تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای ترکی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-12-18, 06:48 PM   #1
fati-malus
کاربر فعال
 
آواتار fati-malus
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: خوزستانی.....ساکن اصفهان
ارسالها: 657
تشکر کرده : 4,145
تشکر شده 7,284 بار در 641 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
fati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond reputefati-malus has a reputation beyond repute
Talking امام بایلدی

خوراک ترکی بادمجان امام بایلدی

مواد لازم

بادمجان 4 عدد
پياز 3 عدد

طرز تهيه
بادمجانها را بدون اينکه پوست بکنيد ، از ميان چاک دهيد و در روغن زيتون سرخ کنيد .
سپس پيازها را خرد نموده عليحده در روغن زيتون سرخ کرده در شکم بادمجانها بگذاريد و در تاوه بچينيد .
بعد آب گوجه فرنگي برويش بريزيد تا بپزد و آبش تمام شود ، سپس آنرا به کناري گذاشته و بگذاريد سرد شود ، بعد از اينکه ولرم شد آن را سرو کنيد.
Attached Thumbnails
imam_bayildi2.jpg  
__________________
خدایاهرگزکسی رابه چیزی که قسمتش نیست عادت نده.آه آسمان کاش پایین تربودی

آخرین ویرایش توسط Mahshid در تاریخ 2013-09-15 انجام شده است علت: عنوان غذا
fati-malus آفلاین است   پاسخ با نقل قول
21 کاربر زیر از دوست گرامی fati-malus عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-09-21), dorsa_68 (2013-03-09), farzane_59 (2013-10-10), hamraz (2012-07-08), Hanichef (2013-10-03), mahnazs (2016-10-16), Mahshid (2012-05-12), mamaneasal (2013-09-30), mami ghazal (2012-07-17), marie (2014-09-23), marzi.kh (2014-09-24), mayam (2014-09-24), Sarashpaz-Sepideh (2014-09-15), solmaz55 (2013-05-28), sorour (2013-08-01), surme (2013-09-27), فاطمه مهر (2014-05-11), مامان <باران> (2013-09-26), یسناگلی (2014-09-21), zariattari (2013-01-30), رها62 (2013-04-04)
قدیمی 2013-09-26, 06:16 PM   #2
solmaz55
کاربر فعال
 
آواتار solmaz55
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 1,570
تشکر کرده : 20,451
تشکر شده 18,994 بار در 1,774 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
solmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: امام بایلدی

امام بایلدی من


بادمجانها را از وسط چاک می دهیم ولی جدا نمی کنیم و داخل آن را با گوشت چرخ کرده و پیاز داغ یا گوشت ریش ریش پر می کنیم و در سس رب می گذاریم تا بپزد. در انتها روی آن کمی پنیر پیتزا می ریزیم.من گوشت چرخ کرده نداشتم با گوشت ریش ریش پرش کردم.
منبع - مجله هنر آشپزی شماره؟؟؟؟ یادم نیست
Attached Thumbnails
IMG_20130914_112537.jpg   IMG_20130914_113158.jpg  

IMG_20130914_122103.jpg   IMG_20130914_133640.jpg  

__________________
مادرم عشقم رفت برای همیشه من هر صبحدم در بهار به سوگ تو نشسته ام.
solmaz55 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
20 کاربر زیر از دوست گرامی solmaz55 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-09-26), farzane_59 (2013-10-10), Hanichef (2013-10-03), hasty7 (2014-04-25), mahnazs (2016-10-16), marie (2014-09-23), Maryam_chef (2013-09-27), marzi.kh (2014-09-24), mayam (2014-09-24), Sarashpaz-Sepideh (2014-09-15), Simin1 (2013-09-27), sorour (2013-12-01), surme (2013-09-27), فلونه (2013-09-28), مامان <باران> (2013-09-26), یسناگلی (2014-09-21), رها62 (2014-09-21), سمانه1366 (2013-10-04), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-17), شاتوت (2014-09-28)
قدیمی 2014-09-21, 01:19 PM   #3
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,674
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,268 بار در 5,045 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: امام بایلدی

امام بایلدی رو من اینطوری درست کردم

پیاز سرخکره نگینی رو با گوجه فرنگی و کمی فلفل و مقداری جعفری تفت دادم کمی رب زدم داخل بادمجانها رو نگینی کرده و با اون مواد سرخ کردم و یه سس خوشمزه ربی تحویل گرفتم البته داخل سسش سیر و ادویه هم داره که من نزدم
از این سس با مقداری کمی اب ریختم تو ظرف و بقیه سسها رو تو پوست بادمجونها پر کردم و گذاشتم تو ظرف با فویل نیم ساعت تو فر قرار دادم تا پخته تر بشه و سس زیرین اب نداشته باشه و بعد سرو کردم
Attached Thumbnails
IMG_20140913_103846.jpg  
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
derakhshan20 (2014-09-22), mahnazs (2016-10-16), marie (2014-09-23), marzi.kh (2014-09-24), saharj00n (2014-09-27), محمد زاده (2014-09-27), نازنین نرچس (2016-03-14), یسناگلی (2014-09-21), رها62 (2014-09-21), شبهای تهران (2014-09-21)
قدیمی 2014-09-23, 12:00 AM   #4
marie
کاربر نیمه فعال
 
آواتار marie
 
تاریخ عضویت: Jun 2013
موقعیت: sari
ارسالها: 192
تشکر کرده : 21,533
تشکر شده 986 بار در 233 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
marie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to beholdmarie is a splendid one to behold
پیشفرض پاسخ: امام بایلدی

تلفظش چه جوریه؟
marie آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
امام, ایران, بایلدی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
ثارالله (ع) ماهمون آموزگاران مکتب نــور 93 2015-04-13 07:56 AM
ماهی پر از ایثار با آزادمردان دین گندم روزگار وصل 72 2013-12-10 02:04 PM
خدا می خواست زنده بمانی ماهمون هزار قله ی عشق 20 2013-11-30 01:56 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:59 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد