تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > سوپ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-03-11, 10:47 AM   #6
Khaleh Mary
کاربر فعال
 
آواتار Khaleh Mary
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: germany
ارسالها: 1,771
تشکر کرده : 20,817
تشکر شده 27,393 بار در 2,037 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Khaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond reputeKhaleh Mary has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سوپ جو

آرام جان من هم سوپ جو را اکثرا بدون شیر میپزم خیلی‌ خوشمزه هست
__________________
تو براي برآورده شدن آرزوي خودت بكوش و بگذار ديگران هم به آرزوي خود برسند.
Khaleh Mary آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی Khaleh Mary عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
afarin08 (2011-03-11), aram (2011-03-11), Azijam (2012-05-18), ღ.ترنم.ღ (2013-12-31), Niyaz Chef (2013-11-16), prastoo (2012-06-04), selin (2011-11-28), Shamimi (2013-07-17), Vijeh (2012-12-31), الیکا (2013-05-26)
قدیمی 2011-03-11, 11:16 AM   #7
afarin08
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 605
تشکر کرده : 9,128
تشکر شده 3,827 بار در 578 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
afarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond reputeafarin08 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ جو

من براي رنگ سوپ ، يك يا 2 گوجه رو خورد ميكنم و با كمي روغن و نمك ميزارم تا آبش در بياد بعد آب اضافه ميكنم و بقيه مواد رو.....اينقدر خوشرنگ ميشه سوپم
afarin08 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی afarin08 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
aram (2011-03-11), Azijam (2012-05-18), ღ.ترنم.ღ (2013-12-31), jenifer (2011-03-12), Khaleh Mary (2011-03-11), Niyaz Chef (2013-11-16), Shamimi (2013-07-17), Vijeh (2012-12-31), الیکا (2013-05-26)
قدیمی 2011-04-10, 02:12 PM   #8
Sardooneh
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 671
تشکر کرده : 5,352
تشکر شده 10,563 بار در 784 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ جو

اينم سوپ شير يا همون سوپ سفيد من..

كاش اين قسمت سوپ جو و سوپ شير رو از هم جدا مي كردين...

آخه اصل سوپ جو..همون سوپ معمولي با رب درست ميشه..
اينايي كه با شير درست ميشه فلسفه اش چيز ديگه اي..

ولي به هر حال من همه سوپ ها رو دوست مي دارم.
Attached Thumbnails
DSC03651.jpg  
Sardooneh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی Sardooneh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-04-10), afarin08 (2011-04-12), Azijam (2012-05-18), ღ.ترنم.ღ (2013-12-31), bahareh (2011-08-13), hamraz (2012-05-22), Hanichef (2012-02-07), Khaleh Mary (2011-04-12), Mahshid (2012-05-12), masi (2011-04-12), Narges (2011-04-10), Niyaz Chef (2013-11-16), prastoo (2012-06-04), saint (2012-12-18), Shamimi (2013-07-17), shany (2011-05-19), toktam (2011-05-19), گیگیل خانوم (2016-12-16), veronika (2013-02-17), Vijeh (2012-12-31), zahra66 (2012-12-05), آشپزخونه سپیده (2012-07-31), الیکا (2013-05-26)
قدیمی 2011-04-12, 12:59 PM   #9
Sardooneh
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 671
تشکر کرده : 5,352
تشکر شده 10,563 بار در 784 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ جو

راز و رمز ها

1 ـ سوپ جو با آب مرغ خوشمزه تر مي شود چون آب مرغ بي رنگ است براي سوپ سفيد جو مناسب تر است.

2-هويج نگيني خرد شده براي سوپ مناسب تر است زيرا رنگ سوپ را سفيدتر نگه مي دارد و زيباتر است.

3 ـ جو حتما بايد خوب بپزد و لعاب بيندازد.

4 ـ شيررا گرم كنيد چون اگر شير سرد را در سوپ بريزيد شير مي برد ولي وقتي حرارت آن با سوپ برابر باشد ديگر سوپ بريده و اصطلاحاً (بره بره ) نمي شود.

5ـ براي غليظ شدن سوپ مي توانيد 2 قاشق سوپخوري آرد ذرت يا گندم را در يك دوم ليوان آب سرد حل كرده و به سوپ اضافه كنيد.

6 ـ از قرص عصاره ي مرغ نيز مي توانيد براي تهيه سوپ جو نيز استفاده كنيد.

7 ـ خامه را با كمي سوپ داغ مخلوط كرده و بعد به سوپ اضافه كنيد.

8 ـ جعفري را خيلي ريز كنيد طوري كه آب نيندازد سپس روي سوپ بريزيد.

9 ـ چربي آب گوشت يا مرغ را بعد از سرد كردن در يخچال از آن جدا كنيد.

10 ـ براي نگهداري جو پخته مي توانيد آن را در بسته هاي كوچك در فريزر نگهداري كنيد تا پختن سوپ زمان كمتري بگيرد.
Sardooneh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
29 کاربر زیر از دوست گرامی Sardooneh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
22262 (2014-02-05), afarin08 (2011-04-12), aqua90 (2014-12-06), atosa421 (2013-07-14), Azijam (2012-05-18), ღ.ترنم.ღ (2013-12-31), bahareh (2011-08-13), gole orkide (2012-11-05), Hanichef (2012-02-07), Khaleh Mary (2011-04-12), maryam.r (2014-07-18), mayam (2011-08-07), monir1343 (2014-12-09), Narges (2011-11-17), Niyaz Chef (2013-11-16), prastoo (2012-06-04), sani (2011-04-12), Shamimi (2013-07-17), toktam (2011-05-19), فاطمه مهر (2014-05-10), مهتاب (2011-04-12), یاسمین ع (2013-07-09), veronika (2016-07-26), Vijeh (2012-12-31), zahra66 (2012-12-05), zariattari (2012-07-22), آی سودا (2012-07-21), آشپزخونه سپیده (2012-07-31), الیکا (2013-05-26)
قدیمی 2011-05-19, 09:22 AM   #10
aram
کاربر نیمه فعال
 
آواتار aram
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
موقعیت: سنندج
ارسالها: 286
تشکر کرده : 7,022
تشکر شده 2,822 بار در 284 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
aram has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond reputearam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ جو

Attached Thumbnails
جو.JPG  
__________________
ترجيح ميدم جوري زندگي كنم كه انگار خدايي هست و بعد كه بميرم بفهمم كه نيست، تا اينكه جوري زندگي كنم كه انگار خدايي نيست و بعد كه بميرم بفهمم كه هست....!!!
aram آفلاین است   پاسخ با نقل قول
21 کاربر زیر از دوست گرامی aram عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
afarin08 (2011-05-19), Azijam (2012-05-18), ღ.ترنم.ღ (2013-12-31), Fatemeh1 (2011-05-19), hamraz (2012-05-22), Hanasakura (2011-05-19), Hanichef (2012-02-07), Mahshid (2012-05-12), marava (2012-09-09), Narges (2011-11-17), Niyaz Chef (2013-11-16), prastoo (2012-06-04), saeide26 (2014-11-14), Shamimi (2013-07-17), toktam (2011-05-19), veronika (2013-02-17), Vijeh (2012-12-31), zahra66 (2012-12-05), zariattari (2012-07-22), آشپزخونه سپیده (2012-07-31), الیکا (2013-05-26)
پاسخ

کلیدواژه
جو, خدا, سلامت, سوپ, شير, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 2 (0 عضو و 2 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 08:48 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد