تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > شیرینی های خشک سنتی

شیرینی های خشک سنتی

انواع شیرینی های خشک مرسوم نوروزی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-09-18, 10:19 PM   #1
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,863 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new03 شیرینی آردی گردویی

خوب

این شیرینی اول اینکه خیلی خوشمزست

دوم اینکه کم هزینه هست

سوم اینکه خیلی سریع آماده میشه

پس مواد لازمش رو میگم

کره....60 گرم

وانیل...یک هشتم قاشق چایخوری

پودر قند....40 گرم یا یک چهارم پیمانه

آرد...75 گرم یا نصف پیمانه

گردوی پودر شده.....35 گرم یا یک سوم پیمانه

گردوی اضافه برای تزیین


خوب اول کره فر رو روشن کن و بذار روی دمای 180 درجه

و پودر قند و وانیل رو با همزن بزن تا کرم بشه

بعد آرد و پودر گردو رو اضافه کن و با دست ورز بده تا یه خمیر نرم و لطیف بهت بده
بعد به اندازه یه کم از فندق بزرگتر بردار و گرد کن

بچین داخل سینی

این مواد حدود 30 تا دونه شیرینی میشه

بعد یک تکه گردو بذار روی شیرینی ها و کمی فشار بده تا داخل خمیر فرو بره

بذار داخل فر 15 تا 20 دقیقه کافی هست

یه کم که رنگش عوض بشه بسه

وقتی شیرینی رو از فر بیرون میاری اگه یه چاقو داخلش بزنی انگار هنوز نپخته

چون نرم هست و شکننده

ولی پخته

شک نکن

بذار خنک شه بعد از سینی بردار و با شکلات قهوه ای آب شده تزیین کن
Attached Thumbnails
8.JPG   10.JPG  

1.JPG   2.JPG  

3.JPG   4.JPG  

5.JPG   6.JPG  

7.JPG  
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
67 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-02-27), *AZITA* (2011-09-18), *Negar* (2011-09-19), 136122 (2016-03-21), 13899 (2015-02-05), Afrodit (2011-09-18), asayesh (2015-03-08), avina (2013-03-07), ღ.ترنم.ღ (2012-07-08), Bahari (2012-03-15), baran78 (2015-03-04), baranbahari (2011-09-19), baran_84 (2011-09-19), Belfi (2012-07-09), berg (2014-08-15), Betty (2011-09-19), elisa76 (2012-12-30), farzane (2011-09-19), Fatemeh1 (2011-09-19), gisoo2 (2013-02-13), hamraz (2012-07-09), Hanasakura (2011-09-19), Hanichef (2013-10-07), Khaleh Mary (2011-09-19), Liliom (2013-02-24), marie (2014-02-17), marmar11 (2013-02-26), mary.bouyer (2015-03-05), mayam (2011-09-19), mona2012 (2012-07-08), Monira (2011-09-24), Nahid59 (2015-03-04), Narges (2011-09-19), nastaran_1345 (2013-03-23), Neshat (2011-09-19), niloofar63 (2012-10-13), parandis (2011-09-19), Pari65 (2013-03-23), parinaz (2013-03-10), parvane (2013-03-07), pooan (2013-02-27), Princess (2011-09-19), raha2 (2011-09-19), rose rose (2011-09-18), Sakineh (2014-01-07), sarina-kian (2011-09-22), sarmineh (2011-09-18), setayesh66 (2013-02-13), Shady (2013-02-24), tati (2011-09-19), فاطمه مهر (2014-05-11), مهرانه (2013-02-24), مارال (2011-09-24), نياز (2011-09-19), هنرمند (2013-09-04), veronika (2013-03-06), white rose (2013-02-26), zahra78 (2013-02-13), zariattari (2012-07-09), افسانه (2011-09-22), حسینی 27 (2014-03-01), رها62 (2013-02-21), سمانه1366 (2013-03-07), سیندرلا22 (2013-02-24), شبهای تهران (2014-04-04), طلاخانم (2011-09-22), عسل شمس (2013-12-27)
قدیمی 2012-07-08, 11:26 PM   #2
mona2012
کاربر نیمه فعال
 
آواتار mona2012
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: اهواز
ارسالها: 205
تشکر کرده : 926
تشکر شده 1,342 بار در 183 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud of
Thumbs up پاسخ: شیرینی آردی گردویی

منم درست کردم اما شکلات نداشتم.....بعدشم شکل مربعی درستش کردم....
ببخشید اگه همسان نیستن
__________________
mona2012 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی mona2012 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-07-08), berg (2014-08-15), حسینی 27 (2014-03-01), سیندرلا22 (2013-02-24), شبنم 71 (2013-06-12)
قدیمی 2012-07-08, 11:27 PM   #3
ღ.ترنم.ღ
کاربر خیلی فعال
 
آواتار ღ.ترنم.ღ
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: شیرینی آردی گردویی

نقل قول:
ارسالی توسط mona2012 مشاهده موضوع
منم درست کردم اما شکلات نداشتم.....بعدشم شکل مربعی درستش کردم....
ببخشید اگه همسان نیستن
مونا جان این هم یه ایده است که شما اجرا کردی.عزیزم اگه عکسی از شیرینیتون دارید لطف کنید برامون بذارید.
__________________
روزای خوب دارن میان....عروس 2بهمن شدم
ღ.ترنم.ღ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی ღ.ترنم.ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-12-12), berg (2014-08-15), سیندرلا22 (2013-02-24)
قدیمی 2012-07-08, 11:33 PM   #4
mona2012
کاربر نیمه فعال
 
آواتار mona2012
 
تاریخ عضویت: Apr 2012
موقعیت: اهواز
ارسالها: 205
تشکر کرده : 926
تشکر شده 1,342 بار در 183 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
mona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud ofmona2012 has much to be proud of
Thumbs up پاسخ: شیرینی آردی گردویی

اینم عکس شیرینیهام
Attached Thumbnails
DSC00124.jpg   DSC00126.jpg  

__________________
mona2012 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
20 کاربر زیر از دوست گرامی mona2012 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-03-23), 136122 (2016-12-12), ღ.ترنم.ღ (2012-07-09), baran78 (2015-03-15), Belfi (2012-10-12), gisoo2 (2013-02-13), hamraz (2012-07-09), Hanasakura (2012-10-12), marmar11 (2013-02-26), Narges (2013-02-24), sarina-kian (2012-07-09), setayesh66 (2013-02-13), SHIVA (2013-02-27), مهندس (2012-07-09), مهرانه (2013-02-24), مارال (2012-07-09), veronika (2013-03-06), zariattari (2013-02-24), سیندرلا22 (2013-02-24), شبنم 71 (2013-06-12)
قدیمی 2012-07-09, 12:51 AM   #5
*ستاره*
کاربر فعال
 
آواتار *ستاره*
 
تاریخ عضویت: Feb 2012
ارسالها: 806
تشکر کرده : 3,522
تشکر شده 10,008 بار در 924 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute*ستاره* has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: شیرینی آردی گردویی

اینم مال من
Attached Thumbnails
IMG_1741.JPG  
__________________
دست هایت کجاست
که کنار بزند، دلتنگی هایم را؟
*ستاره* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
28 کاربر زیر از دوست گرامی *ستاره* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-03-23), 136122 (2016-12-12), ღ.ترنم.ღ (2012-07-09), baran78 (2015-03-04), Belfi (2012-07-09), Betty (2012-10-12), gisoo2 (2013-02-13), hamraz (2012-07-09), Hanasakura (2012-10-12), Homa2 (2013-04-04), Liliom (2013-02-24), marie (2014-02-17), marmar11 (2013-08-08), mary.bouyer (2015-03-05), Narges (2013-02-24), sanaz1 (2012-10-26), Sepnta (2013-02-26), setayesh66 (2013-02-13), Shady (2013-02-24), SHIVA (2013-02-27), مهندس (2012-07-09), مهرانه (2013-02-24), veronika (2013-03-06), zahra78 (2013-02-13), zariattari (2012-07-09), سیندرلا22 (2013-02-24), شبنم 71 (2013-06-12), عسل شمس (2015-03-16)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, گردویی, آردی, شیرینی, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شیرینی نارگیلی Benyamin شیرینی های خشک سنتی 82 2017-03-11 06:28 PM
شیرینی برنجی Fatemeh1 شیرینی های خشک سنتی 188 2016-03-18 11:10 AM
كاربرد مواد و اصطلاحات در شيريني پزي و آشپزخانه Sardooneh اصطلاحات و پرسش و پاسخ تهیه انواع کیک 10 2012-01-30 10:37 PM
نان شیرینی توت فرنگی Benyamin کیک های میوه ای 1 2011-05-27 11:07 PM
شیرینی زغال اخته و پرتقال Sardooneh شیرینی های خشک مدرن 6 2011-05-25 04:15 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 03:25 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد