تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع دسر > ژله و دسرهای ژلاتینه

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-02-28, 01:31 PM   #1
Sepinood
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Sepinood
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 275
تشکر کرده : 1,888
تشکر شده 3,757 بار در 279 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Sepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond repute
پیشفرض دسر ژلاتینه قهوه

مواد لازم:

شیر: نیم لیتر
زرده تخم مرغ: 2 عدد
شکر: نصف فنجان
خامه : 1 بسته
قهوه آب کرده یا قهوه آماده : 1 قاشق سوپخوری
پودرژلاتین :یک ونیم قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق مربا خوری
گردو: مقداری

زرده ها را به همراه شکر هم میزنیم سپس خامه و شیر را اضافه میکنیم . مواد را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی غلیظ شود و ژلاتین را هم به روش بن ماری درست کنید. قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت برداشته و ژلاتین و وانیل رو اضافه کنید بعد مواد رو دو قسمت کنیدو و به یک قسمت قهوه را اضافه کنیدو سپس به ترتیب مواد رو توی قالب ریخته که راه راه بشه (یکی شیری یکی هم قهوه) وسطهاشم گردوی خورد شده بریزید.
این دسر یکی از دسر های مورد علاقه منه


Attached Thumbnails
IMG_3223.jpg   IMG_3226.jpg  

__________________
تقصیر ما نیست که بر روی حرفهایمان نمی مانیم، ما بر زمینی زندگی میکنیم که هر روز خودش را دور میزند...

آخرین ویرایش توسط Sepinood در تاریخ 2011-02-28 انجام شده است
Sepinood آفلاین است   پاسخ با نقل قول
38 کاربر زیر از دوست گرامی Sepinood عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
afarin08 (2011-02-28), Afrodit (2011-04-09), azam 24 (2011-09-05), ღ.ترنم.ღ (2012-07-28), baranbahari (2011-03-01), beheshteh (2011-04-12), Hanasakura (2011-02-28), jenifer (2011-02-28), Khaleh Mary (2011-04-09), mahdokht (2011-08-30), marie (2013-12-04), mary61 (2011-03-02), masi (2011-02-28), myaroosak (2011-08-17), Narges (2011-02-28), negar55 (2011-03-02), ozum101 (2014-06-27), rose rose (2011-02-28), roya* (2013-05-21), sahel joon (2011-02-28), Sakineh (2013-11-12), Salva (2011-02-28), Samane (2011-04-10), Sardooneh (2011-02-28), sarmineh (2011-02-28), signorina (2012-06-21), Soha (2011-04-10), sorour (2013-08-10), toktam (2011-04-10), میترا (2011-07-05), مامان مهگل (2011-09-01), مامان علی (2011-10-14), zariattari (2012-05-21), بادصبا (2011-09-03), ریحان (2011-04-13), زهره* (2011-04-10), زهرا23 (2013-06-05), عسل فرفری (2011-03-01)
قدیمی 2011-04-09, 11:12 PM   #2
Sepinood
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Sepinood
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 275
تشکر کرده : 1,888
تشکر شده 3,757 بار در 279 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Sepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: دسر ژلاتینه قهوه

اینم یکی دیگش
Attached Thumbnails
IMG_3604.jpg  
__________________
تقصیر ما نیست که بر روی حرفهایمان نمی مانیم، ما بر زمینی زندگی میکنیم که هر روز خودش را دور میزند...
Sepinood آفلاین است   پاسخ با نقل قول
20 کاربر زیر از دوست گرامی Sepinood عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
afarin08 (2011-04-10), Afrodit (2011-04-09), azam 24 (2011-09-05), Hanasakura (2011-04-10), Khaleh Mary (2011-04-09), mahdokht (2011-08-30), marie (2013-12-04), masi (2011-04-10), myaroosak (2011-08-17), Narges (2011-04-09), Sardooneh (2011-04-14), signorina (2012-06-21), Soha (2011-04-10), sorour (2013-08-10), toktam (2011-04-10), میترا (2011-07-05), zariattari (2012-05-21), زهره* (2011-04-10), زهرا23 (2013-06-05), سایان (2011-04-10)
قدیمی 2011-04-09, 11:33 PM   #3
Narges
مدیر سراسری
 
آواتار Narges
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,922
تشکر شده 36,839 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Narges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: دسر ژلاتینه قهوه

سپینود عزیزم دسرت خیلی خوشگل شده یه توضیح کوچولو میدی؟
__________________
روزمنو/خانه من/خانه تو
من دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو
هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند
شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست
بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار
خانه ی ما اینجاست
Narges آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-07-28), Sepinood (2011-04-10), میترا (2011-07-05)
قدیمی 2011-04-10, 02:10 PM   #4
Sepinood
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Sepinood
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
ارسالها: 275
تشکر کرده : 1,888
تشکر شده 3,757 بار در 279 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Sepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond reputeSepinood has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: دسر ژلاتینه قهوه

نقل قول:
ارسالی توسط Narges مشاهده موضوع
سپینود عزیزم دسرت خیلی خوشگل شده یه توضیح کوچولو میدی؟
مرسی عزیزم
نرگس جونم چی رو تو ضیح بدم؟آخه تو ضیحشو اول تاپیک دادم
شاید من متوجه منظورت نشدم
__________________
تقصیر ما نیست که بر روی حرفهایمان نمی مانیم، ما بر زمینی زندگی میکنیم که هر روز خودش را دور میزند...
Sepinood آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی Sepinood عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
ღ.ترنم.ღ (2012-07-28), میترا (2011-07-05)
قدیمی 2011-04-10, 03:44 PM   #5
Narges
مدیر سراسری
 
آواتار Narges
 
تاریخ عضویت: Dec 2010
موقعیت: سرزمین مادری
ارسالها: 1,949
تشکر کرده : 33,922
تشکر شده 36,839 بار در 2,023 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Narges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond reputeNarges has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: دسر ژلاتینه قهوه

سپینود عزیزم
دیشب که دسرت رو دیدم به نظرم رنگهای دسرت کمرنگ و پرنگ شده بود گفتم شاید تو دستور تغییراتی دادی.
توضیحات پست اول رو یکبار دیگه خوندم عالیه
__________________
روزمنو/خانه من/خانه تو
من دلم می خواهد/خانه ای داشته باشم پر دوست/کنج هر دیوارش/دوستهایم بنشینند آرام/گل بگو گل بشنو
هرکسی می خواهد/وارد خانه پر عشق و صفایم گردد/یک سبد بوی گل سرخ/به من هدیه کند
شرط وارد گشتن/شست و شوی دلهاست/شرط آن داشتن/یک دل بی رنگ و ریاست
بر درش برگ گلی می کوبم/روی آن با قلم سبز بهار/می نویسم ای یار
خانه ی ما اینجاست
Narges آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی Narges عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Sepinood (2011-04-10), میترا (2011-07-05)
پاسخ

کلیدواژه
قهوه, ژلاتینه, گردو, تره, دسر


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
چیزکیک قهوه - چیزکیک نسکافه Sardooneh انواع چیزکیک 8 2015-10-18 08:14 PM
.: قهوه ساز :. 4649 لوازم خانگی 20 2015-04-03 05:35 PM
بيسكوئيت با كرم قهوه عسل فرفری بیسکوئیت و کوکیز 2 2014-03-14 10:08 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 04:02 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد