تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > پای، تارت و تارتلت

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-12-03, 04:12 PM   #6
maryama
کاربر فعال
 
آواتار maryama
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
ارسالها: 595
تشکر کرده : 3,526
تشکر شده 3,762 بار در 727 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
maryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond reputemaryama has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری

نقل قول:
ارسالی توسط nasim مشاهده موضوع
سلام دوستانیه سوال فوری ....با این مقدار خمیر حدودا چند تا تارت میشه درست کرد؟
نقل قول:
ارسالی توسط maryam.r مشاهده موضوع
معمولا اندازه قالب‌های تارتلت چقدر است؟
قالب تارتلت که در لوازم قنادی ها به اشکال مختلف موجوده ولی اگه از قالب کیک یزدی بخواین استفاده کنید به گفته شادی عزیز سایز شماره 2 که قطر دهانه ی آن 4 الی 4/5 سانته مناسبه چون همونجور که رعنا جان به سوال من پاسخ دادن استفاده از قالب سایز بزرگتر ممکنه تارتلت آماده نتونه شکل خودش رو حفظ کنه .(در صورت اضافه کردن مواد روی تارتلت).

ضمنا طبق فرمایش خانم طوروسیان این خمیر حدودا 30 الی 33 تارتلت به ما میدهد.

آخرین ویرایش توسط Narges در تاریخ 2013-04-11 انجام شده است علت: سوال؟
maryama آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی maryama عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2013-08-08), mamaneasal (2013-11-03), marie (2014-09-22), maryam.r (2012-12-09), Matiiin (2013-01-26), Narges (2013-04-11), nasim (2012-12-03), niya65 (2014-08-18), Niyaz Chef (2013-08-25), ROSHAN (2013-07-07), Shady (2012-12-03), مامان <باران> (2013-05-09), الهام 62 (2013-10-31), رها62 (2012-12-03), سیندرلا22 (2013-01-22)
قدیمی 2013-01-12, 03:41 PM   #7
nasim
کاربر نیمه فعال
 
آواتار nasim
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
ارسالها: 129
تشکر کرده : 2,691
تشکر شده 2,933 بار در 153 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
nasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری

تارتلت گردویی...تارتلت پر شده باکرم پاتیسیر...تارتلت پر شده با گاناش...تارتلت با خامه و ژله
Attached Thumbnails
DSC01289.jpg   DSC01301.jpg  

__________________
خدایا!به من کمک کن تا وقتی می خواهم درباره راه رفتن کسی قضاوت کنم ، کمی با کفش های او راه بروم. "دکتر شریعتی"
nasim آفلاین است   پاسخ با نقل قول
50 کاربر زیر از دوست گرامی nasim عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2014-07-31), Araz (2013-01-12), atena46 (2013-06-01), Azijam (2013-08-08), ღ.ترنم.ღ (2013-03-15), Bahari (2013-03-14), Benyamin (2013-01-12), hamraz (2013-01-17), Hanichef (2013-08-26), Homa2 (2014-03-04), mamaneasal (2013-11-03), marie (2014-09-22), marmar11 (2013-03-15), Matiiin (2013-01-26), mayam (2013-08-21), melmel (2013-01-21), miaayad-hoda (2013-07-15), Miriam (2013-04-12), Nahid59 (2013-01-12), Narges (2013-02-22), nila (2013-01-13), niya65 (2014-08-18), Niyaz Chef (2013-08-25), Pari65 (2013-02-11), ROSHAN (2013-07-07), Roya-e-Bahar (2013-01-12), RUHY@ (2016-03-01), sara68 (2013-06-22), Sepnta (2013-01-12), setayesh66 (2013-01-12), Shirinkam (2013-03-15), Soli (2015-01-31), Somayeh71 (2016-01-15), soodabeh (2014-02-19), sorour (2013-08-21), مهندس (2013-01-12), مهرانه (2013-01-12), مامان <باران> (2013-05-09), مامان زهرا و حسین (2013-02-11), یاسمین ع (2015-11-05), vanooshe (2013-04-27), veronika (2015-10-22), victoria (2014-01-03), worldnews (2013-04-26), yaldae (2013-03-03), zariattari (2013-01-12), زهرا23 (2013-01-12), سیندرلا22 (2013-01-22), سپیده مامان امیرعلی (2013-01-22), شبنم 71 (2013-06-16)
قدیمی 2013-03-16, 08:05 PM   #8
nasim
کاربر نیمه فعال
 
آواتار nasim
 
تاریخ عضویت: Sep 2011
ارسالها: 129
تشکر کرده : 2,691
تشکر شده 2,933 بار در 153 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
nasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond reputenasim has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری

نقل قول:
ارسالی توسط hgh_momo مشاهده موضوع
لطف کنید بفرمایید چطور بوی تخم مرغ کرم روش رو ببرم؟؟ تهش بوی تخم مرغ میمونه
ضمنا چرا کراست من سفت شد به کم. یعنی لبه هاش گاز زدنی نبود ؟ من 20 دقیقه توی فر گذاشتم تا بوی خامی اش بره. مال شما اصلا رنگ کار هم بهتره لطفا بگید مشکلم کجاست؟
دوست عزیز اگه منظورتون تارتلت هایی هست که من درست کردم برای کرم رویی از رنده ی پوست پرتقال استفاده کردم...در مورد کراست هم راستش مال من نرم بود و البته طبق دستور درست کرده بودم.
__________________
خدایا!به من کمک کن تا وقتی می خواهم درباره راه رفتن کسی قضاوت کنم ، کمی با کفش های او راه بروم. "دکتر شریعتی"
nasim آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی nasim عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Azijam (2013-08-08), marie (2014-09-22), Niyaz Chef (2013-08-25), ROSHAN (2013-07-07), victoria (2014-01-03)
قدیمی 2013-04-05, 10:18 AM   #9
ملاحت
کاربر نیمه فعال
 
آواتار ملاحت
 
تاریخ عضویت: Oct 2012
موقعیت: تبريز
ارسالها: 315
تشکر کرده : 615
تشکر شده 2,964 بار در 248 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond reputeملاحت has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری

منم این تارتلت هارو باهمین دستوردرست کردم باراولم بودوخلی راحت و بیدردسربود. یه کم توقالب پهن کردنشون وقت گیربود.البته اخریارو خمیرو پهن کردم قالبارو گذاشتم زیرش و فشاردادم اضافه هاشو بریدم که سریعتر تموم شد.من بانصف مواددرست کردم چون قالبام 20 تا بود دوبار توفر گذاشتم.سری دوم و چون کاری واسم پیش اومد مجبورشدم خمیرو 4 ساعت بذارم یخچال که فکر میکنم تو کیفیتش تاثیر گذاشت.البتته من اینارو فریز کردم.اشکالی که نداره؟چون نمیدونم مهمونام کی میان من بانصف مواد حدود 40 تاازایناداشتم
جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	بیسکویت تارت.jpg
بازدید:	6
اندازه:	20.7 کیلوبایت
شناسه:	124385
__________________
http://instagram.com/darchiinn

انستاگرام من🌺
ملاحت آفلاین است   پاسخ با نقل قول
30 کاربر زیر از دوست گرامی ملاحت عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-04-12), atena46 (2013-06-01), Azijam (2013-08-08), baran78 (2013-04-05), Hanichef (2013-10-12), mamaneasal (2013-11-03), marie (2014-09-22), mariya63 (2017-02-08), marmar11 (2013-04-05), Matiiin (2013-04-05), mayam (2013-08-21), Narges (2013-04-11), niya65 (2014-08-18), Niyaz Chef (2013-08-25), ROSHAN (2013-07-07), Sepnta (2013-04-05), setayesh66 (2013-04-05), Somayeh71 (2016-01-15), sorour (2013-12-01), فلونه (2013-04-07), قاشق چوبی (2013-04-05), مامان <باران> (2013-07-15), vanooshe (2013-04-27), victoria (2014-01-03), worldnews (2013-04-26), zariattari (2013-04-06), zohre m (2013-05-19), آشپزخونه سپیده (2013-04-05), رها62 (2013-04-05), شبنم 71 (2013-06-16)
قدیمی 2013-04-05, 02:54 PM   #10
Matiiin
کاربر فعال
 
آواتار Matiiin
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: رشت
ارسالها: 556
تشکر کرده : 22,550
تشکر شده 16,381 بار در 774 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
Matiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond reputeMatiiin has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

butterfly پاسخ: تارتلت یا مینی تارت - تارت مینیاتوری

نقل قول:
ارسالی توسط hgh_momo مشاهده موضوع
لطف کنید بفرمایید چطور بوی تخم مرغ کرم روش رو ببرم؟؟ تهش بوی تخم مرغ میمونه
ضمنا چرا کراست من سفت شد به کم. یعنی لبه هاش گاز زدنی نبود ؟ من 20 دقیقه توی فر گذاشتم تا بوی خامی اش بره. مال شما اصلا رنگ کار هم بهتره لطفا بگید مشکلم کجاست؟
بوی تخم مرغ اصولا با وجود اسانسهای مختلف و وانیل از بین رفتنیه!
در مورد کراست هم زیاد موندنش تو فر و درجه ی حرارت بالا میتونه باعث سفتی و خشکی بشه!
Matiiin آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی Matiiin عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*پانته آجون* (2013-05-06), Azijam (2013-08-08), baran78 (2013-04-05), ladanj (2013-07-16), marie (2014-09-22), Narges (2013-04-11), Niyaz Chef (2013-08-25), Pari65 (2013-04-05), ROSHAN (2013-07-07), Sepnta (2013-04-05), قاشق چوبی (2013-04-10), victoria (2014-01-03), شبنم 71 (2013-06-16)
پاسخ

کلیدواژه
فروشگاه لوازم قنادی, مینی, مینیاتوری, نان, یا, کیک, تارت, تارتلت, عکس

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
تارت سیب خامه ای SHIVA پای، تارت و تارتلت 3 2014-09-08 06:04 PM
تارت خرما Sardooneh پای، تارت و تارتلت 2 2013-07-02 09:58 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 09:54 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد