![]() |
![]() |
#1 |
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Jul 2015
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() |
![]()
۲۰ عدد لواش يوفکا
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ عدد پياز ۲ عدد بادمجان ۴ عدد فلفل سبز ۲ عدد گوجه نمک، فلفل، ادويه بورک خوراکيه که معمولا به عنوان عصرونه يا شام کنار خوراک هاى ديگه مصرف ميشه در مهمانى ها يکى از غذاهاى اصليه که حتما سرو ميشه خيلى طرفدار داره اميدوارم درست کنيد از خوردنش لذت ببرين بريم سراغ طرز تهيه اش پياز را مکعبى خرد کرده بعد از کمى تفت دادن گوشت چرخ کرده فلفل سبز خرد شده را افزوده حسابى سرخش ميکنيم بادمجان هارا مکعب ريز خرد کرده به مخلوط اضافه ميکنيم تفت ميديم گوجه رنده شده ادويه را افزوده مخلوط ميکنيم ظرف مناسب انتخاب کرده کف ظرف را چرب ميکنيم رويش از خمير يوفا که گرد اندازه ظرف بريديم پهن ميکنيم بعد هرورق لواش اونو خوب چرب کرده ورق بعدى راپهن ميکنيم مايه گوشتى را سه قسمت کرده با فاصله پنج ورق لواش روى يوفکا ها ميريزيم خوب پخش ميکنيم اخرين ورق يوفکا را مخلوط زرده تخم مرغ روغن ميماليم برش زده در فر از قبل گرم شده بادرجه حرارت ۲۰۰ تا زمان طلايى شدن ميپزيم نوش جونتون |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
مدیر انجمن
![]() تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,363 بار در 15,227 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
پس عكسش كو عزيزم؟
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
کاربر جدید
تاریخ عضویت: Jul 2015
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
![]() |
![]()
هرکار کردم نتونستم عکسو پست کنم
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
کاربر خیلی فعال
![]() تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,830 بار در 7,607 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
کلیدواژه |
بورک |
در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان) | |
امکانات | |
حالات نمایش | |
|
|
![]() |
||||
موضوع | نویسنده | انجمن | پاسخها | آخرین نوشته |
بورک النگو (Bilezikli Börek) | Mahani | غذاهای ترکی | 3 | 2016-03-14 07:32 PM |
Kıymalı Börek - بورک گوشت چرخکرده | Salva | غذاهای ترکی | 20 | 2016-03-01 11:03 AM |
بورک اسفناج | ریحان | غذاهای ترکی | 7 | 2013-05-14 06:44 PM |
بورک ملحفه ای (Çarşaf Börek)/بورك حلزوني | Mahani | غذاهای ترکی | 5 | 2011-09-18 04:29 PM |
بورک شکارچی (Avcı Böreği) | Mahani | غذاهای ترکی | 2 | 2011-02-11 01:33 AM |
|