تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > کارگاه آموزش آشپزی و شیرینی پزی در روزمنو > کارگاه آموزش آشپزی - با هم آشپزی کنیم!

کارگاه آموزش آشپزی - با هم آشپزی کنیم!

تجربه های خوشمزه آشپزی


User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2018-04-26, 10:57 AM   #1
elahiehdental
کاربر جدید
 
تاریخ عضویت: Apr 2018
ارسالها: 3
تشکر کرده : 0
1 بار تشکر شده در 1 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
elahiehdental در آغاز راه است
new1 سالاد نخود

مواد لازم:

(425 گرم) نخود
3/4 قاشق چایخوری پودر سیر
2 مشت بزرگ کلم خورد شده
1/2 لیمو
1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی
1/2 پیاز قرمز
2 سیب زمینی بزرگ
شربت افرا 1 قاشق غذاخوری
زیتون 2 قاشق غذاخوری
1/4 فنجان ارده
3/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری فلفل نمک
1/4 قاشق چایخوری زردچوبه
1 قاشق چایخوری زیره سیاه
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
سیب زمینی ها و نخود را پخته کنار بگذارید، پیاز را خورد کرده در روغن با کمی نمک تفت دهید، در تابه را بگذلرید تا پیاز آب بیندازد، سیب زمینیها را خورد کرده همراه با زرچوبه داخل تابه بریزید و مخلوط کنید، سپس پودر سیر و نخود را اضافه کنید و نهایتا آب لیمو ترش را بیافزایید و مخلوطکرده تابه را کنار بگذارید.

به ارده روغن زیتون و شربت افرا را بیافزاید و خوب مخلوط کنید فلفل و زیره را به چاشنی اضافه کنید.

پونه کوهی تازه را به مخلوط داخل تابه اضافه کنید و داخل یک ظرف گود بکشید و چاشنی را روی آن برزید و میل کنید.

نوش جان

سایت چوپرا
elahiehdental آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربر زیر از دوست گرامی [ARG:2 UNDEFINED] عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده است :
monir1343 (2018-05-04)
پاسخ

کلیدواژه
نخود, سالاد, غذای ساده


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
سالاد جوانه ی نخود Maryam_chef سالادهای سرد و گرم 2 2015-04-27 04:16 PM
سالاد چانا چات سالاد نخود هندی Mojgan514 غذاهای هنـدی 0 2012-10-06 12:44 AM
سالاد نخود tamana غذاهای ترکی 0 2012-01-16 08:15 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 05:51 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد