تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > آش و هلیم

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-08-11, 06:26 AM   #1
tati
کاربر نیمه فعال
 
آواتار tati
 
تاریخ عضویت: May 2011
ارسالها: 147
تشکر کرده : 1,897
تشکر شده 3,309 بار در 169 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
tati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond repute
new03 آش جو

اش جو به نظر من جزئ خوشمزه ترين اشهاست
واما .......
موادي كه من استفاده ميكنم شامل
لوبيا همه ي انواع(چيتي .قرمز .كشاورزي.چشم بلبلي)
نخود وعدس وجو دوسر پخته
سبزي اش كشك پياز داغ سير داغ ونعنه داغ
اندازه ي مواد هم اينطور كه بر حسب تعداد نفرات هر چقدر حبوبات ريختين بايد چهار برابر ان جو بريزيد
ابتدا حبوبات از قبل خيس خورده را به جز عدس ميگذاريم بپزدوقتي كه تقريبا پخت عدس وجو پخته وسبزي اش را اضافه ميكنيم بعد پياز داغ را درست كرده وبا ان زرد چوبه وفلفل سياه را تفت داده به اش اضافه ميكنيم ودر اخر كشك پخته شده را بر حسب ذائقه خانواده ميفزاييم
من كشك خيلي زياد ميريزم غلظت اش مثل حليم است بعضي افراد گوشت هم اضافه ميكنند كه من به خاطر اينكه همسري دوست ندارد استفاده نميكنم
در اخر باپياز داغ وسير داغ ونعناع داغ فراوان سرو ميكنيم
چقدر توضيح دادم ببخشيد
حالا اگه جرات داريد نپذين
Attached Thumbnails
20110521492.jpg   20110521494.jpg  

__________________
مهم نيست اقيانوس باشي يا گودالي از اب. اگر زلال باشي عكس ماه در تو منعكس ميشود.
نلسون ماندلا
tati آفلاین است   پاسخ با نقل قول
48 کاربر زیر از دوست گرامی tati عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Darya* (2011-08-15), *Negar* (2011-08-15), 136122 (2016-07-27), Adriyana (2011-08-18), Amitida (2012-08-05), aram (2014-02-09), Azijam (2012-06-09), Belfi (2012-08-04), darya100 (2013-05-21), Hanichef (2013-10-13), hasty7 (2014-03-02), Hedieh (2012-06-08), Khaleh Mary (2011-08-11), khanjon (2012-08-04), Marjan (2011-08-11), marmar11 (2013-07-05), masi (2011-10-31), mayam (2011-08-11), mehrnaz salmani (2013-07-20), Narges (2011-08-11), nastaran_1345 (2014-12-05), Neshat (2011-11-01), Princess (2011-08-12), Sarashpaz-Sepideh (2011-12-24), Sardooneh (2011-08-11), selin (2011-08-11), shamim90 (2013-07-16), Shamimi (2013-07-16), Shidak (2011-08-15), sodabeh (2013-08-13), soode (2013-06-04), sorour (2013-07-18), torobche (2011-08-12), نیوشا (2014-07-07), ناهید (2011-08-15), نسیم جون (2014-07-02), پارسا 1392 (2015-01-25), veronika (2013-02-28), vivien (2011-08-11), zariattari (2012-05-24), zeytoon (2011-12-25), zizi64 (2012-06-30), zomo. (2013-05-30), آشپزخونه سپیده (2012-08-04), باران بهاري (2014-04-12), بتسابه (2015-08-01), زمردي (2014-07-08), شبنم 71 (2014-01-31)
قدیمی 2011-08-11, 08:13 AM   #2
Sardooneh
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: تهران
ارسالها: 671
تشکر کرده : 5,352
تشکر شده 10,564 بار در 784 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond reputeSardooneh has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: اش جو

تاتي جون..خاله شوهرم توي اين آش قلم و گوشت هم ميريزه..واي خيلي خوشمزه ميشه...خيلي خيلي دوست دارم اين آش رو..دستت درد نكنه
Sardooneh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی Sardooneh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-27), Azijam (2012-06-09), Hanichef (2012-01-21), masi (2011-10-31), Narges (2011-08-11), Princess (2011-08-12), shamim90 (2013-07-16), Shamimi (2013-07-16), sodabeh (2013-08-13), sorour (2013-07-18), tati (2011-08-11), یاسمین ع (2014-12-09), zomo. (2013-05-30), آستاره (2012-01-19)
قدیمی 2011-08-14, 11:53 PM   #3
tati
کاربر نیمه فعال
 
آواتار tati
 
تاریخ عضویت: May 2011
ارسالها: 147
تشکر کرده : 1,897
تشکر شده 3,309 بار در 169 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
tati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: اش جو

نقل قول:
ارسالی توسط Sardooneh مشاهده موضوع
تاتي جون..خاله شوهرم توي اين آش قلم و گوشت هم ميريزه..واي
يلي خوشمزه ميشه...خيلي خيلي دوست دارم اين آش رو..دستت درد نكنه
بله ساردونه جوني به نظر من هم با گوشت خوشمزه تره مخصوصا گوشت گردن كه كش دار هم ميشه
اما چه كنم كه همسري با گوشت دوست نداره
__________________
مهم نيست اقيانوس باشي يا گودالي از اب. اگر زلال باشي عكس ماه در تو منعكس ميشود.
نلسون ماندلا
tati آفلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی tati عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-27), Azijam (2012-06-09), Khaleh Mary (2011-12-24), shamim90 (2013-07-16), Shamimi (2013-07-16), sorour (2013-07-18), نیوشا (2014-07-07), zohre m (2013-07-14), zomo. (2013-05-30), شبنم 71 (2014-01-31)
قدیمی 2011-10-31, 09:47 PM   #4
tati
کاربر نیمه فعال
 
آواتار tati
 
تاریخ عضویت: May 2011
ارسالها: 147
تشکر کرده : 1,897
تشکر شده 3,309 بار در 169 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
tati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond reputetati has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: اش جو

يك آش جو ديگه
Attached Thumbnails
201110021260.jpg  
__________________
مهم نيست اقيانوس باشي يا گودالي از اب. اگر زلال باشي عكس ماه در تو منعكس ميشود.
نلسون ماندلا
tati آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی tati عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-27), Amitida (2012-08-05), Azijam (2012-06-09), ღ.ترنم.ღ (2012-01-18), Belfi (2012-08-04), Hanichef (2012-01-21), Hedieh (2012-06-08), Khaleh Mary (2011-11-01), khanjon (2012-08-04), Maneli (2012-01-19), marmar11 (2013-08-08), masi (2011-10-31), mehrnaz salmani (2013-07-20), Narges (2012-01-18), Neshat (2011-11-01), selin (2011-11-01), shamim90 (2013-07-16), Shamimi (2013-07-16), sorour (2013-07-18), مامی سیوان (2012-01-18), نیوشا (2014-07-07), veronika (2013-02-28), zeytoon (2011-12-25), zomo. (2013-05-30), آشپزخونه سپیده (2012-08-04), باران بهاري (2014-04-12)
قدیمی 2011-11-01, 10:46 PM   #5
nastaran_1345
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 43
تشکر کرده : 907
تشکر شده 216 بار در 61 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
nastaran_1345 یک هاله روحانی دور اوستnastaran_1345 یک هاله روحانی دور اوستnastaran_1345 یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض پاسخ: اش جو

سلام..عزیزم آشت بدجوری چشمک میزنه:
؛میشه اندازههای مواد این آشه خوشمزه را بگی؟در ضمن عکسی از جودوسرراواسم بذاری من نمیدونم این جو چه شکلیه.مر۳۰
nastaran_1345 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی nastaran_1345 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2012-06-09), shamim90 (2013-07-16), Shamimi (2013-07-16), sorour (2013-07-18), zeytoon (2011-12-25), zohre m (2013-07-14), zomo. (2013-05-30)
پاسخ

کلیدواژه
آش, تره, جو, حبوبات

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump


Free PageRank Checker

ساعت: 02:31 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد