تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > سوپ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-12-04, 11:38 PM   #6
مهرانه
مدیر انجمن
 
آواتار مهرانه
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 4,769
تشکر کرده : 33,881
تشکر شده 96,715 بار در 5,419 پست
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 12 Thread(s)
مهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond reputeمهرانه has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سوپ گشنيز

بله رز عزیز در دستور هم ذکر شده حتما باید بذارید سوپ از داغی بیفته و ماست رو اضافه کنیدچون می بره بعد دوباره میذارید روی شعله کم تا سوپ داغ بشه ولی جوش نخوره اشکالی نداره رز عزیز ولی ظاهر خوب یتو سوپ نداره منم خیلی از طعم سوپ گشنیز خوشم میاد توی این یکی دو هفته شاید دو سه بار سوپ گشنیز خوردیم بخاطر سرماخوردگی افراد منزل
مهرانه آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی مهرانه عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-07-25), mahnazs (2016-09-25), mamaneasal (2013-07-28), princessN (2013-06-11), Rose (2012-12-05), Shady (2012-12-08), shamim90 (2013-07-27), Simin1 (2013-07-26), sorour (2013-09-23), surme (2013-07-22), گلوریا (2015-01-14), رها62 (2012-12-05)
قدیمی 2013-06-11, 07:48 PM   #7
princessN
کاربر نیمه فعال
 
آواتار princessN
 
تاریخ عضویت: Aug 2012
موقعیت: آذربایجانیم-تهران
ارسالها: 229
تشکر کرده : 667
تشکر شده 2,777 بار در 234 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
princessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond reputeprincessN has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ گشنيز

منم اینگونه درست کردم
آب مرغ: 1 کاسه
ماست: 1 کاسه
جو: 1 پ
هویج:1 پیاله کوچک
گشنیز: 1 پیاله سر پر
نمک و فلفل
پیاز خرد شده: کمی
عصاره مرغ: 1 عدد

من اول پیاز رو سرخ کردم کمی با زردچوبه بعد جو رو(بدون خیس خوردن، جو زود میپزه دیگه)ریختم با کمی آب گذاشتم وقتی که کمی پخت و لعاب انداخت هویج رو ریختم همراه با آب مرغ + 1 دونه عصاره مرغ و گذاشتم خوب بپزززززززززززززززززززه وقتی خوب پخت ماست رو کم کم ریختم و هم زدم و بعدش گشنیزززززززززز ریختم و کمی که گشنیز پخت برش داشتم خیلی خوشمزه شدددددددددده بود من بیشتر از سوپ شیر خوشم اومد به نظرم مزش خوشمزه است
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	SAM_4134.jpg
بازدید:	3
اندازه:	59.5 کیلوبایت
شناسه:	139749
__________________
princessN آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی princessN عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2013-06-12), Belfi (2013-06-12), Hanichef (2013-10-10), hasty7 (2013-07-22), mamaneasal (2013-07-28), marava (2013-06-12), marmar11 (2013-07-25), maryama (2013-06-19), Sarashpaz-Sepideh (2013-11-26), Sepnta (2013-06-11), setayesh66 (2013-07-25), shamim90 (2013-07-27), Simin1 (2013-06-12), surme (2013-07-22), مهرانه (2013-06-11), ماهمون (2013-07-21), گلوریا (2014-11-16), زیتون (2013-06-12)
قدیمی 2013-07-20, 12:02 PM   #8
maryam.r
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: tehran
ارسالها: 43
تشکر کرده : 7,036
تشکر شده 399 بار در 125 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
maryam.r یک فرشته استmaryam.r یک فرشته استmaryam.r یک فرشته استmaryam.r یک فرشته استmaryam.r یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: سوپ گشنيز

بهتره از چه نوع ماستی استفاده کنم؟ می‌شه از ماست سون استفاده کرد؟
maryam.r آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی maryam.r عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
shamim90 (2013-07-27), Simin1 (2013-07-26), surme (2013-07-22)
قدیمی 2013-07-25, 08:40 PM   #9
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,323
تشکر کرده : 76,446
تشکر شده 173,316 بار در 15,228 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سوپ گشنيز

سوپ گشنيز خوشمزه با گشنيز تازه و رعايت نكاتي كه مهرانه جون گفته بودن فقط من هويچ نداشتم و نريختم...

يك ران مرغ رو با جوها + نمك + فلفل + كمي زردچوبه گذاشتم تا خوووووووووووووب پخت بعد ريش ريز كردم و سوپ رو كمي.. فقط كمي با گوشكوب برقي كوبيدم... سير و پياز سرخ شده اضافه كردم و بعدش گشنيز تازه رو كمي خرد و ريختم. بعد از چند دقيقه گاز رو خاموش كردم... وقتي ولم شد ، ماست زده شده رو ريختم و تند تند هم زدم... دوباره با حرارت كم روي گاز گذاشتم تا بحد جوش رسيد و خاموشش كردم...

خامه هم نزدم.

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC07191.jpg
بازدید:	1
اندازه:	58.7 کیلوبایت
شناسه:	148577
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
desire (2013-07-27), Hanichef (2013-10-10), mamaneasal (2013-07-28), marmar11 (2013-07-25), Sarashpaz-Sepideh (2013-11-26), Sepnta (2013-07-25), setayesh66 (2013-07-25), shamim90 (2013-07-27), Simin1 (2013-07-26), Sorhe (2013-11-11), sorour (2013-09-23), مهرانه (2013-10-10), مامان زهرا و حسین (2013-10-10), گلوریا (2014-10-04), zahra78 (2013-07-25), ایلار جون (2013-07-26)
قدیمی 2013-07-26, 12:59 PM   #10
mehr bano
کاربر نیمه فعال
 
آواتار mehr bano
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: tehran
ارسالها: 214
تشکر کرده : 1,656
تشکر شده 2,642 بار در 202 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond reputemehr bano has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ گشنيز

سلام مهرانه جان.از توضیحات خوبت ویادآوری این دستور ممنونم.من هم خامه نریختم.خیلی خوشمزه بود.ممنون.
Attached Thumbnails
IMG_3715.JPG  
__________________
گاهی ارزش واقعی یک لحظه را ،تا زمانی که به یک "خاطره"تبدیل شود ،نمی فهمیم......
mehr bano آفلاین است   پاسخ با نقل قول
12 کاربر زیر از دوست گرامی mehr bano عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-07-26), Belfi (2013-07-31), Hanichef (2013-10-10), mahnazs (2016-09-25), mamaneasal (2013-07-28), nadia90 (2013-07-27), Sarashpaz-Sepideh (2013-11-26), Sepnta (2013-07-26), Simin1 (2013-07-26), sorour (2013-09-23), مهرانه (2013-07-27), مامان زهرا و حسین (2013-10-10)
پاسخ

کلیدواژه
ماست, گشنيز, تره, ذکر, سوپ, سرماخوردگی, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
سالاد گشنيز (چين) صدرا سالادهای سرد و گرم 2 2011-07-22 07:59 AM
خورش مهاراجه هندی elnaz704 خورش و قلیه 0 2010-12-29 09:07 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 03:21 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد