تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > سوپ

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-07-25, 07:45 PM   #1
eksir
کاربر نیمه فعال
 
آواتار eksir
 
تاریخ عضویت: Apr 2011
ارسالها: 219
تشکر کرده : 1,391
تشکر شده 4,625 بار در 303 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
eksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond reputeeksir has a reputation beyond repute
پیشفرض سوپ گندم

امتحان کنید ولذت ببرید



مواد لازم:
گندم پرک نصف بسته
پیاز 2 عدد متوسط
هویج 4عدد متوسط
کره 50 گرم
جعفری مقداری
عصاره مرغ 2 عدد
سیب زمینی 2 عدد متوسط
ورمیشل مقداری(من دو تا از این دایره هاش!!ریختم)
ادویه شامل نمک فلفل سیاه
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری(البته دست خودتونه)
آبلیمو 3 قاشق غذاخوری
آرد 2قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
اول گندم , هویج های درسته وپیاز های درسته رو می ریزید توی قابلمه وروش آب می ریزید.بعد از اینکه پخت,هویج ها رو جدا می کنید وگندم وپیاز رو توی مخلوط کن نرم نرم می کنید وبر می گردونید توی قابلمه.(یک مایعی شبیه شیر موز بدست میاد)حالا سیب زمینی ها رو به شکل مربع های کوچک خرد می کنید ومی ریزید توی سوپتون.
هویج های پخته شده رو هم مربع مربع به اندازه ی سیب زمینی ها خرد کنید وبریزید توی قابلمه
دو قاشق آرد رو در کره تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه وبه موادتون اضافه کنید.حالا رب رو بریزید.
آخر کار هم ورمیشل وعصاره مرغ وادویه وترشی وجعفری رو اضافه کنید وبذارید سوپتون جا بیفته.10 دقیقه ی آخر سوپ رو با مذاقتون سازگار کنید!(از لحاظ نمک وترشی)
بچه ها این سوپ من درآوردی بود ولی من مزه ش رو بسیار دوست می داشتم.خانواده هم همینطور.

امیدوارم شما هم خوشتون بیاد
Attached Thumbnails
sup.jpg  
eksir آفلاین است   پاسخ با نقل قول
16 کاربر زیر از دوست گرامی eksir عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-06-18), 9876 (2013-02-26), baran78 (2014-09-15), fana (2015-04-13), Khaleh Mary (2011-07-25), Mahshid (2012-05-12), Marjan (2011-07-25), masi (2011-07-25), mozhgan (2012-03-13), Narges (2015-06-18), samagh (2017-11-28), Sarashpaz-Sepideh (2011-11-07), Sardooneh (2011-07-26), فاطمه مهر (2014-05-10), صدرا (2011-08-07), عسل فرفری (2011-07-25)
قدیمی 2015-06-18, 12:48 AM   #2
fana
کاربر نیمه فعال
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: گلستان
ارسالها: 151
تشکر کرده : 1,606
تشکر شده 516 بار در 146 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
fana is a glorious beacon of lightfana is a glorious beacon of lightfana is a glorious beacon of lightfana is a glorious beacon of lightfana is a glorious beacon of lightfana is a glorious beacon of light
پیشفرض پاسخ: سوپ گندم

تقریبا با همان مواد اکسیر جون منتها به جای عصاره از مرغ استفاده کردم با پوره گوجه و به جای سیب زمینی از کدو سبز و تره طبق معمول نباید آبکی و شل درست کنم؟؟؟؟!افطار امروز پیشواز ماه مبارک

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	soup.jpg
بازدید:	2
اندازه:	43.6 کیلوبایت
شناسه:	271514
__________________
مهدی جان!آلودگی هوا که سهل است،آلودگی دلهایمان نیز از حد هشدار گذشته...
هوای باریدن نداری مولا؟؟؟
fana آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی fana عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-06-18), afshiiin (2015-06-18), baran78 (2015-06-18), Maryam_chef (2015-06-18), Narges (2015-06-18), samagh (2017-11-28)
پاسخ

کلیدواژه
مزه, گندم, گوجه فرنگی, سوپ


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
*** کاشت دسته جمعی سبزه عید *** Khaleh Mary کاشت و نگهداری گل و گیاه 606 2017-03-01 08:34 PM
سمنو - سمنو سفره هفت سین Khaleh Mary دسرهای سنتی 152 2016-03-26 02:44 AM
دانستنیهای مرتبط با لاغری و کاهش وزن *ونوس* تناسب اندام - Fitting your body 62 2013-07-27 07:24 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:49 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد