تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > آش و هلیم

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-11-26, 09:50 AM   #1
حمیده25
کاربر نیمه فعال
 
آواتار حمیده25
 
تاریخ عضویت: Oct 2013
ارسالها: 202
تشکر کرده : 3,679
تشکر شده 4,045 بار در 213 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
حمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond reputeحمیده25 has a reputation beyond repute
Smile آش معجون

اش معجون خوشمزه

مواد لازم

عدس 1لیوان
هویج نگینی خرد شده متوسط 4 عدد
جو 1 لیوان
کشک 3 قاشق غذاخوری
نعناع داغ 2 قاشق عذاخوری
آب قلم 2 لیوان و یا عصاره گوشت یا بره 2 عدد
پیاز نگینی ریز شده 1 عدد بزرگ
سیر 2عدد ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه


طرز تهیه


جو رو از شب قبل خیس کرده و میزاریم بپزه
عدس رو با آب کم میذاریم تا خوب بپزه و اب نداشته باشه
بعد از پختن جو هویج و پیاز و سیررو بهش اضافه میکنیم و میذاریم هویج نیم پز بشه و بعدش عدس رو بهشون اضافه میکنیم


آب قلم و یا عصاره ها و فلفل رو هم اضافه میکنیم


در پایان کشک رو رقیق کرده و اضافه میکنیم .و در آخر نعناع داغ رو میریزیم داخلش.


از آش میچشیم اگر نمکش کم بود نمک اضافه میکنیم.به خاطر کشک و عصاره ممکنه اصلا نمک نخواد


این اش اسمش اشه ولی اینقده راحتو خوشمزست که نگو

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC00118.jpg
بازدید:	0
اندازه:	157.3 کیلوبایت
شناسه:	184687

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	DSC00119.jpg
بازدید:	0
اندازه:	173.3 کیلوبایت
شناسه:	184688
حمیده25 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی حمیده25 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Helena* (2013-12-12), *Zarri* (2013-11-26), *ترمـــه* (2013-11-26), baran78 (2013-11-26), Beauty (2014-06-21), Belfi (2013-11-26), Hanichef (2013-11-26), marie (2013-11-26), Matiiin (2013-11-26), NedaBahari (2014-07-09), saharr (2013-11-26), samagh (2015-07-04), samar (2014-02-19), Simin1 (2013-11-26), گلوریا (2015-09-24)
پاسخ

کلیدواژه
معجون, آش, اش, اش معجون.اش

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
لاح معجون mana غذاهای ترکی 14 2012-08-19 11:39 AM
کاهش وزن با معجون عسل و دارچین ghogha تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2012-05-14 10:33 AM
معجون بستنی سیندرلا22 بـســتـنـی ها 1 2012-05-13 01:35 PM
کیک معجون Khaleh Mary کیک های آجیلی 3 2012-01-04 02:38 PM
معجون آدم برفی Salva نوشیدنی های سرد 2 2010-12-27 10:57 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:19 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد