03-29), Somayeh71 (2014-12-30), staid (2015-12-10), surme (2013-08-03), Tara8930 (2013-04-09), titish khanoom (2015-06-02), قاشق چوبی (2013-04-09), مهرانه (2013-04-10), مامان <باران> (2013-04-09), مامان مریم وآرمان (2014-10-09), مامان زهرا و حسین (2013-04-09), متینه (2013-09-19), veronika (2013-11-15), yaldae (2013-03-26), zahori (2013-11-16), zariattari (2013-03-24), zhale (2013-07-06), اپکس91 (2014-09-23), حمیده25 (2013-11-03), دنیا (2013-03-24), زهرا23 (2013-07-07), سیندرلا22 (2013-04-09), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13), شاتوت (2014-08-31)
قدیمی 2013-04-09, 09:34 AM   #5
سمانه1366
کاربر فعال
 
آواتار سمانه1366
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
ارسالها: 568
تشکر کرده : 4,842
تشکر شده 13,021 بار در 666 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
سمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond reputeسمانه1366 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: ميكادو

اینم میکادوی من با دستور شیوا جون
Attached Thumbnails
DSC08997.jpg  
__________________
خوشبختی خود را نمیشناسند...اما خوشبختی دیگران همیشه در جلو دیدگان آنهاست ...زندگی قانون باور ها و لیاقتهاست، همیشه باور داشته باش لایق بهترین هایی
سمانه1366 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
46 کاربر زیر از دوست گرامی سمانه1366 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-04-09), 136122 (2015-03-28), Adeleh (2013-07-18), ღ.ترنم.ღ (2013-12-03), baran78 (2014-12-10), Beauty (2013-09-24), Belfi (2013-04-09), fatima55 (2013-09-03), gisoo2 (2015-06-17), gole roz (2015-01-30), Hanichef (2013-11-16), Homa2 (2014-04-16), marie (2013-10-18), marmar11 (2013-04-09), maryamiii (2014-08-20), Matiiin (2013-07-10), melmel (2014-01-25), Narges (2014-12-11), Niyaz Chef (2013-12-17), sara68 (2013-06-09), Sarashpaz-Sepideh (2013-12-04), sarina-kian (2013-04-23), Sepnta (2013-04-09), setayesh66 (2013-04-09), Shamimi (2013-05-12), Shirinkam (2013-04-09), Soli (2014-11-24), solmaz55 (2014-03-29), Somayeh71 (2014-12-30), surme (2013-08-03), Tara8930 (2013-04-09), titish khanoom (2015-06-02), فرنوش خاتون مامان سامي (2015-03-14), قاشق چوبی (2013-04-09), مهرانه (2013-04-10), مامان <باران> (2013-04-09), مامان زهرا و حسین (2013-04-09), متینه (2013-09-19), veronika (2013-11-15), zahori (2013-11-16), zamzam (2013-11-14), zariattari (2013-04-09), آشپزخونه سپیده (2013-04-09), حمیده25 (2013-11-03), سیندرلا22 (2013-04-09), سپیده مامان امیرعلی (2014-01-13)
پاسخ

کلیدواژه
ميكادو, نان, سلامت


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 4 (0 عضو و 4 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 11:36 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد