تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > انواع خوراک (با انواع گوشت، حبوبات و سبزیجات)

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2014-06-14, 10:20 AM   #1
maryamiii
کاربر نیمه فعال
 
آواتار maryamiii
 
تاریخ عضویت: Mar 2014
ارسالها: 288
تشکر کرده : 942
تشکر شده 3,061 بار در 295 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
maryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond repute
clap خوراک کدو

فک کنم این غذا خوشمزه ترین غذایی هستش که با کدو میشه پخت من این غذا رو از یکی از دوستان سایت نوعروس یاد گرفتم همسری خیییییلی خوشش اومد. امیدوارم شماهم درست کنید و لذت ببرید

یه توضیح در مورد مواد: بسته به تعداد نفرات کم یا زیاد کنید


مواد لازم:

کدو ------- 5 عدد
پیاز--------- دو عدد
سیر------------ 4 حبه
گوجه فرنگی --------- 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق
ماست----- به میزان لازم
زردچوبه، نمک ، فلفل و آبلیمو ----- به میزان دلخواه



طرز تهیه:

کدوها روپوست میکنیم و پوستاشون رو خرد میکنیم. همینطور خود کدوها رو هم خرد میکنیم

( دیگه فلسفه اینکه چرا پوستاشو جدا میکنیم نمیدونم . ولی فک کنم به خاطر ظاهر و طعم گرفتن پوستشه )
همه مواد رو تقریبا جدا جدا سرخ میکنیم

اول خود کدوها بعدش پوستاشو سرخ میکنیم . و پیاز و سیر رو هم با هم سرخ میکنیم
بعد اینکه همه مواد خوب سرخ شد. میریزیم داخل یه ظرف و حدودا نصف لیوان آب میریزیم توش

رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی(من خودم یه گوجه توش رنده کردم و یه قاشقم رب ریختم) و نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو یا آبغوره رو هم اضافه میکنیم

تقریبا 20 دقیقه میذاریم ملایم بپزه و طعم هاشون با هم خوب میکس بشن

اگه دوست دارین خیلی خوش طعم بشه یه ذره عصاره گوشت هم میشه استفاده کرد
غذای ما آماده است. این غذا بعد از پخت هم یه کم آبدار بمونه خیلی خوشمزه میشه
من یه کم سبزی معطر خشک هم توش ریختم که خیلی خوشمزه ترش کرد

فراموش نشه که این غذا با ماست فراوان باید سرو بشه . (هم میشه توش ریخت هم اینکه جدا کنار غذا خورده بشه)

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC04525.JPG
بازدید:	1
اندازه:	158.5 کیلوبایت
شناسه:	232046

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC04526.JPG
بازدید:	1
اندازه:	167.5 کیلوبایت
شناسه:	232047
__________________
زندگی را تو بساز ، نه بدان ساز که سازند و پذیری بی حرف، زندگی یعنی جنگ تو بجنگ، زندگی یعنی عشق، تو بدان عشق بورز
maryamiii آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی maryamiii عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-07-02), atena46 (2014-06-23), baran78 (2014-06-14), fariba1363 (2014-06-29), fatemeh26 (2014-06-14), marzi.kh (2014-06-14), mayam (2014-06-14), sallyjoon (2014-06-18), SarahGol (2014-08-07), Shahrivar (2014-06-14), مهرانه (2014-06-14), کرشمه (2014-06-14), vivien (2014-08-19), الهام 62 (2014-06-14), ایلار جون (2014-08-19), حمیده پهلوانپور (2014-08-19), رها62 (2014-06-20), زهره87 (2014-06-14)
قدیمی 2014-08-19, 01:33 AM   #2
maryamiii
کاربر نیمه فعال
 
آواتار maryamiii
 
تاریخ عضویت: Mar 2014
ارسالها: 288
تشکر کرده : 942
تشکر شده 3,061 بار در 295 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
maryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond reputemaryamiii has a reputation beyond repute
clap پاسخ: خوراک کدوی بسیییییییار خوشمزه

یه خورا کدوی بسیار خوشمزه و عالی که از مادر شوهرم یاد گرفتم و سه سوته آماده میشه و همسری عاشقشه
اول کدوی پوست گرفته رو با روغن کمی سرخ میکنیم و بعد با چند گوجه فرنگی نصف شده و غوره فراوان و نمک و زرچوبه و فلفل سیاه و کمی آب میذاریم بپزه و آب غوره ها به خورد کدو ها بره تقریبا 15 - 20 دقیقه ای آماده میشه
اینقدر خوشمزه میشه که نگوووووووووووو

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC04667.JPG
بازدید:	0
اندازه:	164.4 کیلوبایت
شناسه:	242673
__________________
زندگی را تو بساز ، نه بدان ساز که سازند و پذیری بی حرف، زندگی یعنی جنگ تو بجنگ، زندگی یعنی عشق، تو بدان عشق بورز
maryamiii آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی maryamiii عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-07-02), baran78 (2014-08-19), Sakineh (2014-08-19), حمیده پهلوانپور (2014-08-19)
قدیمی 2015-07-02, 11:53 AM   #3
13899
کاربر فعال
 
آواتار 13899
 
تاریخ عضویت: Jun 2014
ارسالها: 800
تشکر کرده : 13,433
تشکر شده 5,954 بار در 801 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute13899 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: خوراک کدو

خوراک کدو ساده و خوشمزه
Attached Thumbnails
IMG_7954.jpg  
__________________
پدر تو برای من دریا بودی مگه میشه دریا رو خاک کرد
13899 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی 13899 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2015-07-02), Maryam_chef (2015-07-02)
پاسخ

کلیدواژه
کدو, کدوی, بسیییییییار, خوراک, خوشمزه

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خوراک مرغ پنجابی Nika61 انواع خوراک با مرغ 2 2016-09-25 05:53 PM
خوراک زبان گوساله Khaleh Mary انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله 23 2015-06-27 11:26 AM
خوراک بنه (پسته وحشی) M_R_Z_khanomi غذاهای استان کرمان 2 2015-02-25 10:04 AM
خوراک گوشت و سبزیجات Adriyana انواع خوراک (با انواع گوشت، حبوبات و سبزیجات) 6 2014-09-28 11:42 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:06 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد