تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > کارگاه آموزش آشپزی و شیرینی پزی در روزمنو > کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!

کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم!

تجربه های شیرین


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2016-05-06, 08:16 PM   #301
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,324
تشکر کرده : 76,411
تشکر شده 172,866 بار در 15,224 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار


حالت من
خونسرد

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: نوشيدنی های تابستانی ::

اسموتي هندوانه و توت فرنگي

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	اسموتي هندوانه و توت فرنگي 001.jpg
بازدید:	0
اندازه:	47.2 کیلوبایت
شناسه:	282572
__________________
صفحه اينستاي من...

آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2016-05-09 انجام شده است
baran78 آنلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
afshiiin (2016-05-09), banoo3 (2016-05-13), Nahid59 (2016-06-13), Narges (2016-05-07), Somayeh71 (2016-06-21), taninn (2016-06-09), مامان مریم وآرمان (2016-05-07), ماهمون (2016-05-09), تندیسه بانو (2016-05-07)
قدیمی 2016-05-09, 08:52 PM   #302
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,324
تشکر کرده : 76,411
تشکر شده 172,866 بار در 15,224 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار


حالت من
خونسرد

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: نوشيدنی های تابستانی ::

ميلك شيك چاكوچينو

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	ميلك شيك چاكوچينو2.JPG
بازدید:	0
اندازه:	155.4 کیلوبایت
شناسه:	282588

دستور اين نوشيدني خوشمزه از شف طيبه عزيزم هستش...


شکلات 50 گرم

پودر کاپوچینو یک بسته

شیر ربع لیوان

بستنی کاکائویی 1 لیوان

شکلات شیو شده (رنده شده) برای تزئین


قبل از هر کاری شکلات رو ذوب کنید و بذارید قدری خنک شه.

در خصوص پودر کاپوچینو هم باید توضیح بدم که مهم نیست از چه مارکی استفاده میکنید مهم اینه که طعمش رو دوست داشته باشید. و اینکه من از پودر کاپوچینو استفاده نکردم و از پودر چاکوچینو استفاده کردم یعنی بازم شکلاتی تره!
شکلاتی تر! چه بهتر؟!

شیر رو توی بلندر میریزیم (و الان شما باید تصویر رو طوری تجسم کنید که شیر رنگش سفیده و نه کرم رنگ. مجددا از همکاریتون تشکر میکنم.)
شکلات مذاب رو بهش اضافه میکنیم.و پودر کاپوچینو

چون سایز بسته های کاپوچینو استاندارد خاصی نداره و طعمهاشون هم فرق میکنه و اصلا ممکنه شما یه قوطی بزرگ پودر کاپوچینو تو خونه داشته باشید؛ توصیه میکنم یک یا دو قاشق غذاخوری رو برای این نوشیدنی در نظر بگیرید.
بسته به ذائقه.

حالا دستگاه رو روشن میکنیم تا همه با هم مخلوط شن.
اگر احیانا دمای شیر و شکلات طوری بود که تکه های شکلات توی سس چاکوچینو تشکیل شد اصلا خودتون رو اذیت نکنید اینم خودش خوبه که تکه های شکلات زیر دندون بیاد. ولی خب اگر دما هماهنگ باشه این موضوع رخ نمیده.

بستنی رو از قبل از فریزر خارج کنید و اجازه بدید نرم بشه.بستنی کاکائویی رو هم توی بلندر بریزید.

دستگاه رو چند ثانیه ای روشن میکنیم. و میلک شیک ما آماده است.
شما میتونید شیرینی میلک شیک رو با بالا بردن درصد شکلات تنظیم کنید. یعنی مثلا از شکلات خیلی خیلی تلخ استفاده کنید.
ولی اگر برای سایرینه بهتره اینکار رو نکنید.
این نوشیدنی طعمش خیلی قویه پس بهتره توی لیوانهای خیلی کوچیک و فانتزی سرو بشه. اصطلاحا بهشون "شات گلس" هم گفته میشه.
یعنی میشه نفری دو قُلُپ....

روش با "پیلر" مقداری شکلات شیو کرده و سرو کنید.

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	ميلك شيك چاكوچينو1.jpg
بازدید:	0
اندازه:	191.0 کیلوبایت
شناسه:	282589
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آنلاین است   پاسخ با نقل قول
10 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
0040205703 (2017-03-01), 136122 (2016-07-02), afshiiin (2016-05-16), banoo3 (2016-05-13), Mah Sa (2016-05-11), Maryam_chef (2016-05-13), Nahid59 (2016-06-13), Somayeh71 (2016-06-21), taninn (2016-06-09), تندیسه بانو (2016-05-10)
قدیمی 2016-05-11, 02:14 PM   #303
sd5289
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: May 2016
ارسالها: 1
تشکر کرده : 0
2 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sd5289 در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: نوشيدنی های تابستانی ::

ممنون عالی بود
__________________
موتور اینفینیتی آلیران ، ورق کامپوزیت آلوباند مثلثی
sd5289 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی sd5289 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-02), baran78 (2016-05-11)
قدیمی 2016-05-13, 03:31 PM   #304
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,147
تشکر شده 77,719 بار در 7,605 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: نوشيدنی های تابستانی ::

میلک شیک موز و بستنی
Attached Thumbnails
DSCN0440.jpg   DSCN0441.jpg  

__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-02), afshiiin (2016-05-16), baran78 (2016-05-13), Somayeh71 (2016-06-21), taninn (2016-06-09)
قدیمی 2016-05-15, 10:46 AM   #305
baran78
مدیر انجمن
 
آواتار baran78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,324
تشکر کرده : 76,411
تشکر شده 172,866 بار در 15,224 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
baran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond reputebaran78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: كارگاه آموزش :: نوشيدنی های تابستانی ::

شربت توت فرنگی

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	ش توت فرنگي1.jpg
بازدید:	0
اندازه:	143.7 کیلوبایت
شناسه:	282677
__________________
صفحه اينستاي من...
baran78 آنلاین است   پاسخ با نقل قول
8 کاربر زیر از دوست گرامی baran78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-07-02), afshiiin (2016-05-16), Mah Sa (2016-05-16), Nahid59 (2016-06-13), nazzanin (2016-06-04), Royaash (2016-06-07), Somayeh71 (2016-06-21), taninn (2016-06-09)
پاسخ

کلیدواژه
كارگاه, ماه, مبارك, نوشيدني, نوشيدنی, ويژه, پر, آموزش, انرژي, انرژی, تابستانی, خنك, خنک, رمضان, زا


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 15 (0 عضو و 15 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
كارگاه آموزش :: بامیه :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 150 2015-07-15 12:20 AM
كارگاه آموزش :: حلوا شیر و دارچین :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 56 2015-07-14 10:31 AM
كارگاه آموزش :: زولبیا :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 62 2015-07-04 09:55 AM
كارگاه آموزش :: اسلایس حلوا ( کیک حلوا ) :: ويژه ماه مبارک رمضان مهرانه کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 42 2015-07-04 09:44 AM
>>> اعلام برنامه های آموزشی ویژه روزمنو <<< Mahshid تابلو اعلانات روزمنو 9 2014-10-15 11:31 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:15 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد