تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > سوپ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-02-09, 05:30 AM   #1
Hanasakura
کاربر فعال
 
آواتار Hanasakura
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 1,170
تشکر کرده : 16,572
تشکر شده 18,390 بار در 1,424 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Hanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond reputeHanasakura has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض سوپ سبزیجات

راحت،آسون،خوشمزه....

هویج 1 عدد
کرفس ا ساقه
پیاز اعدد کوچولو
سیب زمینی 1 عدد
سینه مرغ نصفش
روغن مایع کمی
نمک و فلفل و زردچوبه و آب یا استاک مرغ

سینه مرغ رو تکه کنین با پیاز تفت بدین تا رنگش سفید بشه.هویج ها رو حلقه کنین.کرفس رو خرد کنین بریزین توش کلهم یه تفت بخورن.اگه آب مرغ دارین که چه بهتر اگه نه استاک مرغ و ادویه هاشو بریزین با 2 لیوان آب بزارین بپزه.در مرحله نیم پزی سیب زمینی رو هم درشت خرد کنین توش و رب و نمکش رو تست کنین.موقع سرو آبلیمو یادتون نره
نوش جون
اگه دوست دارین سوپتون لعاب داشته باشه،موقع تفت 1 قاشق آرد بهش اضافه کنین.
Attached Thumbnails
soup (2).jpg  
__________________
Hanasakura آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی Hanasakura عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-11-09), ariyadokht (2013-01-04), Azijam (2012-03-02), ღ.ترنم.ღ (2012-07-26), baran78 (2015-12-24), Belfi (2013-01-04), Hanichef (2012-02-09), Mahshid (2012-05-12), Maneli (2012-02-09), narges0 (2012-04-28), sara68 (2013-06-24), فاطمه مهر (2014-05-10), veronika (2013-02-17), zahra. (2014-11-05), رها62 (2013-01-08)
قدیمی 2012-03-02, 03:55 PM   #2
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,227
تشکر کرده : 30,242
تشکر شده 46,149 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: سوپ سبزیجات.........

سوپ سبزیجات من اینجوری بید......................................... ......
Attached Thumbnails
IMG_3547.jpg  
__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-11-09), ariyadokht (2013-01-04), ღ.ترنم.ღ (2012-07-26), baran78 (2015-12-24), Belfi (2012-03-02), Hanasakura (2013-01-04), Hanichef (2013-10-20), Homa2 (2012-07-08), Mahshid (2012-05-12), mana (2012-03-03), marie (2013-10-23), Narges (2012-07-08), narges0 (2012-04-28), sara68 (2013-06-24), veronika (2013-02-17), zahra. (2014-11-05), رها62 (2013-01-08)
قدیمی 2012-05-28, 11:34 PM   #3
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,227
تشکر کرده : 30,242
تشکر شده 46,149 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
Arrow سوپ سبزیجات - 2

.............این سوپ یکی از سوپ های مورد علاقه منه......................هم زود اماده میشه هم خیلی خوشمزهاست.....................سبزیج ت این سوپ شامل پیاز ............و هویج............... وکرفس............و قارچ...............همه سبزیجات رو به جزء قارچ ساطوری میکنم...................با خورد کن هم میشه این کارو کرد.......................اگه با خورد کن می خواهید سبزیجات رو خورد کنید مراقب باشید سبزیجات خیلی ریز نشن....................روغن زیتون تو قابلامه میریزین و اول پیاز ساطوری رو یه تفت کوچلو میدین......................بعد هویج و کرفس رو اضافه میکنیم یه کوچلو زرچوبه هم میریزیم.....................دو سه دقیقه ای سبزیجات رو تفت میدین .....................بعد اب مرغ رو به سبزیجات اضافه میکنیم به همراه قارچ....................میتونید از استاک مرغ هم استفاده کنید.......................تو یه ظرف دیگه دو قاشق ارد رو با کره یا روغن زیتون تفت میدیم در حدی که خامی ارد گرفته بشه......................بعد یک پیمانه شیر رو بهش اضافه میکنیم................سس که غلیظ شد......................از رو حرارت برمیداریم..........................سبز یجات که پخته شد این سس رو بهش اضافه میکنیم...........................سبزیج ت باید در حدی پخته بشه که زیر دندون بیاد...........................اخر سر هم یه کوچلو ابلیمو به سوپ اضافه میکنیم و با جعفری ساطوری سرو میکنیم...............................
Attached Thumbnails
IMG_3535.jpg   IMG_5390.jpg  

__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
23 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-11-09), Adriyana (2012-05-29), ariyadokht (2013-01-04), baran78 (2015-12-24), Belfi (2013-01-04), Hanasakura (2013-01-04), Hanichef (2013-10-20), l2ainl3ow (2012-06-06), marie (2013-10-23), Monira (2012-05-30), M_R_Z_khanomi (2016-09-28), Narges (2012-07-08), negar55 (2012-05-29), prastoo (2012-06-04), Royaash (2013-11-08), SAHAR NAAZ (2012-05-29), sara68 (2013-06-24), Soli (2015-06-20), veronika (2013-02-17), Vijeh (2012-12-26), zariattari (2012-07-22), حمیده25 (2013-11-12), رها62 (2013-01-08)
قدیمی 2013-01-04, 01:06 PM   #4
Sepnta
مدیر انجمن
 
آواتار Sepnta
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 3,780
تشکر کرده : 41,873
تشکر شده 65,890 بار در 4,014 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 4 Thread(s)
Sepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond reputeSepnta has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات شامل:آب مرغ، تره فرنگی، کرفس، هویج، سیب زمینی، جو پرک، جعفری، برگ کرفس و خامه
Attached Thumbnails
soup sabzijat.jpg  
__________________
آشپزخانه روز منویی من

ای هیچ برای هیچ به دنبال هیچ مپیچ
Sepnta آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی Sepnta عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
asayesh (2015-02-19), baran78 (2013-08-20), Belfi (2013-01-04), fana (2015-06-07), Hanasakura (2013-01-04), Hanichef (2013-10-20), marie (2016-07-29), mozhgan khanoom (2013-10-12), M_R_Z_khanomi (2016-09-28), Nahid59 (2013-02-06), Royaash (2013-11-08), sara68 (2013-06-24), Simin1 (2013-10-20), veronika (2013-02-17), رها62 (2013-01-08)
قدیمی 2013-10-20, 06:10 PM   #5
Hanichef
کاربر فعال
 
آواتار Hanichef
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
موقعیت: اهل رشت، ساکن زاهدان
ارسالها: 1,317
تشکر کرده : 32,642
تشکر شده 30,639 بار در 1,602 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Hanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond reputeHanichef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: سوپ سبزیجات

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	033_1.jpg
بازدید:	1
اندازه:	44.8 کیلوبایت
شناسه:	174094

مواد لازم:

کدو خورشی: 1 دونه نگینی خرد شده با پوست

سیب زمینی: 1 دونه نگینی خرد شده

هویج: 1 دونه نگینی خرد شده

پیاز: 1 دونه ریز شده

سیر: 4 حبه ریز شده

کرفس: 1 ساقه خرد شده

رب گوجه: 2 ق غ

جعفری خرد شده: 3 ق غ

رشته سوپی یا ورمشیل: 1 پ تقریبا

نمک، فلفل

پنیر پارمزان : به دلخواه

طرز پخت:

سیر و پیاز خرد شده رو با کمی روغن زیتون تفت می دیم و سبزیجات رو بجز جعفری هم توش می ریزیم و با رب تفت می دیم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	026.JPG
بازدید:	0
اندازه:	41.9 کیلوبایت
شناسه:	174090

کمی که سبک شدن، آب مرغ رو توش می ریزیم و با نمک و فلفل (یا عصاره مرغ) درش رو میذاریم تا بپزن.

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	027.JPG
بازدید:	0
اندازه:	28.4 کیلوبایت
شناسه:	174091

بعد از حدود نیم ساعت، جعفری خرد شده رو هم توش می ریزیم و بعد از یکی دو جوش، رشته ها رو اضافه می کنیم و میذاریم رشته ها نرم بشن

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	030.JPG
بازدید:	0
اندازه:	32.4 کیلوبایت
شناسه:	174092

سوپ رو از روی حرارت بر میداریم و توی ظرف می کشیم و روش پنیر پارمزان می ریزیم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	031_11.jpg
بازدید:	0
اندازه:	33.1 کیلوبایت
شناسه:	174093

با آبلیمو یا لیموی تازه سرو می کنیم
__________________
بهترین چیزها زمانی اتفاق می افتد که انتظارش را نداری
آشپزخونه روزمنویی من
Hanichef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی Hanichef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-11-09), baran78 (2013-10-20), Belfi (2013-10-23), marie (2013-10-23), Maryam_chef (2013-10-20), M_sha (2013-10-21), Royaash (2013-11-08), Sepnta (2013-10-20), Simin1 (2013-10-20)
پاسخ

کلیدواژه
تره, تست, حلقه, سوپ, سبزیجات


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خوراک کاری سبزیجات رژیمی (کم کلسترول) adonis غذاهای رژیمی 3 2014-01-21 08:58 AM
خواص میوه ها و سبزیجات با توجه به رنگ آنها ! MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 5 2012-06-10 12:07 PM
ساندویچ گریل سبزیجات ایتالیایی عسل فرفری سانـدویـچ 0 2011-05-10 06:18 PM
سالاد کاهو با سبزیجات برشته MaarMaar سالادهای سرد و گرم 0 2010-12-19 06:55 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:18 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد