تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > کوکو

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-09-22, 01:28 PM   #1
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,863 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new03 کوکوی طبقه ای دو رنگ با ماست

تخم مرغ ....5 عدد

آرد ......2/5 قاشق مرباخوری سر صاف

سبزی کوکو.....2 قاشق غذاخوری

سیب زمینی آبپز کوچک....3 عدد

نمک ....فلفل...ادویه به میزانی لازم

ماست آب رفته یک پیمانه

پیاز داغ و گوجه و فلفل هم برای تزیین

گردوی پودر شده یک پیمانه

......

خوب برای کوکوهای سیب زمینی

اول سیب زمینی آب پز رو رنده کن.....3 تا تخم مرغ رو بهش اضافه کن

بعد نمک و ادویه و 1/5 قاشق هم آرد بهش اضافه کن

حالا یک تابه کوچک که به قطر 12 تا 15 سانتی بردار

در 3 مرحله 3 تا کوکو درست کن

اگه بخوای گرد نباشه مواد رو بریز داخل یک تابه مربع یا مستطیل بعدآ برش بزن

.....................

سبزی و تخم مرغ و آرد و نمک و ادویه رو با هم مخلوط کن و در دو مرحله کوکو ها رو آماده کن

...........

خوب

حالا کوکو ها رو دور گیری کن

یعنی یه چیز دایره شکل که از کوکوی اصلی کوچکتر باشه بذار روی کوکوها و دورش رو ببر تا خوشکلتر بشه

اضافات کوکوها رو با ماست و گردوی پودر شده مخلوط کن

بین طبقات کوکو از این مخلوط بذار

در آخر کار هم با ماست آبرفته و پیاز داغ و هر چی دیگه که خواستی تزیینش کن
Attached Thumbnails
000.jpg   00.jpg  

0.jpg  
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
38 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2015-04-09), 15690 (2014-07-01), Afrodit (2011-09-23), anajan (2012-02-13), aysan777 (2012-02-13), baran1357 (2012-10-23), baran_84 (2011-09-23), BEHI (2011-09-24), bluesky (2013-11-03), farzane (2011-09-26), gole orkide (2013-02-11), Hanichef (2012-02-13), Khaleh Mary (2011-09-22), kooty (2011-09-22), mamaneasal (2013-06-17), masi (2011-09-22), mina sa (2014-09-09), Monira (2011-09-23), myaroosak (2012-02-14), Narges (2011-09-22), nasrin50 (2012-02-14), Neda-V (2012-01-17), Neshat (2011-09-23), Pana (2012-03-01), parandis (2011-09-23), rose rose (2011-09-23), Sarashpaz-Sepideh (2011-11-28), sarmineh (2011-09-22), selin (2011-09-22), Shidak (2011-09-22), soli joon (2012-03-06), tati (2011-09-22), فائزه فائزه (2012-02-17), ماهمون (2012-02-13), مارال (2011-09-24), veronika (2013-04-11), افسانه (2011-09-22), عسل فرفری (2011-09-22)
قدیمی 2011-09-23, 11:18 AM   #2
Monira
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Monira
 
تاریخ عضویت: Jun 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 354
تشکر کرده : 761
تشکر شده 2,425 بار در 360 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Monira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کوکوی طبقه ای دو رنگ با ماست

شیوا جون منظورت از ماست آب رفته چیه؟
__________________
Monira آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
فائزه فائزه (2012-02-17)
قدیمی 2011-09-23, 02:14 PM   #3
SHIVA
کاربر نیمه فعال
 
آواتار SHIVA
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 413
تشکر کرده : 2,284
تشکر شده 8,863 بار در 434 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
SHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond reputeSHIVA has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کوکوی طبقه ای دو رنگ با ماست

نقل قول:
ارسالی توسط Monira مشاهده موضوع
شیوا جون منظورت از ماست آب رفته چیه؟
ماست چکیده
ماست رو بریز داخل کیسه نخی و بذار داخل یک سبد
یک ساعت که بمونه شیر اضافی داخل ماست تخلیه میشه و ماست داخل کیسه سفت تر از ماست معمولی میشه
__________________
خدایا ما را ببخش که برای انجام کار خیر یا جا زدیم یا جار زدیم
SHIVA آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی SHIVA عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran_84 (2011-09-23), Khaleh Mary (2012-02-13), mamaneasal (2013-06-17), Monira (2011-09-24), Neshat (2011-09-23), اپکس91 (2015-08-17)
پاسخ

کلیدواژه
ماست, کوکو, کوکوی, دو, رنگ, طبقه


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
ماست - ماست و خيار Sardooneh انواع برانی، نرگسی و مسما 202 2016-07-13 12:48 AM
خورش ماست سایان غذاهای استان اصفهان 25 2014-06-20 08:14 AM
کوکوی 3 طبقه افسانه کوکو 6 2013-08-15 07:06 PM
ماست چکیده چاق تان می کند . MaarMaar تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-01-23 04:34 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:12 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد