تلویزیون آموزشی روزمنو
آموزش نوشیدنی های خنک و پر انرژی
روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی

برگشت   روزمنو، محبوب ترین انجمن آشپزی و شیرینی پزی ایرانی > آشــپزی مــدرن در روزمنو > انواع خوراک با گوشت گوسفند و گوساله

User Tag List

پاسخ
 
امکانات حالات نمایش
قدیمی 2013-02-24, 03:39 PM   #1
**Ghazal**
کاربر فعال
 
آواتار **Ghazal**
 
تاریخ عضویت: Jan 2011
ارسالها: 1,229
تشکر کرده : 17,658
تشکر شده 21,374 بار در 1,192 پست
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute**Ghazal** has a reputation beyond repute

مدال های افتخار

new1 گوشت قلقلی و بادمجان

گوشت قلقلی و بادمجان


برای شروع اول گوشت قلقلیامونو آماده کرده و میزاریم کنار

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0036.jpg
بازدید:	3
اندازه:	66.0 کیلوبایت
شناسه:	118898

بادمجونارو میشوریم و پوست میکنیم(البته این با پوست) و سرو ته بادمجون رو میزنیم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0031.jpg
بازدید:	0
اندازه:	47.3 کیلوبایت
شناسه:	118899

توشو خالی میکنیم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0033.jpg
بازدید:	1
اندازه:	49.8 کیلوبایت
شناسه:	118900

روی بادمجونو به صورت عمودی(عمود به بادمجون) با چاقو شیار میزنیم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0035.jpg
بازدید:	2
اندازه:	33.9 کیلوبایت
شناسه:	118901

بعد از این بادمجونارو سرخ میکنیم
بعد از سرخ شدن بادمجونا،میزاریم کمی خنک بشن و بعد سر و ته بادمجونو آروم فشار میدیم تا بینش باز بشه و گوشت قلقلی رو میزاریم بین بادمجون

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0037.jpg
بازدید:	2
اندازه:	52.6 کیلوبایت
شناسه:	118902

میتونیم اونارو تو سس(رب تفت داده شده+پیاز رنده شده ریز و تفت داده شده+کمی آبلیمو) بزاریم

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0042.jpg
بازدید:	3
اندازه:	49.2 کیلوبایت
شناسه:	118903

بقیه گوشت قلقلیا رو هم میزاریم تو سس و با حرارت ملایم میزاریم مزه سس به خورد بادمجونو گوشتا بره

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	IMG_0044.jpg
بازدید:	5
اندازه:	59.7 کیلوبایت
شناسه:	118904

این تقریبا خورشت رو با پلو یا نون میتونین میل کنین

نوش جان ...
__________________
اگر تنهاترین تنها شوم ، باز هم خدا هست ...
**Ghazal** آفلاین است   پاسخ با نقل قول
15 کاربر زیر از دوست گرامی **Ghazal** عزیز برای این پست سودمند تشکر نموده اند :
13899 (2015-01-25), @samaneh@ (2014-06-03), Araz (2013-02-24), Belfi (2013-02-24), gole roz (2015-01-14), Hanasakura (2013-02-26), Honey (2013-02-24), Narges (2013-02-24), rasa (2013-07-17), setayesh66 (2013-02-24), Simin1 (2013-08-18), sodabeh (2013-05-17), فاطمه مهر (2014-04-22), Vio0oleT (2013-02-24), باران بهاري (2013-07-01)
پاسخ

کلیدواژه
قلقلی, گوشت, بادمجان

در حال حاضر کاربران زیر مشغول مشاهده این تاپیک می باشند: 1 (0 عضو و 1 میهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال

Forum Jump

موضوعات مشابه
موضوع نویسنده انجمن پاسخها آخرین نوشته
ته چین بادمجان با گوشت يا مرغ Khaleh Mary ته چین و ته دیگ 60 2016-05-17 02:13 PM
دمی بادمجان و گوشت **Ghazal** چلو، پلو و پلوهای مخلوط 3 2014-01-10 10:07 AM
گوشت - روش صحیح مصرف گوشت fati-malus ریزه کاری های خانه داری 1 2013-07-29 11:06 AM
گوشت حلال Narges دانستنیهای پزشکی 0 2012-08-13 12:04 AM
گوشت بوقلمون ، گوشت معجزه گر افسانه تغذیه - خواص گیاهان و مواد غذایی 0 2011-09-09 02:09 PM


Free PageRank Checker

ساعت: 02:38 PM بوقت GMT +3.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.

قدرت این انجمنها در استفاده از برنامه vBulletin می باشد.
حقوق نرم افزار استفاده شده در سایت برای Jelsoft Enterprises Ltd محفوظ است.
استفاده از محتوای سایت تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است. در صورت تخلف پیگرد قانونی دارد