تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشـپزی سـنتی در روزمنو > رب، ترشی و شور

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2011-09-25, 02:36 PM   #1
Monira
کاربر نیمه فعال
 
آواتار Monira
 
تاریخ عضویت: Jun 2011
موقعیت: Tehran
ارسالها: 354
تشکر کرده : 761
تشکر شده 2,425 بار در 360 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Monira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond reputeMonira has a reputation beyond repute
new1 ترشی بامیه

بامیه های ترجیحا ریز
نمک
سرکه
سبزیجات معطر
سیر
فلفل تند
اول از همه بامیه ها رو بدون اینکه تهشون رو بگیریم میشوریم و میذاریم تو آبکش تا آبش بره.
بعد یه ظرف تمیز و خشک رو برمیداریم و بامیه ها رو همونجوری میریزیم توش(یه وقت دماشو نگیرینااا لزج میشن و وا میرن) و لابه لاش سیر پوست کنده میذاریم.
بعد سرکه ، نمک و سبزیجات معطر و یه دونه فلفل تند از اون قرمزاش می دیم به خورد بامیه ها.
من یه بار با ترخون(خشک) درست کردم خوشمزه میشه.اینبار با نعناع خشک درست کردم خوشمزه تر شد.
بعد ده روز آماده است تا نوش جان بشه
Attached Thumbnails
5487.jpg   87978.jpg  

__________________
Monira آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی Monira عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
*ati* (2013-11-17), baran1357 (2012-11-17), baran78 (2013-11-27), farzane_59 (2014-01-29), Hanichef (2014-01-29), marava (2016-10-02), Marjan (2011-09-25), mehrnaz salmani (2013-05-25), melika92 (2013-07-12), M_R_Z_khanomi (2013-08-08), parisa.j (2012-06-07), samagh (2015-06-12), selin (2011-09-26), بانوی شرقی (2011-09-25), سمانه1366 (2012-08-13)
قدیمی 2013-11-27, 05:16 PM   #2
solmaz55
کاربر فعال
 
آواتار solmaz55
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 1,570
تشکر کرده : 20,451
تشکر شده 18,994 بار در 1,774 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
solmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ترشی بامیه

ترشی بامیه خوشمزه
Attached Thumbnails
DSC_0018.jpg  
__________________
مادرم عشقم رفت برای همیشه من هر صبحدم در بهار به سوگ تو نشسته ام.
solmaz55 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از دوست گرامی solmaz55 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2013-11-27), farzane_59 (2014-01-29), Hanichef (2014-01-29), Maryam_chef (2014-01-28), samagh (2015-06-12), Sepnta (2013-11-27), Simin1 (2013-11-28)
قدیمی 2014-01-28, 05:03 PM   #3
solmaz55
کاربر فعال
 
آواتار solmaz55
 
تاریخ عضویت: Feb 2013
ارسالها: 1,570
تشکر کرده : 20,451
تشکر شده 18,994 بار در 1,774 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
solmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond reputesolmaz55 has a reputation beyond repute
پیشفرض پاسخ: ترشی بامیه

ترشی بامیه خوشمزه
Attached Thumbnails
SAM_0586.jpg  
__________________
مادرم عشقم رفت برای همیشه من هر صبحدم در بهار به سوگ تو نشسته ام.
solmaz55 آفلاین است   پاسخ با نقل قول
6 کاربر زیر از دوست گرامی solmaz55 عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
baran78 (2014-01-28), farzane_59 (2014-01-29), Hanichef (2014-01-29), Maryam_chef (2014-01-28), samagh (2015-06-12), Simin1 (2014-01-28)
پاسخ

کلیدواژه
بامیه, ترشی


در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
بامیه Khaleh Mary شیرینی های سنتی و کلوچه ها 111 2019-09-17 03:31 PM
ترشی مخلوط dorsaa رب، ترشی و شور 67 2015-12-07 07:53 PM
ترشی لوبیا سبز selin رب، ترشی و شور 14 2015-09-07 07:59 PM
پیاز ترشی galaxy رب، ترشی و شور 45 2015-08-29 07:54 AM
خورش بامیه sarina-kian غذاهای استان های جنوبی 1 2012-10-10 09:30 AM


Free PageRank Checker

ساعت: 02:42 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد