تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > انواع خمیر و کرم مخصوص تزئین کیک

انواع خمیر و کرم مخصوص تزئین کیک

دستور تهیه و نحوه استفاده از انواع خمیر و کرم برای تزئین کیک


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2017-06-26, 06:54 PM   #151
Min00
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Jun 2017
ارسالها: 2
تشکر کرده : 1
تشکر شده 0 بار در 0 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Min00 در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: خمیر فوندانت پایه

نقل قول:
ارسالی توسط مهرانه مشاهده موضوع
دوست من اولا با دستور مناسب فوندانتتون رو تهيه كنيد من با دستور فرنوش عسگر زاده راحتم و مشكلي ندارم دوم مواد اوليه تون بايد مناسب و درجه يك باشه تا بتونيد فوندانت عالي داشته باشين . سعي كنيد پژودر قندتون نرم و عالي باشه . گلوكز و گليسيرينتون جنس خوبي باشه بخصوص گلوكز كه از نوع شفاف باشه و زرد رنگ نباشه . مواد رو درست اندازه گيري كنيد . وقتي موادتون عالي باشه و نحوه خميرگيرتون صحيح نبايد مشكل شكنندگي يا خشك بودن فوندانت رو داشتهب اشين در ضمن اضافه كردن بيش از حد پودر قند به فوندانت خودش باعث خشكي فوندانت ميشه . با تمرين و رعايت نكات انشالله فوندانتتون عالي ميشه .
ببخشید منم خیلی با فوندانتم مشکل دارم میشه بهم بگید چجوری بفهمم کیفیت موادم خوبه یا نه ؟؟
Min00 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
فوندانت, مزه, هایی, کیک, پایه, پاپیون, آموزش, ایده, تهیه, تره, تزیین, تزئین, خمیر, دستور, عکس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 5 (0 عضو و 5 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
خمیر پیتزا فوری - خمیر پیتزا با کمترین زمان استراحت مهرانه خمیر ها 126 2017-01-29 04:10 PM
کریسمس آستاره چیدمان میز غذا و سفره مهمانی ها 106 2015-02-17 11:57 AM
نان کروسان (فرانسه) Sepnta نان های مدرن 15 2014-07-02 02:09 PM
تجربه های شیرین:: تارت و تارتلت :: Rana.Y کارگاه آموزش شیرینی پزی - با هم شیرینی بپزیم! 166 2014-02-12 08:13 AM
آموزش عروسک زرافه زیبای قلاب بافی nilufari دنیای قلاب بافی (کاردستی، تزئینی، فانتزی و ...) 3 2013-12-26 01:38 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:28 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد