تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > غذاهای گیاهی و گیاهخواری > دانستنیهای گیاهخواری

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-06-10, 03:11 PM   #6
*Lotus*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *Lotus*
 
تاریخ عضویت: Nov 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 306
تشکر کرده : 651
تشکر شده 3,003 بار در 320 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: مضرات مرغ و جوجه

نقل قول:
ارسالی توسط Rana.Y مشاهده موضوع
عزیزم منبع خاصی در این مورد دیدی که معرفی کنی و درباره اش مطالعه کنیم ؟
در مورد کسانیکه کلسترول خونشون با مصرف مرغ هم پایین نمیاد ، مشکلات دیگری دارند. بعضی به طور ارثی چربی خون بالا دارند ، بعضی بیماری های زمینه ای دارند ، بعضی مثل همسر من طولانی مدت کورتون تراپی داشته اند . لزوما به خاطر گوشت مرغ نیست .
در ضمن من متوجه نشدم چربی مفید که از طریق گیاهان دریافت میشه منظور چیه ؟ گیاهان دانه روغنی یا چیز دیگه . گیاهان روغنی هم چربی غیر مفید دارند مثل نارگیل.
رعنا جون همونطور که میدونید 2نوع چربی در بدن وجود داره : چربی اشباع شده یا LDL که به مقدار زیاد در انواع گوشتها (بیشتر در گوشت قرمز و لبنیات) وجود داره و می‌تونه منجر به افزایش میزان کلسترول لیپو پروتئین کم چگالی (LDL) در خون بشه. بدن ما در مقابله با حجم زیادی از کلسترول مضر LDL خون، ضعیفه و مقدار اضافی آن ممکنه در دیواره رگ‌ها جمع بشه منجر به ایجاد پلاک و سفت شدن و باریک شدن رگ‌های خونی یا به اصطلاح تصلب شرایین بشه.

چربی اشباع نشده یا HDL که میزان LDL رو هم پایین میاره این چربی در دانه های روغنی به میزان زیادی وجود داره که نه تنها برای بدن مضر نیست بلکه بسیار هم مفید هست.

با سرچ توی وبسایتهای مختلف میتونید مطالب بیشتری در این زمینه پیدا کنید اما همه مطالب من ترجمه شده از سایتهای خارجی هستن.
__________________
*Lotus* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
4 کاربر زیر از دوست گرامی *Lotus* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
M_R_Z_khanomi (2013-07-25), قاشق چوبی (2013-06-10), veronika (2013-06-10), zahra. (2013-10-29)
قدیمی 2013-06-10, 03:17 PM   #7
قاشق چوبی
کاربر فعال
 
آواتار قاشق چوبی
 
تاریخ عضویت: Feb 2012
ارسالها: 640
تشکر کرده : 8,876
تشکر شده 15,387 بار در 895 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
قاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond reputeقاشق چوبی has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: مضرات مرغ و جوجه

نقل قول:
ارسالی توسط *Lotus* مشاهده موضوع
رعنا جون همونطور که میدونید 2نوع چربی در بدن وجود داره : چربی اشباع شده یا LDL که به مقدار زیاد در انواع گوشتها (بیشتر در گوشت قرمز و لبنیات) وجود داره و می‌تونه منجر به افزایش میزان کلسترول لیپو پروتئین کم چگالی (LDL) در خون بشه. بدن ما در مقابله با حجم زیادی از کلسترول مضر LDL خون، ضعیفه و مقدار اضافی آن ممکنه در دیواره رگ‌ها جمع بشه منجر به ایجاد پلاک و سفت شدن و باریک شدن رگ‌های خونی یا به اصطلاح تصلب شرایین بشه.

چربی اشباع نشده یا HDL که میزان LDL رو هم پایین میاره این چربی در دانه های روغنی به میزان زیادی وجود داره که نه تنها برای بدن مضر نیست بلکه بسیار هم مفید هست.

با سرچ توی وبسایتهای مختلف میتونید مطالب بیشتری در این زمینه پیدا کنید اما همه مطالب من ترجمه شده از سایتهای خارجی هستن.
خانومی اول که گفتین منبع شما "انجمن گیاهخواران ایرانه".... خوب حالا عیب نداره.... همون منبع های خارجیتونو بگذارید.... ما هم بلدیم خارجی بخونیم به خدا
آخه خیلی کنجکاو شدم.... میخوام بدونم قضیه این ماهی چیه.... من دارم برای زندگی میرم به یه شهر ساحلی.... کلی دلمو صابون زده بودم که اونجا حداقل هفته ای دو بار غذای دریایی تازه بخورم
__________________

مصفّا میگه: اگر بابت انجام کاری خودت یا دیگران رو ملامت کردی, بی شک؛ باز هم اون کار تکرار میشه
قاشق چوبی آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی قاشق چوبی عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Belfi (2013-06-10), Maryam_chef (2013-06-10), miaayad-hoda (2013-06-11), مارال خانم (2013-06-10), veronika (2013-06-10), zahra. (2013-10-29)
قدیمی 2013-06-10, 03:25 PM   #8
Rana.Y
کاربر فعال
 
آواتار Rana.Y
 
تاریخ عضویت: Sep 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 1,252
تشکر کرده : 9,724
تشکر شده 26,982 بار در 1,545 پست
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Rana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond reputeRana.Y has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: مضرات مرغ و جوجه

نقل قول:
ارسالی توسط *Lotus* مشاهده موضوع
رعنا جون همونطور که میدونید 2نوع چربی در بدن وجود داره : چربی اشباع شده یا LDL که به مقدار زیاد در انواع گوشتها (بیشتر در گوشت قرمز و لبنیات) وجود داره و می‌تونه منجر به افزایش میزان کلسترول لیپو پروتئین کم چگالی (LDL) در خون بشه. بدن ما در مقابله با حجم زیادی از کلسترول مضر LDL خون، ضعیفه و مقدار اضافی آن ممکنه در دیواره رگ‌ها جمع بشه منجر به ایجاد پلاک و سفت شدن و باریک شدن رگ‌های خونی یا به اصطلاح تصلب شرایین بشه.

چربی اشباع نشده یا HDL که میزان LDL رو هم پایین میاره این چربی در دانه های روغنی به میزان زیادی وجود داره که نه تنها برای بدن مضر نیست بلکه بسیار هم مفید هست.

با سرچ توی وبسایتهای مختلف میتونید مطالب بیشتری در این زمینه پیدا کنید اما همه مطالب من ترجمه شده از سایتهای خارجی هستن.
ممنونم از اطلاعاتت عزیزم. ولی من هنوز علاقمندم که منبع علمی معتبری برای اثبات کلسترول بیشتر گوشت مرغ نسبت به گوشت گاو برامون معرفی کنی . برام جالبه درباره اش بدونم.اگر سایت معتبر خارجی هم باشه چه بهتر . البته جسارتا ویکی پذیا نباشه چون حتما همه دوستان بهتر از من می دونند که ویکی پدیا منبع علمی برای مقالات معتبر محسوب نمیشه .
Rana.Y آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی Rana.Y عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Belfi (2013-06-10), Maryam_chef (2013-06-10), قاشق چوبی (2013-06-10), veronika (2013-06-10), zahra. (2013-10-29)
قدیمی 2013-06-10, 03:44 PM   #9
*Lotus*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *Lotus*
 
تاریخ عضویت: Nov 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 306
تشکر کرده : 651
تشکر شده 3,003 بار در 320 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: مضرات مرغ و جوجه

چشم رعنا جون به زودی منابع دقیقتر پیدا و ارائه میکنم.
__________________
*Lotus* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی *Lotus* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
M_R_Z_khanomi (2013-07-25), Narges (2013-06-11), Rana.Y (2013-06-10), veronika (2013-06-10), zahra. (2013-10-29)
قدیمی 2013-06-10, 03:52 PM   #10
*Lotus*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *Lotus*
 
تاریخ عضویت: Nov 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 306
تشکر کرده : 651
تشکر شده 3,003 بار در 320 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: مضرات مرغ و جوجه

البته این موضوع رو باید بگم که انجمن گیاهخواران ایران معتبرترین منبع برای دریافت مطالب گیاهخواری هستش به این شکل هم نیست که هرکس توش عضو شد بتونه مطلب بذاره.

با یک سرچ کوچیک و مشاهده وبسایت این انجمن متوجه این موضوع خواهید شد www.iranvegetarians.com

فکر نمیکنم سایتی با این وسعت و با این تعداد طرفدار و البته با وجود همیشگی کسانی که به دنبال پیدا کردن بهانه ای برای تخریب گیاهخواری هستن بیاد با ارائه مطالب غیر علمی و بدون منبع موثق اعتبار خودش رو خدشه دار کنه. نه؟

در هر صورت برای مطالعه مطالب بیشتر در مورد ماهی ها میتونید این وبسایت رو هم ببینید: www.fishinghurts.com
__________________
*Lotus* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
5 کاربر زیر از دوست گرامی *Lotus* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
M_R_Z_khanomi (2013-07-25), Narges (2013-06-11), قاشق چوبی (2013-06-10), veronika (2013-06-10), zahra. (2013-10-29)
پاسخ

کلیدواژه
مرغ, مضرات, جوجه


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
اکبر جوجه غذای معروف شمالی ماهمون غذاهای استان های گیلان و مازندران 81 2016-05-31 09:48 AM
جوجه کباب در فر Azijam کباب 44 2015-11-04 09:53 AM
جوجه کباب تابه ای دودی SHIVA کباب 6 2014-08-06 10:30 AM
جوجه کباب مصری Honey انواع خوراک با مرغ 4 2014-02-20 03:45 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:33 AM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد