تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > کوکو

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2012-01-15, 03:14 PM   #1
ღ.ترنم.ღ
کاربر خیلی فعال
 
آواتار ღ.ترنم.ღ
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: عروس زمستون93
ارسالها: 3,419
تشکر کرده : 45,315
تشکر شده 30,864 بار در 3,612 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
ღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond reputeღ.ترنم.ღ has a reputation beyond repute
پیشفرض کوکو عدس

مواد لازم :عدس پخته شده 400 گرم
تخم‌مرغ 6 عدد
آرد گندم 2 قاشق سوپخوری
سبزی معطر خرد شده 150 گرم
نمك و ادویه به میزان لازم
روغن مایع 100 گرم

طرزتهیه :ابتدا عدس را می ‌شوییم و خیس می ‌كنیم. دو ساعت بعد آن را با مقداری نمك می ‌پزیم. بعد از پخته شدن داخل آبكش می ‌ریزیم تا سرد شود، سبزی خردشده را داخل یك ظرف ریخته و عدس، آرد، ادویه و نمك را به آن اضافه می ‌كنیم و هم می ‌زنیم. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه شكسته و با چنگال خوب هم می ‌زنیم و به موادمان افزوده و خوب مخلوط می ‌كنیم . ماهیتابه را روی حرارت ملایم گذاشته و روغن را درون آن می ‌ریزیم، پس از داغ شدن روغن، مواد كوكو را داخل تابه می ‌ریزیم، هنگامی كه یك طرف كوكو سرخ شد آن را برش داده و برمی ‌گردانیم تا طرف دیگر آن هم سرخ شود سپس درون یك دیس گذاشته و دور آن را تزئین می ‌كنیم.
Attached Thumbnails
%20%20~1.JPG  
ღ.ترنم.ღ آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی ღ.ترنم.ღ عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-06-16), Azijam (2012-01-18), bamika (2013-07-01), baran78 (2013-06-16), derakhshan20 (2014-07-14), Hanichef (2014-01-06), Khaleh Mary (2012-01-15), Maneli (2012-01-15), miaayad-hoda (2014-09-23), M_R_Z_khanomi (2014-01-31), Nahid59 (2013-06-15), nasrin50 (2012-02-28), Niyaz Chef (2014-01-28), prastoo (2012-05-17), Sarashpaz-Sepideh (2014-01-31), Sepnta (2014-01-31), Shidak (2012-01-15), surme (2013-08-20), فاطمه مهر (2013-09-13), مامان <باران> (2014-01-31), مريم يكتا (2012-04-16), بهاره.4013 (2012-02-11), بانوي او (2014-07-26), رها62 (2013-08-01), شبنم 71 (2014-01-31)
قدیمی 2012-02-28, 03:13 PM   #2
nasrin50
کاربر فعال
 
آواتار nasrin50
 
تاریخ عضویت: Oct 2011
ارسالها: 708
تشکر کرده : 12,516
تشکر شده 8,288 بار در 632 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
nasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond reputenasrin50 has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

پیشفرض پاسخ: کوکو عدس

این کوکوی ساده ایی

عدس پخته شده + تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل
Attached Thumbnails
Image0503.jpg  
nasrin50 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
21 کاربر زیر از دوست گرامی nasrin50 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
(arezoo) (2014-07-27), **Ghazal** (2013-06-16), Azijam (2012-02-28), ღ.ترنم.ღ (2012-12-08), baran78 (2013-06-16), Belfi (2013-06-16), derakhshan20 (2014-07-14), Hanichef (2014-01-06), hasty7 (2014-02-04), Nahid59 (2013-06-15), Narges (2013-06-16), prastoo (2012-05-17), Sarashpaz-Sepideh (2014-01-31), Sepnta (2014-01-31), surme (2013-06-16), فاطمه مهر (2013-09-13), مامان <باران> (2014-01-31), vivien (2012-02-28), رها62 (2012-12-08), سیندرلا22 (2014-11-19), شبنم 71 (2014-01-31)
قدیمی 2012-02-28, 03:34 PM   #3
Azijam
کاربر خیلی فعال
 
آواتار Azijam
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: تهران
ارسالها: 2,227
تشکر کرده : 30,241
تشکر شده 46,152 بار در 2,291 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Azijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond reputeAzijam has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: کوکو عدس

من هم همین جوری کوکو عدس درست میکنم...............فقط یه کوچلو فلفل دلمه ساطوری با زرشک و جعفری بهش اضا فه میکنم................
__________________
چه زیباست هنگامی که در اوج نشاط و بی نیازی هستی دست به دعا برداری.(خدایا به خاطر ارامشی که تو این لحظه دارم ازت ممنونم)
Azijam آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی Azijam عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
**Ghazal** (2013-06-16), ღ.ترنم.ღ (2012-12-08), baran78 (2013-06-16), hasty7 (2014-02-04), Nahid59 (2013-06-15), Narges (2013-06-16), nasrin50 (2012-02-28), prastoo (2012-05-17), Sarashpaz-Sepideh (2014-01-31), surme (2013-06-16), فاطمه مهر (2013-09-13), مامان <باران> (2014-11-19), رها62 (2013-08-01), سیندرلا22 (2014-11-19), شبنم 71 (2014-01-31)
قدیمی 2013-06-15, 08:52 PM   #4
پري ناز
کاربر جدید
 
آواتار پري ناز
 
تاریخ عضویت: Jun 2013
ارسالها: 28
تشکر کرده : 15
تشکر شده 178 بار در 27 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
پري ناز یک هاله روحانی دور اوستپري ناز یک هاله روحانی دور اوست
پیشفرض كوكوي عدس

كوكوي عدس خام طعمي همچو فلافل داره
مواد لازم :
عدس:١ پيمانه، پياز:٢ تا٣ عدد ، تخم مرغ :٣ تا٤ عدد. ، فلفل سياه
زردچوبه ، روغن مايع واسه سرخ كردن
عدس رو بمدت ٤ تا ٥ ساعت خيس كنيد بعد ابكش كرده وبا پياز در غذا ساز يا چرخ گوشت ريختهرو مخلوط كنيد
تخمرغ ها رو جدا بزنيد و با نمك و زردچوبه وفلفل واگه خواستيد بكينگپودر هم بزنيد و به مخلوط عدس اضافه كنيد ودر روغن داغ سرخ كنيد
من واسه مهموني با قالب درست كردم وبا سس گوجه ومايونز تزيين كردم
نوش جان
پري ناز آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی پري ناز عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Nahid59 (2013-06-15), Narges (2013-06-16), surme (2013-06-16), فلونه (2014-09-27), سیندرلا22 (2014-11-19), شبنم 71 (2014-01-31)
قدیمی 2013-06-16, 12:28 AM   #5
پري ناز
کاربر جدید
 
آواتار پري ناز
 
تاریخ عضویت: Jun 2013
ارسالها: 28
تشکر کرده : 15
تشکر شده 178 بار در 27 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
پري ناز یک هاله روحانی دور اوستپري ناز یک هاله روحانی دور اوست
important پاسخ: کوکو عدس

درسته با عدس پخته هم ميشه ولي مد نظر من عدس خام بود
Attached Thumbnails
IMG_۲۰۱۳۰۶۱۱_۲۱۳۱۲۲.jpg  
پري ناز آفلاین است   پاسخ با نقل قول
14 کاربر زیر از دوست گرامی پري ناز عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-06-16), Belfi (2013-06-16), Hanichef (2014-01-06), miaayad-hoda (2014-09-23), Nahid59 (2013-06-16), Narges (2013-06-16), Sarashpaz-Sepideh (2014-01-31), Sepnta (2014-01-31), surme (2013-06-16), مامان <باران> (2014-01-31), الهام 62 (2013-08-20), بانوي او (2014-07-26), سیندرلا22 (2014-11-19), شبنم 71 (2014-01-31)
پاسخ

کلیدواژه
khanoom, titish, فرشته, كوكوي, کوکو, کوکوی, کوکوی ساده ، کوکو عدس, پاسخ, آشپزخانه, زمینی, سیب, عدس


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
کوکو لوبیا سبز Mahani کوکو 38 2016-08-29 06:34 PM
کوکو سبزی Salva کوکو 212 2016-06-23 01:00 PM
کوکو دو رنگ ashpazbanoo کوکو 12 2015-01-31 11:22 PM
کوکو تره خاله توران کوکو 3 2014-12-24 01:25 PM
کوکو سبزی دزفولی sarina-kian غذاهای استان های جنوبی 4 2012-09-03 10:02 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 06:18 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد