تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > فرهنگ و ادب - CULTURE and LITERATURE > گردشگری و ایرانشناسی - Tourism

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2019-09-02, 10:55 AM   #1
pegahh22
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jan 2019
ارسالها: 90
تشکر کرده : 11
تشکر شده 105 بار در 39 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
pegahh22 به زودی در خوب بودن معروف می شودpegahh22 به زودی در خوب بودن معروف می شود
پیشفرض در مسیر تور برزیل خودتون، حتما این غذاهای برزیلی را امتحان کنید - قسمت اول

در برزیل برخی غذاهایی وجود دارد که همه چیز را راجع به آن کشور در خودش خلاصه کرده است، و اگر شما به تور برزیل رفته باشید و این 20 اسنک و دسر را امتحان نکرده باشید، خیلی از لذت های این تور برزیل را از دست داده اید. سفر شما به آمریکای جنوبی کامل نمی شود، مگر اینکه شما تمام این 20 مورد را حداقل یکبار در تور برزیل امتحان کنید!

Brigadeiro


Brigadeiro یک توپ پر از تافل با شیر غلیظ شده که یا خرده های شکلات پوشیده شده است. Brigadeiro سنتی شکلات شیری است، اما نسخه های شکلات سفید آن نیز موجود است. اگر هم یک توت فرنگی وسط این توپ بگذاریم، حتی خوشمزه تر هم می شود.

Canjica

Canjica یک کاسه ای پر از ذرت سفید با شیر، مقداری هم شیر نارگیل و شیر غلیظ شده مخلوط شده تا حالت کرمی مانند داشته باشد و روی آن هم می توانید به داخواه خدوتون دارچین بریزید. این دسر در فستوال سالانه در ماه جون آماده می شود، اما چون خیلی خوشمزه است و نمی توان از خیر آن برای کل سال گذشت، براحتی در هر زمانی از سال شما می توانید این غذا را پیدا کنید.


Açaí

سوپر غذای açaí یک غذای سنتی در برزیل است، به ویژه در شهرهای ساحلی آن که به عنوان یک اسنک معروف است. سعی کنید آن را به صورت سوربیت ساده و یا با اضافه کردن یک موز، توت فرنگی یا گرانولا به آن، طعم جدید و کاملا متفاوتی را تجربه کنید. Açaí همچنین می تواند به عنوان یک اسموتی، آبمیوه، به صورت پودری و یا حتی اینکه در داخل غذای اصلی به شکل سرد، از آن استفاده کرد.



Romeu and Julieta

ترکیب عطر و طعم این دستورالعمل Romeu and Julieta برزیلی کاملا با هم جفت می باشد. به جرات می توانیم بگیم بهترین شورینی دنیا را دارید، مزه مزه می کنید! پنیر نرم، خوشمزه و شور با ژله شیرین گواوا (نوعی میوه شیرین شبیه پرتقال که در ایران با نام زیتون محلی شناخته می شود- ژله این میوه از ترکیب میوه با شکر و ژلاتین می باشد)، باعث شده است که این غذای ساده و منحصر بفردی باشد. این غذا را می توان به عنوان پیش غذا و یا دسر استفاده کرد. ولی یک چیزی را مطمئن هستیم، این غذا قلب شما را تسخیر خواهد کرد!

Pão de Queijo

این غذا خیلی فراتر از یک نان پنیر است. با آرد کاساو تهیه می شود و بنابراین بدون گلوتن است، این گلوله های کوچک از بیرون خیلی ترد و خشک هستند و از داخل نرم و پفکی هستند و داخل آنها با پنیر پر شده است. حاضر و اماده این غذا هم به صورت پاکتی و با تکه های گرد پنیر کوچک و یا بزرگ آن که به اندازه یک پرتقال بزرگ می شود، به فروش می رسد.


Empada

Empada به طور معمول در botecos (همان بقالی معروف خودمان) و چرخ دستی هایی که غذای خیابانی می فروشند، که در آن empadinhas و دیگر اسنک های کوچک هم به فروش می رسد. با رویه ترد و لایه لایه شدن و داخل آن که بسیار خوشمزه و خوش طعم می باشد. Empada به طور پایه متشکل از یک کیک Torte (کیک لایه لایه) که با تکه های جوجه و / یا به همراه میکسی از سبزیجات همانند پنیر نخل، نخود فرنگی و ذرت می باشد. این غذا در بین خانواده های برزیلی برای ناهار و یا شام در آخر هفته ها سرو می شود.

Coxinhas


این میان وعده دلپذیر یک کیک مرغ است که در داخل یک خمیر گرم و چسبناک پیچیده می شود و بعد اطراف ان در کره غلتانده می شود و سپس سرخ می شود. بعضی ها حتی مرغ داخل آن را با پنیر مخلوط می کنند تا هر گازی که می زنند حسابی پر ملات باشد. با پوسته ترد و خشک روی آن و داخل آن که بسیار نرم و پر می باشد، خیلی سخت است که بتوان در برابر خوردن دومی و سومی آن مقاومت کرد.



Beijinho de Coco


Beijinho de Coco را اگر بخواهیم معنی کنیم می شود بوسه کوچک نارگیل، که واقعا به سایز دهان شما هم می خورد. این دیر از شیر غلیظ شده با کره می باشد که داخل آن پودر نارگیل ریخته شده و آن را به شکل توپ های کوچک در می آوریم. این دسر با گل مخیک تزیین می شود. این توپ های کوچک لذت بخش، در مراسم تولد برزیلی خیلی محبوب هستند.
pegahh22 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
قسمت, مسیر, کنید, امتحان, اول, این, برزیل, برزیلی, تور, حتما, خودتون،, غذاهای


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
نمره اعصاب شما چند است؟ Narges تست های خودشناسی 120 2014-03-10 07:15 PM
دانستنیهای مرتبط با لاغری و کاهش وزن *ونوس* تناسب اندام - Fitting your body 62 2013-07-27 08:24 AM
چگونه گلودرد را بهبود دهیم؟ MaarMaar کمک های اولیه - بهداشت و سلامت 7 2012-11-22 08:08 AM
خوب زندگی کنیم Narges دانستنی های روانشناسی 4 2012-04-26 07:24 PM
يوگا elnaz704 ورزش 2 2011-01-15 08:55 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 05:33 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد