تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > مهمان داری و پذیرایی > سفـره آرایی و تزئینات خوراکی ها

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-09-05, 09:27 AM   #1
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,862 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض تزیین قند ویژه قندان و پذیرایی

سلام دوستان
این آموزش رو براتون میذارم تا بتونید قندانهای قندتون رو خوشکلتر کنید
امیدوارم واستون کارایی داشته باشه
Attached Thumbnails
13.jpg   12.jpg  

11.jpg   10.jpg  

8.jpg  
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
84 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-09-14), *sogoli* (2012-04-28), *ترمـــه* (2013-09-18), .susan. (2013-02-11), 0230155 (2015-04-13), 97000079 (2011-12-22), adonis (2012-06-07), Afrodit (2011-09-07), Amitida (2012-01-14), archi0111 (2013-07-06), asma (2012-05-07), atena46 (2013-04-01), ayda khanum (2014-05-15), ღ.ترنم.ღ (2012-06-10), Bahar-chef (2013-08-28), bahare60 (2013-11-26), Bahari (2012-06-10), bita12 (2011-09-13), derakhshan20 (2015-03-19), elize (2013-03-26), faride (2011-10-24), farinaz3 (2011-12-27), Fatemeh1 (2011-09-05), gole roz (2015-01-18), hamraz (2012-06-10), hannane (2012-12-10), hasty7 (2014-01-27), Khaleh Mary (2011-09-07), kooty (2011-09-14), Mahboubehbanoo (2013-02-05), maman.amir (2013-02-11), mamaneasal (2013-02-16), marava (2013-03-24), Marjan (2011-09-05), masi (2011-09-07), mayam (2011-09-07), Mehrzam (2013-04-19), melmel (2013-02-11), Narges (2011-09-05), Neshat (2011-09-05), niya65 (2013-12-02), panahisana (2014-07-16), parmis963 (2014-02-22), Princess (2011-09-05), Rana.Y (2012-11-27), roomina (2012-06-10), samar (2014-02-15), Sardooneh (2011-09-14), selena (2012-11-05), setayesh66 (2012-06-10), signorina (2012-06-23), sogand.sh (2011-11-08), somijoon (2011-09-08), sorour (2013-08-08), surme (2013-08-08), tahmin (2012-06-10), Tara8930 (2013-04-03), tasnim23 (2012-06-27), topolikhanoom (2013-02-07), فاطمه مهر (2014-05-18), فاطیما (2012-01-14), لوتوس (2011-09-08), مامان زهرا و حسین (2013-02-11), متینه (2013-08-12), نجمه مهر (2013-02-24), نرگس مامان عرفان (2013-08-08), گل ختمی (2012-09-16), گلوریا (2015-08-06), veronika (2013-08-08), yaldae (2013-03-16), YAS YAS (2013-04-06), zahra-a (2011-11-22), zariattari (2013-02-11), zohre m (2013-05-28), zomo. (2013-06-23), آشپزخونه سپیده (2013-03-12), افسانه (2011-09-05), الهام 62 (2014-01-05), بانوی کوچک (2014-10-28), تندیس (2012-06-13), رها (2013-09-03), زهرا23 (2013-02-13), سپیده مامان امیرعلی (2012-09-09), عطر گل یاس (2011-09-24)
قدیمی 2011-09-05, 09:31 AM   #2
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,862 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: تزیین زیبااااااااااای قند ویژه قندان و پذیرایی

خوب اینم توضیحات لازمه
اول باید خمیر رویال درست کنی
موادش هم
سفیده تخم مرغ....یک عدد
پودر قند 100 تا 130 گرم
آبلیمو یک قاشق چایخوری
وانیل هم یه کوچولو



یه دونه سفیده تخم مرغ رو بزن
تا خوب سفت شه
بعد یک لیوان پودر قند رو کم کم به سفیده اضافه کن و آبلیمو و وانیل رو هم اضافه کن
اگه شل بود باز پودر قند بریز تا غلظتش بشه مثل خمیر دندون(دندان)
بعد هم با ویلتون رنگ کن

اگه بعد از رنگ کردن خمیر شل بود باز پودر قند اضافه کن تا بشه باز به غلظت خمیر دندان
اینم مراحل به روایت تصویر
Attached Thumbnails
1.jpg   2.jpg  

3.jpg   4.jpg  

5.jpg   6.jpg  

8.jpg   9.jpg  

__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
97 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-09-14), *sogoli* (2012-04-28), *ترمـــه* (2013-09-18), .susan. (2013-02-11), 97000079 (2011-12-28), adonis (2012-06-07), Afrodit (2011-09-07), Amitida (2012-01-14), Amitis 51 (2012-10-31), aram (2013-02-11), archi0111 (2013-07-06), arezoojooni (2015-08-05), asma (2012-05-07), ayda khanum (2014-05-15), Azijam (2012-06-13), ღ.ترنم.ღ (2012-06-10), Bahar-chef (2013-08-28), bahar313 (2011-11-08), bahare shad (2011-09-07), bahare60 (2013-11-26), Bahari (2012-06-10), baran_84 (2011-09-05), elize (2012-06-20), farinaz3 (2011-12-27), Fatemeh1 (2011-09-05), gole roz (2015-01-18), hamraz (2012-06-10), Hanasakura (2011-09-05), hannane (2012-12-10), hasty7 (2014-01-27), Khaleh Mary (2011-09-07), kooty (2011-09-07), libra (2013-02-22), Mahboubehbanoo (2013-02-05), maman.amir (2013-02-11), marava (2013-03-24), marzi.kh (2014-01-05), masi (2011-09-07), mayam (2011-09-07), Mehrzam (2013-04-19), melmel (2013-02-11), miaayad-hoda (2012-09-29), Narges (2011-09-05), nedars49 (2013-02-14), Neshat (2011-09-05), niya65 (2013-12-02), panahisana (2014-07-16), parham (2013-03-16), parisa57 (2011-10-03), parvane (2013-02-10), Princess (2011-09-05), Raana (2011-10-01), roomina (2012-06-10), Rose (2011-09-05), r_abi (2012-01-09), Sakineh (2013-11-02), samagol (2014-07-05), selena (2012-11-05), selin (2012-01-14), setayesh66 (2012-04-14), Shidak (2011-09-05), Shirinkam (2013-02-11), sobhan91 (2012-08-24), sogand.sh (2011-11-08), somijoon (2011-09-08), soode (2013-02-17), sorour (2013-08-08), surme (2013-08-08), tahmin (2012-06-10), Tara8930 (2013-04-03), tehrani (2012-07-30), فاطمه مهر (2014-05-18), فاطیما (2012-01-14), لوتوس (2011-09-08), مهناز8823 (2012-09-26), مهندس (2012-05-03), مامان زهرا و حسین (2013-02-11), نجمه مهر (2013-02-24), نرگس مامان عرفان (2013-08-08), همراز (2016-07-27), گل ختمی (2012-09-16), گلوریا (2015-08-06), veronika (2013-08-08), yalda6359 (2012-06-05), yaldae (2013-03-16), zariattari (2012-04-23), zomo. (2013-06-23), آشپزخونه سپیده (2013-03-12), افسانه (2011-09-05), الهام 62 (2014-01-05), الیکا (2013-05-14), تندیس (2012-06-13), رها (2013-09-03), ریحان (2011-09-05), زهرا23 (2013-02-13), سمانه1366 (2011-09-06), سپیده مامان امیرعلی (2012-09-09)
قدیمی 2011-09-07, 01:47 AM   #3
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,862 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new03 پاسخ: تزیین زیبااااااااااای قند ویژه قندان و پذیرایی

اینم یک نمونه ساده
مقداری شکر رو با آب و رنگ خوراکی(از زعفران هم میتونید استفاده کنید)
مخلوط کنید در حدی که دونه های شکر آب نشه
بعد پهن کنید روی تخته و قالب بزنید و بذارید خشک بشه
به همین راحتی
Attached Thumbnails
1.JPG   2.JPG  

3.JPG   4.JPG  

90.JPG   91.JPG  

__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
100 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-09-14), *sogoli* (2012-04-28), *ترمـــه* (2013-09-18), .susan. (2013-02-11), adonis (2012-06-07), Afrodit (2011-09-07), Amitida (2012-01-14), asma (2012-05-07), atena46 (2013-04-01), ayda khanum (2014-05-15), Azijam (2012-06-13), ღ.ترنم.ღ (2012-06-10), Bahar-chef (2013-08-28), bahare60 (2013-11-26), Bahari (2012-06-10), BEHI (2011-09-07), Betty (2011-09-07), bita12 (2011-09-13), boton (2012-04-23), derakhshan20 (2015-03-19), elize (2013-03-26), farinaz3 (2011-12-27), Fatemeh1 (2011-09-07), gole roz (2015-01-18), hamraz (2012-06-10), Hanasakura (2011-09-07), hannane (2012-12-10), hasty7 (2013-12-04), Honey (2012-04-23), Khaleh Mary (2011-09-07), kooty (2011-09-07), Mahboubehbanoo (2013-02-05), maman.amir (2013-02-11), marava (2013-03-24), Marjan (2011-09-07), mary61 (2011-09-07), marzi.kh (2014-01-05), masi (2011-09-07), Matiiin (2013-08-08), mayam (2011-09-07), Mehrzam (2013-04-19), melmel (2013-02-11), miaayad-hoda (2012-09-29), myaroosak (2012-02-22), Narges (2011-09-08), nedars49 (2013-02-14), Neshat (2011-09-08), niya65 (2013-12-02), panahisana (2014-07-16), Raana (2011-10-01), Rana.Y (2012-11-27), roomina (2012-06-10), Rose (2011-09-07), r_abi (2012-01-09), samagol (2014-07-05), Sardooneh (2011-09-14), selena (2012-11-05), Sepnta (2012-06-10), setayesh66 (2012-04-14), Shidak (2011-09-07), Shirinkam (2013-02-11), signorina (2012-06-23), sobhan91 (2012-08-24), sogand.sh (2011-11-08), somijoon (2011-09-08), soode (2013-02-17), sorour (2013-08-08), surme (2013-08-08), tahmin (2012-06-10), tamana (2013-08-10), Tara8930 (2013-04-03), tasnim23 (2012-06-27), tehrani (2012-07-30), فاطمه مهر (2018-08-06), فاطیما (2012-01-14), لوتوس (2011-09-08), مامان زهرا و حسین (2013-02-11), نیکی (2011-09-07), نجمه مهر (2013-02-24), نرگس مامان عرفان (2013-08-08), کوزه گر (2011-09-18), گلوریا (2015-08-06), veronika (2013-08-08), yalda6359 (2012-06-05), yaldae (2013-03-16), zamzam (2013-11-15), zariattari (2012-04-23), zizi64 (2012-07-14), zma267 (2013-03-14), zohre m (2013-05-28), zomo. (2013-06-23), آشپزخونه سپیده (2013-03-12), الهام 62 (2014-01-05), بانوي او (2014-08-21), بانوی کوچک (2014-10-28), تمشك (2011-09-14), تندیس (2012-06-13), ریحان (2011-09-07), زهرا23 (2013-02-13), عطر گل یاس (2011-09-24)
قدیمی 2011-09-08, 04:21 PM   #4
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,862 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: تزیین زیبااااااااااای قند ویژه قندان و پذیرایی

نقل قول:
ارسالی توسط Afrodit مشاهده موضوع
وای دستت درد نکنه شیوا جون اینا چقدر خوشگل شدن
عزیزم این کرم رویال که گفتی همونه که واسه تزیین بیسکوییت هم استفاده میشه؟
بله همونه
ولی
کرم رویال و رو اگه بخوای واسه روکش کلی بیسکوییت استفاده کنی باید رقیق تر باشه تا بشه با قلمو روی کار کشید ولی اگه میخوای تزیین به صورت نقطه نقطه با اشکال روی بیسکوییت باشه بله همین خمیر عالی هست
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Afrodit (2011-09-08), bahare60 (2013-11-26), boton (2012-04-23), gole roz (2015-01-18), Khaleh Mary (2011-09-14), marzi.kh (2014-01-05), Narges (2011-09-09), nedars49 (2013-02-14), Sakineh (2013-11-02), somijoon (2011-09-09), sorour (2013-08-08), surme (2013-08-08), فاطیما (2012-01-14), نرگس مامان عرفان (2013-08-08), گلوریا (2015-08-06), پروپوفول (2013-03-03), veronika (2013-08-08)
قدیمی 2011-09-08, 04:27 PM   #5
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,862 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: تزیین زیبااااااااااای قند ویژه قندان و پذیرایی

نمونه بسیوووووووووووووووووووووو ر ساده و شیک
مقداری زعفران رو دم بندازید(غلیظ باشه) بعد به صورت یک لایه نازک بریزید کف سینی
قندها رو بذرید داخلش و سریع بردارید
مقدار مایع نباید زیاد باشه
یه اندازه 2-3 میلیمتر کف سینی باشه
چون اگه مایع زیاد باشه قندها رو داخل خودش حل میکنه
یک طرف قند رو بذارید و سریع بردارید بعد طرف دیگشو بذارید
اون قرمزها هم با آب لبو رنگ کردم
بعد هم بذارید در مجاورت هوا تا خشک بشه
Attached Thumbnails
23.JPG  
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
78 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-09-14), *Lotus* (2013-05-14), *sogoli* (2012-04-28), .LiLiM. (2013-10-30), adonis (2012-06-07), Afrodit (2011-09-08), Amitida (2012-01-14), arezoojooni (2015-08-05), asallll (2012-01-14), ayda khanum (2014-05-15), Azijam (2012-06-13), ღ.ترنم.ღ (2012-06-10), bahar91 (2014-11-13), bahare60 (2013-11-26), Bahari (2012-06-10), bita12 (2011-09-13), boton (2012-04-23), elize (2013-03-26), farinaz3 (2011-12-27), gole roz (2015-01-29), hamraz (2013-03-16), Hanasakura (2011-09-09), hannane (2012-12-10), Honey (2012-04-23), Khaleh Mary (2011-09-14), kooty (2011-09-14), libra (2013-02-22), Mahboubehbanoo (2013-02-05), maman.amir (2013-02-11), Marjan (2011-09-08), marzi.kh (2014-01-05), Mehrzam (2013-04-19), melmel (2013-02-11), miaayad-hoda (2012-09-29), Nahid59 (2011-12-27), Narges (2011-09-09), narsis12 (2015-09-27), nedars49 (2013-02-14), Neshat (2011-09-08), niya65 (2013-12-02), parvane (2013-02-10), roomina (2012-06-10), roya5 (2012-01-14), sani (2011-09-08), setayesh66 (2012-04-14), shakibmon (2012-02-14), solmaz55 (2013-03-14), somijoon (2011-09-09), soode (2013-02-17), sorour (2013-08-08), surme (2013-08-08), tamana (2013-08-10), Tara8930 (2013-04-03), Taraneh20 (2015-07-31), tasnim23 (2012-06-27), tehrani (2012-07-30), فاطمه مهر (2018-08-06), فاطیما (2012-01-14), لوتوس (2011-09-08), مامان زهرا و حسین (2013-02-11), نرگس مامان عرفان (2013-08-08), همراز (2016-07-27), کوزه گر (2011-09-18), گل ختمی (2012-09-16), گلوریا (2015-08-06), پروپوفول (2013-03-03), veronika (2013-08-08), yaldae (2013-03-16), zamzam (2013-11-15), zariattari (2013-02-11), zohre m (2013-05-28), zomo. (2013-06-23), آشپزخونه سپیده (2013-03-12), الیکا (2013-05-14), تندیس (2012-06-13), زهرا23 (2013-02-13), سپیده مامان امیرعلی (2013-03-17), عطر گل یاس (2011-09-24)
پاسخ

کلیدواژه
قند, قندان, قندتزیینی, ویژه, پذیرایی, آموزش, تزیین


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کارگاه آموزش :: تزیین انواع حلوا :: ویژه ماه مبارک رمضان titish khanoom کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 124 2015-08-03 02:56 AM
مسابقه 53 - ویژه رمضان 93 در روزمنو Mahshid مسابقات آشپزی ویژه 34 2014-08-23 01:03 PM
تزیین لیوان نوشیدنی Marjan سفـره آرایی و تزئینات خوراکی ها 25 2014-04-08 10:01 AM
تجربه های شیرین :: آموزش تزیین کیک با ژله نوشتاری (piping gel ):: مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 3 2014-02-12 08:43 AM
تزیین میز غذاخوری ویژه کریسمس Mahshid دکوراسیون داخلی وچیدمان 1 2011-12-14 02:34 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 02:34 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد