تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع کیک و تزئینات در روزمنو > انواع چیزکیک

انواع چیزکیک

چیز کیک، کیک پنیر


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-01-25, 01:17 AM   #1
ღ.ترنم.ღ
کاربر خیلی فعال
 
آواتار ღ.ترنم.ღ
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond repute
پیشفرض کیک پنیر بیسکوییتی

مواد لازم:
1- قسمت بیسکوییت کیک پنیر :

بیسکویت ساقه طلایی خرد شده یک و نیم فنجان

شکر یک چهارم فنجان

کره یک چهارم فنجان

2- مخلوط پنیر:

تخم مرغ 4 عدد

پنیر خامه ای یا پنیر فتا 200 گرم

شکر نصف فنجان

وانیل شکری یا رنده پوست یک پرتقال متوسط نصف قاشق چایخوری

نکاتی در مورد مواد لازم :

- بیسکویت ساقه طلایی باید خرد گردد، ولی نباید خیلی نرم شود.

- پنیر فتا، باید 3 تا 4 ساعت در آب بدون نمک بماند تا شوری اش گرفته شود.

- مقدار شکر موجود در مخلوط پنیر را بسته به ذائقه ی خودتان، می توانید کمتر بریزید.

طرز تهیه:

- مواد قسمت شماره یک (قسمت بیسکوییت کیک پنیر) را با هم مخلوط می کنیم تا کره کاملاً جذب مواد دیگر شود. سپس در یک ظرف نسوز کم عمق که خوب چرب کرده ایم، پهن می کنیم و لبه های آن را بالا می آوریم.

- مواد قسمت شماره 2 (مخلوط پنیر) را با همزن مخلوط می کنیم تا فقط یکنواخت شود. بعد روی مخلوط قسمت یک، در ظرف نسوز می ریزیم و در طبقه وسط فر 180 درجه که قبلا گرم شده، به مدت نیم ساعت می گذاریم.

- بعد از نیم ساعت، به مایع مخلوط پنیر چنگال می زنیم. اگر نچسبید، کیک پنیر شما آماده است.

- می توانیم روی کیک، بیسکویت خرد شده بپاشیم، یا میوه ی تازه ی نرم مثل توت فرنگی ، کیوی، موز روی آن بگذاریم و بعد در فر قرار دهیم.

توجه:

- چون بیسکویت کیک پنیر، شیرین است خیلی علاقه دارد به کف ظرف بچسبد، بنابراین باید ظرف خوب چرب شود.

- اگر کیک پنیر شور نیز دوست داشته باشید، می توانید از 50 گرم پنیر معمولی شوری نگرفته (روزانه) را به علاوه ی 150 گرم پنیر خامه ای استفاده کنید.
Attached Images
 
__________________
روزای خوب دارن میان....عروس 2بهمن شدم
ღ.ترنم.ღ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی ღ.ترنم.ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Amitida (2012-01-25), baran78 (2013-10-13), Belfi (2012-01-25), Hedieh (2012-01-25), Mahshid (2012-05-26), marie (2013-08-30), mayam (2012-01-25), NedaBahari (2014-11-07), setayesh66 (2012-11-06), فاطمه مهر (2014-05-13), فاطیما (2012-01-25), مامان <باران> (2015-01-28), پرند (2012-04-04), zariattari (2013-06-16)
قدیمی 2012-01-25, 02:39 PM   #2
*Lotus*
کاربر نیمه فعال
 
آواتار *Lotus*
 
تاریخ عضویت: Nov 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 306
تشکر کرده : 651
تشکر شده 3,004 بار در 320 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute*Lotus* has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک پنیر بیسکوییتی

کلا پنیر خامه ای که شور نباشه نداریم؟
__________________
*Lotus* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی *Lotus* عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Mitra@ (2012-01-25), Sarashpaz-Sepideh (2012-01-25), فاطیما (2012-01-25)
قدیمی 2012-01-25, 02:49 PM   #3
Sarashpaz-Sepideh
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Sarashpaz-Sepideh
 
تاریخ عضویت: Aug 2011
ارسالها: 4,674
تشکر کرده : 16,812
تشکر شده 93,267 بار در 5,044 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Sarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond reputeSarashpaz-Sepideh has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کیک پنیر بیسکوییتی

نيلوجون مشكل ايران همينه ديگه
بهترين پنير واسه چيزكيك پنير هكلند هست اما اگه بخواي خوشمزه تر شه 100 گرم از ميزان پنير كم كن و 100 گرم به خامه اضافه كن
Sarashpaz-Sepideh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
3 کاربر زیر از دوست گرامی Sarashpaz-Sepideh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*Lotus* (2012-01-25), SarahGol (2012-01-26), فاطیما (2012-01-25)
قدیمی 2012-01-25, 07:26 PM   #4
ღ.ترنم.ღ
کاربر خیلی فعال
 
آواتار ღ.ترنم.ღ
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کیک پنیر بیسکوییتی

نقل قول:
ارسالی توسط *Lotus* مشاهده موضوع
کلا پنیر خامه ای که شور نباشه نداریم؟
چرا عزیزم من اتفاقا چند وقت پیش از هایپر استار خریدم فقط اسمشو متاسفانه یادم نیست.

بگردی پیدا میکنی .در ضمن محصولات مشابه خارجیش رو هم میتونی توی منوچهری یا سوپرای لوکس پیدا کنی عزیزم.

عاقبت جوینده یابنده بود
__________________
روزای خوب دارن میان....عروس 2بهمن شدم
ღ.ترنم.ღ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
SarahGol (2012-01-26)
قدیمی 2015-01-24, 07:59 PM   #5
بانوي پاييزي
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Nov 2013
ارسالها: 3
تشکر کرده : 62
تشکر شده 3 بار در 2 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
بانوي پاييزي در آغاز راه است
پیشفرض پاسخ: کیک پنیر بیسکوییتی

خانونا،پنير خانه اي پگاه خىلى كم نمك حتي ميشه گفت أصلا نمك نداره
بانوي پاييزي آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
کیک, کیک پنیر, پنیر, بیسکوییتی, روزانه

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
پاکورای پنیر sepidar غذاهای هنـدی 11 2014-07-07 09:06 PM
نان لاک پشتی و پنیر Amitida نان های مدرن 3 2013-04-22 08:09 PM
پای پنیر Shaparak کیش، تارت و پای غذایی 0 2012-01-09 10:16 AM
پنیر کورد *Lotus* غذاهای گیاهی و غذا با سبزیجات 2 2011-12-11 12:18 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 08:25 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد