تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > آش و هلیم

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-07-13, 11:49 AM   #6
zariattari
کاربر فعال
 
آواتار zariattari
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: مشهد
ارسالها: 641
تشکر کرده : 22,745
تشکر شده 8,838 بار در 556 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
zariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond reputezariattari has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: آش گوجه

آش گوجه با دستور هانی جون
خیلی خوشمزه و عالی
Attached Thumbnails
IMG_4595.jpg   IMG_4599.jpg  

__________________
zariattari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی zariattari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-24), Azijam (2013-07-31), baran78 (2013-07-18), Beauty (2014-06-21), Belfi (2013-07-27), Hanichef (2013-08-01), marmar11 (2013-07-18), mary.bouyer (2014-04-13), maryam.r (2015-01-30), Miriam (2013-07-15), Narges (2013-07-19), Shamimi (2013-07-27), Simin1 (2013-07-24), sorour (2013-07-30), Tasha (2014-10-02)
قدیمی 2013-07-18, 03:30 PM   #7
Hodaa
کاربر جدید
 
آواتار Hodaa
 
تاریخ عضویت: Jul 2013
ارسالها: 27
تشکر کرده : 207
تشکر شده 391 بار در 30 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Hodaa یک فرشته استHodaa یک فرشته استHodaa یک فرشته استHodaa یک فرشته استHodaa یک فرشته است
پیشفرض پاسخ: آش گوجه

نقل قول:
ارسالی توسط Hanichef مشاهده موضوع
فایل پیوست 35907
هرچی از خوشمزگی این آش بگم کمه ... باور کنین واقعا عالی بود.. اگه مثه من آش دوستین این آش رو از دست ندین

مواد لازم:

لپه: نصف پ

برنج: 1 پ

پوره گوجه: 2 پ

رب گوجه : درصورت لزوم 2 ق غ

سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و کمی شوید): 1 پ خرد شده

پیاز: 2 تا درشت

پودر نعناع خشک: 5، 6 ق

آبغوره: درصورت لزوم

نمک و فلفل

طرز پخت:

http://hanichef.blogfa.com/post-159.aspx
سلام دوستان ..
من تازه با فروم شما آشنا شدم !
البته در دنیای نت ی فعالیت هایی دارم ولی تا حالا عضو ی فروم ِ آشپزی نبودم !
چون خودم رو آشپز نمیدونم :دی

منم آش ِ گوجه رو تقریباً با همین روش ِ بانو هانیه درست کردم !

از نتیجه ی نهایی عکسی ندارم !

فقط عکس ِ شماره ی 7 ( آخرین عکس ) مرحله ی نهایی کار هست که بعد از اضافه کردن ِ ریحان ( که تنها سبزی بود که من به آشم زدم ) پیاز ُ نعناع داغمم بهش اضافه کردم !

به همین راحتی ؛
Attached Thumbnails
1.jpg   2.jpg  

3.jpg   4.jpg  

5.jpg   6.jpg  

7.jpg  
Hodaa آفلاین است   پاسخ با نقل قول
18 کاربر زیر از دوست گرامی Hodaa عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-07-24), Azijam (2013-07-31), baran78 (2013-07-18), Beauty (2014-06-21), Belfi (2013-07-27), Hanichef (2013-08-01), marmar11 (2013-07-18), mary.bouyer (2014-04-13), maryam.r (2015-01-30), Maryam_chef (2013-07-24), Narges (2013-07-19), Shamimi (2013-07-27), Simin1 (2013-07-18), Soli (2015-09-05), sorour (2013-07-30), Tasha (2014-10-02), zariattari (2013-07-24), زهرا23 (2013-07-27)
قدیمی 2013-07-24, 12:25 PM   #8
rayehe
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jul 2013
ارسالها: 2
تشکر کرده : 0
11 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
rayehe در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: آش گوجه

سلام دوستان .مادربزرگ من اهل ارومیه هستن و آش گوجه با این مواد درست میکنه که واقعا خوشمزه میشه.بلغور گندم+نخود+لوبیا سفید+پوره گوجه زیاد+خیلی کم رب+جعفری وگشنیز به همراه پیاز داغ زیاد.البته مادربزرگ من معمولا برای آب آش از عصاره ی قلم که خودش درست میکنه استفاده میکنه و روی آش هم فقط پیاز داغ میریزه.یه کوچولو هم تندش میکنه.اگر مهمون رسمی هم داشته باشه توش کوفته قلقلی خیلی ریز که تفت داده میریزه.درکل خیلی خوشمزه میشه.حتما امتحان کنید.
rayehe آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی rayehe عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2013-07-31), baran78 (2013-07-24), Beauty (2014-06-21), Hanichef (2013-08-01), maryam.r (2015-01-30), mitra f (2013-10-23), Shamimi (2013-07-27), Simin1 (2013-07-24), sorour (2013-07-30), فلونه (2013-07-24), زهرا23 (2013-07-27)
قدیمی 2013-07-26, 07:50 PM   #9
sarina-kian
کاربر فعال
 
آواتار sarina-kian
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,101
تشکر کرده : 5,427
تشکر شده 18,805 بار در 1,240 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
sarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond reputesarina-kian has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: آش گوجه

آش گوجه فرنگي،سبك،ترش،خوشمزه
روش پخت من هم مشابه روش هاني شف عزيز هست.با لپه پختم و آبغوره
Attached Thumbnails
ash gojeh6.jpg   ash gojeh.jpg  

__________________
sarina-kian آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی sarina-kian عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*sogoal* (2013-07-26), Azijam (2013-07-31), Beauty (2014-06-21), Belfi (2013-07-27), fargol (2013-07-27), Hanichef (2013-08-01), marmar11 (2013-07-26), mary.bouyer (2014-04-13), maryam.r (2015-01-30), mitra f (2013-10-23), M_sha (2013-07-29), Shamimi (2013-07-27), Simin1 (2013-07-26), sorour (2013-07-30), Tasha (2014-10-02), zariattari (2013-07-27), زهرا23 (2013-07-27)
قدیمی 2013-07-27, 05:14 AM   #10
fargol
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Dec 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 74
تشکر کرده : 776
تشکر شده 337 بار در 84 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
fargol وجودش جواهر استfargol وجودش جواهر استfargol وجودش جواهر استfargol وجودش جواهر است
پیشفرض پاسخ: آش گوجه

سلام دوستان به نظر من تست اصیل اش گوجه ریحان هستش با مزه تند وپوره گوجه فرنگی فراوان و آبغوره . همونطور که دوستان دیگر هم گفتند.
ولی ریحان یادتون نره حتما امتحان کنید.
fargol آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی fargol عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2013-07-31), Beauty (2014-06-21), maryam.r (2015-01-30), Sarashpaz-Sepideh (2013-09-05), Shamimi (2013-07-27), Simin1 (2013-07-27), sorour (2013-07-30)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, لیمو امانی, گوجه, گوجه فرنگی, آش, اسفناج, تره, ترشی, خدا, عطر

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
املت گوجه فرنگی Narges غذاهای سریع سـنتی 33 2014-09-12 09:36 PM
املت گوجه فرنگی با تزیین سفیده و زرده به شکل گل SHIVA املت، پنکیک و کرپ های غذایی 0 2011-09-22 12:21 PM
املت گوجه فرنگی و تن ماهی beheshteh غذاهای رژیمی 2 2011-04-27 05:31 AM
گوجه فرنگی شکم ‌پُر با سالاد مرغ و لیمو MaarMaar سالادهای سرد و گرم 0 2011-01-26 07:35 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:20 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد