تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی ملل > غذاهای هلندی

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-03-02, 11:29 AM   #1
elimamymahan
کاربر جدید
 
آواتار elimamymahan
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 8
تشکر کرده : 17
تشکر شده 79 بار در 7 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
elimamymahan به زودی در خوب بودن معروف می شود
پیشفرض رول بادمجون و سینه مرغ ( هلندی )

غذاهای هلندی
رول بادمجون و سینه مرغ ( هلندی )

مواد لازم :
سینه مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
بادمجان درشت ۲ عدد
سیب زمینی‌ بزرگ ۱ عدد
گشنیز تازه
رب گوجه فرنگی‌
نمک و ففل سیاه دونه درشت
خلال دندان

سیب زمینی‌ رو پوست بکنید. مربع مربع کوچیک خورد کنید و سرخ کنید و کنار بگذارید . پیاز رو نگینی خورد کنید و با روغن تفت بدید. یکی‌ از بادمجونها رو با پوست مربع مربع خورد کنید و به پیاز اضافه کنید. کمی‌ سرخش کنید .بعد رب گوجه رو بهش اضافه کنید. نصف استکان آب جوش بهش اضافه کنید. در ماهیتابه رو بگذارید تا بادمجونها بپزن.سینه مرغ رو از درازا به ۳ یا ۴ قسمت ببرید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. در ماهیتابه مقدار کمی‌ روغن بریزید و سینه مرغ رو سرخ کنید.چون گوشت سینه لطیفه زود سرخ میشه. یکی‌ از بادمجونها رو از درازا در لایه‌های باریک ببرید و هر لایه رو دور یک سینه مرغ بپیچید و با خلال دندان سفت کنید. تو همون روغنی که مرغ رو باهاش سرخ کرده بودید. بذارید تا سرخ بشه.سیب زمینی‌‌های سرخ شده رو به همراه گشنیز به سسی که با بادمجون و پیاز و رب درست کردید اضافه کنید.رول بادمجون و مرغ رو به این سس اضافه کنید و زیرگاز رو خاموش کنید
__________________
همسرم مهربانیت را مرزی نیست یقین دارم فرشته ای قبل از آفرینشت قلبت را بوسیده است....
elimamymahan آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی elimamymahan عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Bahar-chef (2014-10-30), Belfi (2013-03-02), Shamimi (2013-06-07), yaldae (2014-11-03), باران78 (2013-08-06), زیتون (2013-03-10), شبهای تهران (2013-03-02)
قدیمی 2013-03-02, 11:52 AM   #2
setayesh66
کاربر فعال
 
آواتار setayesh66
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: tehran
ارسالها: 1,423
تشکر کرده : 38,178
تشکر شده 10,950 بار در 943 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
setayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond reputesetayesh66 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: رول بادمجون و سینه مرغ ( هلندی )

عزیزم ممنون از دستور خوبت فقط لطف کن و یه عکس از این غذای خوشمزه برامون بزار چون از قوانین سایت گذاشتن دستور با عکس هست
setayesh66 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی setayesh66 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Bahar-chef (2014-10-30), باران78 (2013-08-06)
قدیمی 2014-10-30, 04:18 PM   #3
باران78
مدیر انجمن
 
آواتار باران78
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
ارسالها: 15,319
تشکر کرده : 76,292
تشکر شده 172,647 بار در 15,214 پست
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 8 Thread(s)
باران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond reputeباران78 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: رول بادمجون و سینه مرغ ( هلندی )

عكس اين غذا رو از نت گرفتم :

Name:  tm.aspx.jpg
Views: 149
Size:  16.1 کیلوبایت
__________________
صفحه اينستاي من...
باران78 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی باران78 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-05-05), Bahar-chef (2014-10-30), zamzam (2015-03-20), آجیل آجیلی (2014-12-15)
پاسخ

کلیدواژه
مرغ, هلندی, بادمجون, رول, سینه


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
آبگوشت گوجه بادمجون جیران غذاهای استان یزد 0 2013-12-16 06:38 AM
برنامه بدنسازی ناقص برای عضله سینه بدنسازی ورزش 0 2013-09-27 11:25 AM
روشهای مراقبت و جلوگیری از افتادگی سینه در خانم ها گندم تناسب اندام - Fitting your body 2 2013-02-13 10:11 AM
راه های پیشگیری از سرطان سینه tamana دانستنیهای پزشکی 0 2012-07-09 10:36 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:09 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد