تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > انواع شیرینی - شیرینی پزی در روزمنو > شیرینی های خشک مدرن

شیرینی های خشک مدرن

انواع شیرینی های خشک مدرن


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-01-23, 10:29 PM   #1
sodabeh
کاربر نیمه فعال
 
آواتار sodabeh
 
تاریخ عضویت: Dec 2012
موقعیت: germany
ارسالها: 198
تشکر کرده : 1,615
تشکر شده 2,441 بار در 222 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
sodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond reputesodabeh has a reputation beyond repute
پیشفرض شیرینی مین پر

این یه نوع شیرینی هست که یکی از دوستای اذری درست کرده.البته شبیه این نوع شیرینی رو مامانم درست میکنه که داغش خیلیییییییییییییییییییییی ییییییییییییییییییییییییی یی خوشمزست

دستور این نوع شیرینی رو میزارم ولی خودم هنوز درست نکردم تا ببینم که همه چیز مرتبه یا نه. چون این دوستمون هم یه کم حواس پرته .
آرد یک کیلو-4 عدد تخم مرغ- 2عذذ تخم مرغ دیگه که سفیده اش رو از زرده جدا میکنیم-250 گرم کره-جوش شیرین یک قاشق چایخوری-ماست 1/5 لیوان-کمی نمک-یه لیوان شکر
آرد و کره را با هم مخلوط کرده سپس شکر را اضافه میکنیم وا با هم مخلوط میکنیم. ماست جوش شیرین 4 تا تخم مرغ و 2 تا سفیده را هم مخلوط کرده کمی وانیل اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا حدی که خمیر به دست نچسبد. و بعدا به خمیرمون استراحت میدهیم.
روی میز کار ارد پاشیده و خمیر را با وردنه باز میکنیم خیلی نازک. به اندازه ی نان تافتون.سپس قالب زده و داخلش را با فندق اسیاب شده + شکر + وانیل پر میکنیم. و رویش را زرده ی تخم مرغ مالیده و در فر میگزاریم.
البته مامان جونم کمی دستورش فرق میکنه و داخل شکمش رو دارچین پودر هل شکر و گردو میریزه که خوش عطر و بو میشه.
امیدوارم که کافی باشه
Attached Thumbnails
KHB.jpg  

آخرین ویرایش توسط baran78 در تاریخ 2014-02-20 انجام شده است علت: ادغام دو پست
sodabeh آفلاین است   پاسخ با نقل قول
26 کاربر زیر از دوست گرامی sodabeh عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
136122 (2016-12-12), baran78 (2014-10-18), Belfi (2013-01-24), gisoo2 (2013-01-24), Honey (2013-01-23), Mahshid (2013-01-24), marie (2014-10-18), marmar11 (2014-10-18), maryamkhanomina (2013-02-16), mayam (2014-10-18), nasrin50 (2013-01-23), saharr (2013-01-26), sarah1980 (2013-01-29), setayesh66 (2013-01-30), soode (2013-02-21), Tara8930 (2013-01-24), فاطمه مهر (2013-08-06), مهرانه (2013-02-01), یواشکی (2013-02-02), veronika (2013-02-01), zariattari (2013-01-24), خاله ی پارمیدا (2013-01-25), رها62 (2014-10-18), زمردي (2014-10-18), زهرا23 (2013-01-24), سیندرلا22 (2013-01-23)
قدیمی 2013-01-31, 08:08 PM   #2
سیندرلا22
کاربر فعال
 
آواتار سیندرلا22
 
تاریخ عضویت: Jan 2012
موقعیت: زیر سایه الله
ارسالها: 1,317
تشکر کرده : 7,434
تشکر شده 11,507 بار در 1,301 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
سیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond reputeسیندرلا22 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: شیرینی مین پر

سودابه جون درست کردی نداییی بده تا منم درست کنم تا خودت درست نکنی فکر نکنم اعضای سایت هم دست به کار بشن و درست کنن
راستی 1 کیلو ارد زیاد نیست؟؟؟
__________________
خداوندا تقدیرم را زیبا بنویس، کمک کن که آنچه را که تو زود می خواهی من دیرنخواهم و آنچه را که تو دیر می خواهی، من زود نخواهم.
سیندرلا22 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
2 کاربر زیر از دوست گرامی سیندرلا22 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
Honey (2013-02-01), sodabeh (2013-11-20)
قدیمی 2014-10-18, 02:35 PM   #3
elisa76
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Nov 2012
موقعیت: germany
ارسالها: 30
تشکر کرده : 58
تشکر شده 92 بار در 25 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
elisa76 به زودی در خوب بودن معروف می شودelisa76 به زودی در خوب بودن معروف می شود
پیشفرض پاسخ: شیرینی مین پر

Man in shirini ro midoonam cheh mazehiye asle in shirini roosiye vali ahle bakoo ham doorstesh mikonan bakooiha behesh mottaka migan chon aslesh bayad roll she va mesle mottaka mishe.khoshmazas vali tazash va ba chaee .tastesh konin bad nis

آخرین ویرایش توسط elisa76 در تاریخ 2014-10-18 انجام شده است علت: baazi az vajeh ha nadorost boodand
elisa76 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
پاسخ

کلیدواژه
مین, پر, شیرینی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
شیرینی پسته و قهوه Matiiin شیرینی های خشک مدرن 14 2016-02-16 10:42 PM
شیرینی خشک زعفرانی Bahari شیرینی های خشک سنتی 2 2015-04-02 12:32 PM
شیرینی چهار مغز مینیاتوری shohreh شیرینی های خشک سنتی 1 2014-04-25 05:52 PM
شیرینی زغال اخته و پرتقال Sardooneh شیرینی های خشک مدرن 6 2011-05-25 04:15 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 01:05 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد