تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > انواع چیزکیک

انواع چیزکیک

چیز کیک، کیک پنیر


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-05-29, 10:38 AM   #1
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض چیزکیک زردآلو (پخت در فر)

چیزکیک زردآلو (پخت در فر)

مواد لازم پایه Base چیزکیک
150 گرم کره یا مارگارین
100 گرم شکر
3 عدد تخم مرغ
2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
350-400 گرم آرد

مواد لازم قسمت پنیری
600 گرم پنیرخامه ای
150 گرم شکر
2 قاشق چایخوری شکر وانیل
3 عدد تخم مرغ
200 میلی لیتر خامه
50 گرم نشاسته

میوه تازه یا کنسرو زردآلو
Attached Thumbnails
main.jpg  
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Zarri* (2012-06-02), *عاطفه* (2012-05-29), Amitida (2012-05-29), Azijam (2012-06-03), Bahari (2012-05-29), baran78 (2013-10-13), hamraz (2012-05-30), Khaleh Mary (2012-05-29), mami ghazal (2012-05-29), Matiiin (2013-04-27), Narges (2012-05-29), فاطمه مهر (2014-05-13), ماهمون (2012-06-03), worldnews (2012-12-03)
قدیمی 2012-05-29, 10:44 AM   #2
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: چیزکیک زردآلو (پخت در فر)

Name:  1.jpg
Views: 157
Size:  35.0 کیلوبایت

ابتدا کره یا مارگارین رو با شکر مخلوط میکنیم.
Name:  2.jpg
Views: 158
Size:  16.8 کیلوبایت

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم و هم میزنیم.
Name:  3.jpg
Views: 156
Size:  15.2 کیلوبایت

بیکینگ پودر و آرد رو باهم مخلوط کرده، الک میکنیم و قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم تا خمیر یکدستی بدست بیاد.
Name:  4.jpg
Views: 157
Size:  15.4 کیلوبایت

خمیر آماده شده را در قالب کمربدی 26 که کاغذ روغنی انداختیم و دیواره ها را چرب کردیم تا بالای قالب یکنواخت پهن میکنیم.
Name:  5.jpg
Views: 159
Size:  16.3 کیلوبایت

زردآلو ها را روی خمیر می چینیم.
Name:  6.jpg
Views: 157
Size:  19.0 کیلوبایت
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
11 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2012-05-29), Azijam (2012-06-05), Bahari (2012-05-29), baran78 (2013-10-26), hamraz (2012-05-30), Khaleh Mary (2012-05-29), mami ghazal (2012-05-29), Matiiin (2013-04-27), Narges (2012-05-29), ماهمون (2012-06-03), worldnews (2012-12-03)
قدیمی 2012-05-29, 10:53 AM   #3
Mahshid
کاربر فعال
 
آواتار Mahshid
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 1,011
تشکر کرده : 23,059
تشکر شده 14,668 بار در 1,103 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Mahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond reputeMahshid has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: چیزکیک زردآلو (پخت در فر)

پنیر خامه ای را مقداری میزنیم تا نرم بشه. بعد یکی یکی تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم.
Name:  7.jpg
Views: 156
Size:  17.9 کیلوبایت

نشاسته را اضافه میکنیم.
Name:  8.jpg
Views: 157
Size:  18.0 کیلوبایت

وانیل و شکر را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
Name:  9.jpg
Views: 156
Size:  15.4 کیلوبایت

در آخر خامه را اضافه میکنیم.
Name:  10.jpg
Views: 154
Size:  14.1 کیلوبایت

مخلوط پنیری رو روی خمیر پهن و صاف میکنیم.
کیک را در فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45-50 دقیقه میپزیم.
Name:  11.jpg
Views: 153
Size:  15.3 کیلوبایت

بعد از پخت صبر میکنیم تا کیک خنک شود سپس از قالب جدا میکنیم و برش میزنیم.
Name:  12.jpg
Views: 155
Size:  27.9 کیلوبایت
__________________
کسی که بهشت را بر زمین نیافته است آن را در آسمان نیز نخواهد یافت خانه ی خدا نزدیک ماست و تنها اثاث آن، عشق است. امیلی دیکینسون
Mahshid آفلاین است   پاسخ با نقل قول
20 کاربر زیر از دوست گرامی Mahshid عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Zarri* (2012-06-02), Amitida (2012-05-29), Azijam (2012-06-03), ღ.ترنم.ღ (2012-05-29), Bahari (2012-05-29), baran78 (2013-10-26), Benyamin (2012-05-29), hamraz (2012-05-30), Hanasakura (2012-05-29), Honey (2012-05-31), Khaleh Mary (2012-05-29), mami ghazal (2012-05-29), Matiiin (2013-04-27), Narges (2012-05-29), Roya-e-Bahar (2012-05-29), sahel (2012-05-29), مهندس (2012-05-29), ماهمون (2012-06-03), worldnews (2012-12-03), سمانه1366 (2012-05-30)
قدیمی 2012-05-29, 02:10 PM   #4
ღ.ترنم.ღ
کاربر خیلی فعال
 
آواتار ღ.ترنم.ღ
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: چیزکیک زردآلو (پخت در فر)

وای چه ایده تاپی.مرسی مهشیدی جونم.

خانم اجازه من یه سوال دارم این پنیر و خامه رو تو فر بذاریم آب نمیشه؟
__________________
روزای خوب دارن میان....عروس 2بهمن شدم
ღ.ترنم.ღ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
سمانه1366 (2012-05-30)
قدیمی 2012-05-29, 03:57 PM   #5
Benyamin
کاربر فعال
 
آواتار Benyamin
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: اهوازی - ساکن تهران
ارسالها: 1,035
تشکر کرده : 1,160
تشکر شده 10,267 بار در 962 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Benyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond reputeBenyamin has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: چیزکیک زردآلو (پخت در فر)

اره واقعا ایدۀ خوبی بود ... مهشید جان بنظرت به جای زرد الو اگر توت فرنگی بزاریم خوب میشه ؟
Benyamin آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
سمانه1366 (2012-05-30)
پاسخ

کلیدواژه
فر, چیزکیک, چیزکیک زردآلو, پخت, ترنم, زردآلو

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
چیزکیک شکلاتی فرن انواع چیزکیک 13 2015-12-27 07:59 AM
مربا زردآلو - مربا زردآلو برنزه ریحان مربا، مارمالاد، کمپوت و سس میوه ها 9 2015-07-30 08:29 PM
چیزکیک هلویی وفا انواع چیزکیک 14 2013-09-10 07:44 AM
دومین دوره مسابقات برندگان آشپزی - دسر : چیزکیک Narges مسابقات آشپزی ویژه 13 2012-02-14 09:38 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 07:54 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد