تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > آش و هلیم

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-07-13, 02:34 PM   #1
Tara8930
کاربر فعال
 
آواتار Tara8930
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 560
تشکر کرده : 14,404
تشکر شده 12,048 بار در 796 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Tara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

butterfly قلقل

قلقل اش خوزستانی

تشکیل شده از گندم و گوشت گوسفند و مقداری باقالی و عدس پخته و زردچوبه و فلفل اول کار گندم و گوشت و مقدار کمی برنجو میزاریم بپزه مثل هلیم وقتی پخت گوشتارو جدا کرده می کوبیم و گندمو با گوشتکوب برقی میزنیم و گوشتو دوباره داخل قابلمه می ریزیم و مقداری زردچوبه سرخ میکنیم و همراه باقالی و عدس داخل اش میریزیم و هم میزنیم اهااااا فلفل یادتون نرههه با لیمو ترش میل کنید واقعا خوشمزست
Attached Thumbnails
IMG_8823.JPG   IMG_8830.JPG  

__________________
Tara8930 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
28 کاربر زیر از دوست گرامی Tara8930 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-13), *Zarri* (2013-07-13), Adeleh (2013-12-31), Araz (2013-08-30), atena46 (2014-06-08), baran78 (2013-07-13), Beauty (2013-07-15), Belfi (2013-07-15), Hanichef (2013-08-24), hasty7 (2013-07-15), marmar11 (2013-07-14), Maryam_chef (2013-07-15), marzi.kh (2014-02-24), Matiiin (2013-07-14), M_sha (2013-07-14), Nahid59 (2013-07-13), Narges (2013-07-14), pani27 (2013-07-13), Sepnta (2013-07-13), setayesh66 (2013-07-13), surme (2013-08-04), مهندس (2013-07-13), مامان <باران> (2013-07-13), yasi55 (2013-07-14), ایلار جون (2013-07-13), رها62 (2013-07-14), سمانه1366 (2013-07-13), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12)
قدیمی 2013-07-14, 10:15 PM   #2
marmar11
کاربر فعال
 
آواتار marmar11
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
موقعیت: بندرعباس
ارسالها: 984
تشکر کرده : 26,330
تشکر شده 18,215 بار در 1,042 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
marmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond reputemarmar11 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: قلقل

تارا جون این قلقل اش شما چقدر شبیه اش بلغور ماست
__________________
در زندگیت به کسی اعتــــماد کن
که به او ایمــــان داری نه احســاس...
marmar11 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی marmar11 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-07-14), Beauty (2014-06-21), marzi.kh (2014-02-24), surme (2013-08-04), Tara8930 (2013-07-14), متینه (2013-10-12)
قدیمی 2013-07-14, 10:38 PM   #3
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,291 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: قلقل

من يك بار آش قل قل خوردم... همسايمون براي نذريش درست كرده بود.. لذيذ و خوشمزه بود... ازش كه پرسيدم موادش همون موادي بود كه تارا جون نوشتند + لوبيا چشم بلبلي و لوبيا قرمز... گوشتش هر چي بيشتر باشه خوشمزه تره
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-15), Beauty (2014-06-21), marmar11 (2014-06-21), Maryam_chef (2013-07-15), marzi.kh (2014-02-24), setayesh66 (2013-07-14), Simin1 (2013-07-15), surme (2013-08-04), Tara8930 (2013-07-14), باران بهاري (2013-07-15), سپیده مامان امیرعلی (2013-12-12)
قدیمی 2013-07-14, 10:47 PM   #4
Tara8930
کاربر فعال
 
آواتار Tara8930
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 560
تشکر کرده : 14,404
تشکر شده 12,048 بار در 796 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Tara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond reputeTara8930 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: قلقل

مر مر جونم اش بلغور ماست مال بندرعباسه ؟


باران جونم من با لوبياشو نخوردم همسايتون كجايي بود؟
__________________
Tara8930 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی Tara8930 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-07-14), Beauty (2014-06-21), marzi.kh (2014-02-24)
قدیمی 2013-07-14, 11:12 PM   #5
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,291 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: قلقل

تارا جووونم شوشتري بود... اون باري كه نذري داشت و برامون آورد ازش پرسيدم گفت اينا رو توش ريختم... ديگه نمي دونم... خودم تا حالا درست نكردم... ولي مزه اش زير زبونم مونده

اين چيزي بود كه بهم گفت:

از يك روز قبل گندم حليم ، برنج و نخود و باقلاي لپه و لوبيا قرمز يا لوبياي سفيد يا لوبيا چشم بلبلي و عدس را خيس كنيد.. گندم بايد 2 برابر بقيه باشد..

گوشت را + مواد بالا بگذاريد با حرارت كم و مدت زمان طولاني بپزد... مثل حليم.. بعد گوشت را جدا بكوبيد و بقيه مواد را هم جدا.
دوباره مواد را روي هم بريزيد ... زردچوبه وفلفل و نمك فراموش نشود...

در آخر يك روغن داغ به آن بدهيد.
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-15), Beauty (2014-06-21), Hanichef (2013-08-24), marzi.kh (2014-02-24), Simin1 (2013-07-15), Tara8930 (2013-07-15), yasi55 (2013-07-14)
پاسخ

کلیدواژه
قلقل

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 02:31 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد