تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > ادویه ها

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-06-07, 08:02 AM   #26
Maryam_chef
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Maryam_chef
 
تاریخ عضویت: May 2013
ارسالها: 7,114
تشکر کرده : 21,146
تشکر شده 77,819 بار در 7,606 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 3 Thread(s)
Maryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond reputeMaryam_chef has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: خشک کردن پوست پرتقال

اینم پوست پرتقال پودر شده ی من
چقدر استفاده داره این توی پخت شیرینی و بعضی غذاها
Attached Thumbnails
Image0428.jpg  
__________________
سری به آشپزخونم بزن
اینستاگرام من
Maryam_chef آفلاین است   پاسخ با نقل قول
9 کاربر زیر از دوست گرامی Maryam_chef عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
asayesh (2015-01-29), Azijam (2013-06-07), Hanichef (2013-09-06), hasty7 (2014-12-25), maghboleh (2013-09-03), sorour (2013-07-14), مامان کوثر (2013-07-15), گیگیل خانوم (2017-01-24), zariattari (2013-06-07)
قدیمی 2013-06-07, 02:26 PM   #27
1956
کاربر فعال
 
آواتار 1956
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
موقعیت: کرج .7 تیر
ارسالها: 684
تشکر کرده : 1,784
تشکر شده 2,469 بار در 717 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 2 Thread(s)
1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute1956 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: اسانس پودری پرتقال/ نارنج / لیمو

من یه بار پوست پرتقال روگرفتم 2_3بار جوشوندم وخشک کردم برای شیرین پلو ولی رنگش تیره شدو البته ظرفم در بسته‌ نبود وخیلی هم تلخ بود میشه بگین چرا یا تصویری بزارین مراحل درست کردن پرتقال ولیمو رو که باهم درست کنیم
__________________
1956 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
قدیمی 2013-06-07, 04:07 PM   #28
Bahari
کاربر فعال
 
آواتار Bahari
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 861
تشکر کرده : 6,950
تشکر شده 14,827 بار در 954 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Bahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: اسانس پودری پرتقال/ نارنج / لیمو

حالا که به لطف نرگس عزیزم این پست تبدیل به تاپیک شده ... یکی دو تا مطلب کوچک بود که تو آشپزخونه ام در موردش صحبت کردیم و برای جمع بندی و دسترسی راحت تر اینجا کپی می کنم ، شاید پاسخگوی سوالات مشابه احتمالی باشه

در مورد نحوه رنده کردن پوست مرکبات به این عکسها توجه کنید لطفا... من فقط برای اسانس به این شیوه عمل می کنم که ذره ای لایه ی سفید داخلی مخلوط پودر نشه و احیانا تلخش نکنه !

توضیحات بیشتر را اینجا و اینجا بخوانید .
Attached Thumbnails
IMG_4072.jpg   IMG_4075.JPG  

IMG_4077.JPG   IMG_4079.JPG  

IMG_4080.JPG  
Bahari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
17 کاربر زیر از دوست گرامی Bahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-06-07), 13899 (2015-02-05), afshiiin (2015-03-03), asayesh (2015-01-29), ღ.ترنم.ღ (2013-06-20), Belfi (2013-06-07), Hanichef (2013-09-06), maghboleh (2013-09-03), Mahshid (2013-08-11), maryama (2013-06-22), niloofar63 (2015-10-25), sainaap (2013-12-04), setayesh66 (2013-06-08), قاشق چوبی (2013-06-07), یاسمن (2013-06-08), گلوریا (2015-02-02), گیگیل خانوم (2017-01-24)
قدیمی 2013-06-07, 04:13 PM   #29
Bahari
کاربر فعال
 
آواتار Bahari
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 861
تشکر کرده : 6,950
تشکر شده 14,827 بار در 954 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Bahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond reputeBahari has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: اسانس پودری پرتقال/ نارنج / لیمو

نقل قول:
ارسالی توسط 1956 مشاهده موضوع
من یه بار پوست پرتقال روگرفتم 2_3بار جوشوندم وخشک کردم برای شیرین پلو ولی رنگش تیره شدو البته ظرفم در بسته‌ نبود وخیلی هم تلخ بود میشه بگین چرا یا تصویری بزارین مراحل درست کردن پرتقال ولیمو رو که باهم درست کنیم
اینجا رو بخونید لطفا ... با این توضیح که حتما باید لایه سفید داخلی رو کاملا از پوسته نارنجی جدا کنید و بعد خلال کنید و بدون جوشاندن داخل یک سینی پهن کنید و اجازه بدید تو دمای محیط خشک بشه و بعد حتما داخل ظرف درب دار نگهداری کنید . دور از نور و رطوبت هر زمان که نیاز داشتید به میزان لازم با همین شیوه ای که در این لینک توضیح دادم بجوشونید و استفاده کنید .
متاسفانه کارتون از اساس مشکل داشته دوست من ... قبلا هم جای دیگه عرض کرده بودم خواهشا بیشتر از تصاویر به مطالب و نکته ها توجه کنید که مساله ای براتون ایجاد نشه
Bahari آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی Bahari عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
<*Sara*> (2013-06-07), 1956 (2013-06-07), baran78 (2013-06-07), maghboleh (2013-09-03), maryama (2013-06-22), Pari65 (2013-06-20), Rana.Y (2013-06-07), setayesh66 (2013-06-08), surme (2013-06-20), یاسمن (2013-06-08), گلوریا (2015-02-02), گیگیل خانوم (2017-01-24), باران بهاري (2013-06-07)
قدیمی 2013-06-20, 06:53 PM   #30
Soli
کاربر فعال
 
آواتار Soli
 
تاریخ عضویت: Nov 2011
ارسالها: 849
تشکر کرده : 10,526
تشکر شده 15,699 بار در 899 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Soli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond reputeSoli has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: اسانس پودری پرتقال/ نارنج / لیمو

پودر پوست پرتقال من :
Attached Thumbnails
DSC00845.jpg  
Soli آفلاین است   پاسخ با نقل قول
13 کاربر زیر از دوست گرامی Soli عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2013-06-20), Bahari (2013-06-22), Hanichef (2013-09-06), maghboleh (2013-09-03), maryama (2013-06-22), melmel (2013-06-21), Pari65 (2013-06-20), Sarashpaz-Sepideh (2013-09-05), Sepnta (2013-06-20), setayesh66 (2013-06-20), surme (2013-06-20), گلوریا (2015-02-02), گیگیل خانوم (2017-01-24)
پاسخ

کلیدواژه
لیمو, مزه, نان, نارنج, کیک, کردن, پودری, پوست, پرتقال, پرتقال or, پرتقال،, اسانس, خشک, خشک کردن, شیرینی, شیراز, عطر

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 4 (0 عضو و 4 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
گیاهانی برای زیبایی هرچه بیشتر شما فاطمه مهر تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2013-05-05 08:47 PM
خواص دمنوش پوست پرتقال ghogha تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2012-05-14 10:39 AM
سرطان پوست Hedieh دانستنیهای پزشکی 5 2012-04-18 12:31 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 12:39 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد