 |
2011-12-18, 06:48 PM
|
#1 |
|
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: خوزستانی.....ساکن اصفهان
ارسالها: 657
تشکر کرده : 4,145
تشکر شده 7,284 بار در 641 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
  |
امام بایلدی
خوراک ترکی بادمجان امام بایلدی
مواد لازم بادمجان 4 عدد پياز 3 عدد طرز تهيه بادمجانها را بدون اينکه پوست بکنيد ، از ميان چاک دهيد و در روغن زيتون سرخ کنيد . سپس پيازها را خرد نموده عليحده در روغن زيتون سرخ کرده در شکم بادمجانها بگذاريد و در تاوه بچينيد . بعد آب گوجه فرنگي برويش بريزيد تا بپزد و آبش تمام شود ، سپس آنرا به کناري گذاشته و بگذاريد سرد شود ، بعد از اينکه ولرم شد آن را سرو کنيد.
__________________
خدایاهرگزکسی رابه چیزی که قسمتش نیست عادت نده.آه آسمان کاش پایین تربودی آخرین ویرایش توسط Mahshid در تاریخ 2013-09-15 انجام شده است علت: عنوان غذا |
|
|
| 21 کاربر زیر از دوست گرامی fati-malus عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | baran78 (2014-09-21), dorsa_68 (2013-03-09), farzane_59 (2013-10-10), hamraz (2012-07-08), Hanichef (2013-10-03), mahnazs (2016-10-16), Mahshid (2012-05-12), mamaneasal (2013-09-30), mami ghazal (2012-07-17), marie (2014-09-23), marzi.kh (2014-09-24), mayam (2014-09-24), Sarashpaz-Sepideh (2014-09-15), solmaz55 (2013-05-28), sorour (2013-08-01), surme (2013-09-27), فاطمه مهر (2014-05-11), مامان <باران> (2013-09-26), یسناگلی (2014-09-21), zariattari (2013-01-30), رها62 (2013-04-04) |
|
2013-09-26, 06:16 PM
|
#2 |
|
کاربر فعال
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 1,570
تشکر کرده : 20,451
تشکر شده 18,994 بار در 1,774 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: امام بایلدی
امام بایلدی من
بادمجانها را از وسط چاک می دهیم ولی جدا نمی کنیم و داخل آن را با گوشت چرخ کرده و پیاز داغ یا گوشت ریش ریش پر می کنیم و در سس رب می گذاریم تا بپزد. در انتها روی آن کمی پنیر پیتزا می ریزیم.من گوشت چرخ کرده نداشتم با گوشت ریش ریش پرش کردم. منبع - مجله هنر آشپزی شماره؟؟؟؟ یادم نیست 
__________________
مادرم عشقم رفت برای همیشه من هر صبحدم در بهار به سوگ تو نشسته ام. .gif)
|
|
|
|
| 20 کاربر زیر از دوست گرامی solmaz55 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | baran78 (2013-09-26), farzane_59 (2013-10-10), Hanichef (2013-10-03), hasty7 (2014-04-25), mahnazs (2016-10-16), marie (2014-09-23), Maryam_chef (2013-09-27), marzi.kh (2014-09-24), mayam (2014-09-24), Sarashpaz-Sepideh (2014-09-15), Simin1 (2013-09-27), sorour (2013-12-01), surme (2013-09-27), فلونه (2013-09-28), مامان <باران> (2013-09-26), یسناگلی (2014-09-21), رها62 (2014-09-21), سمانه1366 (2013-10-04), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17), شاتوت (2014-09-28) |
|
2014-09-21, 01:19 PM
|
#3 |
|
کاربر خیلی فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,674
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,268 بار در 5,045 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
|
پاسخ: امام بایلدی
امام بایلدی رو من اینطوری درست کردم
پیاز سرخکره نگینی رو با گوجه فرنگی و کمی فلفل و مقداری جعفری تفت دادم کمی رب زدم داخل بادمجانها رو نگینی کرده و با اون مواد سرخ کردم و یه سس خوشمزه ربی تحویل گرفتم البته داخل سسش سیر و ادویه هم داره که من نزدم از این سس با مقداری کمی اب ریختم تو ظرف و بقیه سسها رو تو پوست بادمجونها پر کردم و گذاشتم تو ظرف با فویل نیم ساعت تو فر قرار دادم تا پخته تر بشه و سس زیرین اب نداشته باشه و بعد سرو کردم |
|
|
|
| 10 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند : | derakhshan20 (2014-09-22), mahnazs (2016-10-16), marie (2014-09-23), marzi.kh (2014-09-24), saharj00n (2014-09-27), محمد زاده (2014-09-27), نازنین نرچس (2016-03-14), یسناگلی (2014-09-21), رها62 (2014-09-21), شبهای تهران (2014-09-21) |
|
2014-09-23, 12:00 AM
|
#4 |
|
کاربر نیمه فعال
تاریخ عضویت: Jun 2013
موقعیت: sari
ارسالها: 192
تشکر کرده : 21,533
تشکر شده 986 بار در 233 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
|
پاسخ: امام بایلدی
تلفظش چه جوریه؟
|
|
|
|
 |
| کلیدواژه |
| امام, ایران, بایلدی |
| در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
| امکانات | |
| حالات نمایش | |
|
|
موضوعات مشابه
|
||||
| موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
| ثارالله (ع) | ماهمون | آموزگاران مکتب نــور | 93 | 2015-04-13 07:56 AM |
| ماهی پر از ایثار با آزادمردان دین | گندم | روزگار وصل | 72 | 2013-12-10 02:04 PM |
| خدا می خواست زنده بمانی | ماهمون | هزار قله ی عشق | 20 | 2013-11-30 01:56 PM |
|
|
Linear Mode
