 |
2012-07-06, 01:30 AM
|
#1 |
|
مدیر سراسری
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,926
تشکر شده 36,843 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
  |
.: نگهداری سبزی خوردن :. در یخچال
شما سبزی خوردن رو چطور در یخچال نگه میدارید؟
برای دوام بیشتر و تازگی سبزی خوردن در یخچال چه کار میکنید؟ به تجربه بهم ثابت شده سبزی ها و حتی میوه ها تا وقتی شسته نشدن بهتر و تازه تر در یخچال می مونن. ولی همیشه نگران آلوده شدن محیط یخچال هستم و برای همین کم کم خرید میکنم تا سبزیجات تازه مصرف بشن. در مورد سبزی خوردن بعد از پاک کردن و شستن و ضدعفونی کردن مدتی زمان میدم تا آب اضافی سبزی گرفته بشه سپس سبزی رو در زیپ کیف در یخچال میگذارم. مادر و مادر بزرگم برای نگهداری سبزی خوردن کیسه پارچه ای-نخی مخصوص دارن (که به من هم دادن و من هم گاهی ازش استفاده میکنم) به ایصورت که سبزی رو بعد از شستن و گرفته شدن آب اضافه اش در اون کیسه در یخچال نگه میدارن. شما سبزی خوردن رو چطور در یخچال نگه میدارید؟ برای دوام ایشتر و تازگی سبزی خوردن در یخچال چه کار میکنید؟
__________________
 روزمنو/خانه من/خانه تومن دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار خانه ی ما اینجاست 
|
|
|
| 34 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Zarri* (2012-07-07), Azijam (2012-07-06), ღ.ترنم.ღ (2012-07-14), Bahar-chef (2013-08-30), Bahari (2012-07-06), Beauty (2013-12-29), elize (2012-07-06), hamraz (2012-10-09), Hanichef (2012-07-07), Honey (2012-07-06), leili (2012-07-06), Mahshid (2013-08-12), maryamkhanomina (2012-10-27), Maryam_chef (2013-05-30), melika92 (2013-07-17), niloofar2000 (2013-10-01), parisa.j (2012-07-17), Roya-e-Bahar (2012-07-06), Royaash (2014-01-08), setayesh66 (2012-07-27), signorina (2012-10-08), Soli (2012-10-13), sorour (2013-08-14), surme (2013-12-29), torkan (2013-08-02), ttahamtan (2013-01-24), فاطمه مهر (2012-10-09), مهرانه (2014-01-10), مامان <باران> (2013-10-21), نادیه (2013-08-04), یاسمن (2012-07-06), zomo. (2013-07-19), بانوی کوچک (2014-10-28), سپیده مامان امیرعلی (2014-03-24) |
|
2012-07-06, 01:45 AM
|
#2 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 861
تشکر کرده : 6,950
تشکر شده 14,827 بار در 954 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: .: نگهداری سبزی خوردن :. در یخچال
نرگس جونم منم یک تجربه از مامان خودم براتون بگم با اجازه !
ایشون هم معمولا داخل کیسه نخی نگهداری می کنند ولی معمولا تو این فصل که هوا گرمتره می گن قابلمه ی استیل یا آلومینیومی به خاطر اینکه سرما رو سریع تر و بهتر به خودش جذب می کنه در نتیجه محیط نگهداری سبزی هم خنک تر خواهد بود و دوامش بیشتر ! |
|
|
|
| 22 کاربر زیر از دوست گرامی Bahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Zarri* (2012-07-07), Azijam (2012-07-06), Bahar-chef (2013-08-30), Beauty (2013-12-29), elize (2012-07-06), fereshtem (2012-08-01), hamraz (2012-10-09), Hanichef (2012-08-25), Mahshid (2013-08-12), maryamkhanomina (2012-10-27), Maryam_chef (2013-05-30), melika92 (2013-07-17), Narges (2012-07-06), neda taremi (2015-01-10), niloofar2000 (2013-10-01), parisa.j (2012-07-17), Soli (2012-10-13), surme (2013-12-29), فاطمه مهر (2012-10-09), یاسمن (2012-07-06), zahra66 (2015-01-01), zomo. (2013-07-19) |
|
2012-07-06, 02:04 AM
|
#3 | |
|
مدیر سراسری
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,926
تشکر شده 36,843 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: .: نگهداری سبزی خوردن :. در یخچال
نقل قول:
.gif) درسته مادر بزرگ من هم همین کار رو میکنند سبزی رو توو پارچه نخی در ظرف استیل درب دار توو یخچال میذارن و وقتی سبزی رو میبینی انگار همین الان چیده شده ولی بخاطر جاگیر بودنش توو هیچوقت امتحانش نکردم. (مامان بزرگم خیار رو هم به همین روش نگه میدارن، توو یک ظرف استیل درب دار یک پارچه نخی باز میکنند خیار ها رو لای پارچه نخی می پیچن و درب ظرف رو میذارن. خیار هم به این روش خوب میمونه)
__________________
روزمنو/خانه من/خانه تومن دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار خانه ی ما اینجاست
|
|
|
|
|
| 27 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | *Zarri* (2012-07-07), Azijam (2012-07-06), Bahar-chef (2013-08-30), Bahari (2012-07-06), Beauty (2013-12-29), elize (2012-07-06), hamraz (2012-10-09), Hanichef (2012-07-07), Honey (2012-07-06), leili (2012-07-06), Mahshid (2013-08-12), maman kiana (2015-08-22), Maryam_chef (2013-05-30), melika92 (2013-07-17), neda taremi (2015-01-10), niloofar2000 (2013-10-01), parisa.j (2012-07-17), Soli (2012-10-13), surme (2013-12-29), ttahamtan (2013-01-24), فاطمه مهر (2012-10-09), یاسمن (2012-07-06), zomo. (2013-07-19), بانوی کوچک (2014-10-28), سپیده مامان امیرعلی (2014-03-24), شهین (2012-08-06), عسل شمس (2013-12-15) |
|
2012-07-06, 02:10 AM
|
#4 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Jun 2012
ارسالها: 871
تشکر کرده : 13,733
تشکر شده 18,193 بار در 1,024 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
|
پاسخ: .: نگهداری سبزی خوردن :. در یخچال
همسايه ما سبزي رو بعد از شستن وقتي كامل آبش كشيده شد در گوني زيپ دار برنج هندوستان (چون يه مقدارپارچه اش پلاستيكي است)نگهداري ميكنه ميگه تازه ميمونه
|
|
|
|
| 16 کاربر زیر از دوست گرامی Araz عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-07-06), Beauty (2013-12-29), hamraz (2012-10-09), leili (2012-07-06), melika92 (2013-07-17), Narges (2012-07-06), niloofar2000 (2013-10-01), parisa.j (2012-07-17), Soli (2012-10-13), surme (2013-12-29), torkan (2013-08-02), ttahamtan (2013-01-24), فاطمه مهر (2012-10-09), یاسمن (2012-07-06), zomo. (2013-07-19), سپیده مامان امیرعلی (2014-03-24) |
|
2012-07-06, 02:14 AM
|
#5 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 861
تشکر کرده : 6,950
تشکر شده 14,827 بار در 954 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: .: نگهداری سبزی خوردن :. در یخچال
بله نرگس جون برای نگهداری خیار هم گاهی همین کار رو می کنند که به قول شما خیلی جاگیره البته ولی باز یک تجربه از مامی جان کدبانوی خودم خدمتتون بگم :
ایشون خیار و کاهو و هویج رو به اندازه نیاز می شورند بقیه رو داخل یک ورق از روزنامه مرتب می چینند که به هم ضربه وارد نکنه ،بعد داخل نایلکس ... می گذارند داخل یخچال موقع استفاده می شورند ... خیـــــــــــــــــــــــ ـــــــــلی خوب خیار و هویج و همین طور بادمجون و کدو ! تر و تازه باقی می مونه به این روش 
|
|
|
|
| 18 کاربر زیر از دوست گرامی Bahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | Azijam (2012-07-06), Beauty (2013-12-29), hamraz (2012-10-09), Hanichef (2012-08-25), Honey (2012-07-06), melika92 (2013-07-17), Narges (2012-07-06), niloofar2000 (2013-10-01), parisa.j (2012-07-17), Sakineh (2013-12-08), shiva sh (2015-06-09), surme (2013-12-29), فاطمه مهر (2012-10-09), یاسمن (2012-07-06), zomo. (2013-07-19), بانوی کوچک (2014-10-28), شهین (2012-08-06), عسل شمس (2013-12-15) |
 |
|
| کلیدواژه |
| نگهداری, نگهداری سبزی, نگهداری سبزی خوردن, یخچال, کیف, برنج, تره, خوردن, خشک کردن, سبزی, سبزیجات تازه |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| نگهداری سبزی تازه در یخچال (جعفری، نعناع، شوید و ...) | Azijam | نگهداری مواد غذایی | 31 | 2019-11-08 01:41 AM |
| نحوه نگهداری انواع سبزيجات تازه در فريزر | Marjan | نگهداری مواد غذایی | 107 | 2019-09-18 06:34 PM |
| آبگوشت سنتی | الهام | آبگوشت و شوربا | 158 | 2017-01-04 10:23 AM |
| نگهداری بهتر از یخچال : چطور بوی یخچال را از بین ببریم؟ | jenifer | نکات ریز خانه داری | 6 | 2013-08-21 02:12 PM |
| تخم مرغ - 60 نكته در مورد تخم مرغ | B3hn@z_A8 | ریزه کاری های خانه داری | 0 | 2011-01-03 01:07 AM |
|
|
Linear Mode
